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甲基环戊烯醇酮

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基本信息:

  • 发布时间: 2020-07-12
  • 产品名称: 甲基环戊烯醇酮
  • 产品英文名称: Methylcyclopentenolone
  • CAS号: 80-71-7
  • 产品包装: 25kg/件
  • 产品价格: 165kg/件
  • 有效期: 
  • 品牌: 
  • 产地: 
  • 保存条件: 阴凉干燥处
  • 纯度规格: 99.9%
  • 产品类别: 增味剂

产品图片:

甲基环戊烯醇酮

产品描述:

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甲基环戊烯醇酮

【外观】白色结晶性粉末,长期裸露在空气中,易氧化则逐渐变黄。

【熔点】(℃) 104-108

【闪点】℃(封闭式)

【密度】g/cm3 1

【溶解性能】能溶于沸水、乙醇、丙酮、苯丙醇、乙二醇、丙三醇和氯仿中,微溶于乙醚。室温1克MCP可溶于75毫升水中。

【稳定性】易升华,高温易分解。长期裸露在空气中,易氧化则逐渐变黄。

 主要用途

甲基环戊烯醇酮(MCP)是一种广谱食品增香剂,是我国GB2760-96规定

为允许使用的食用香料。具有坚果样及槭树与核桃芳香的香原料,可用于调制香精,具有香味增效作用。如应用于咖啡、可可、巧克力、坚果等和槭枫糖、焦糖等食用香精的调配。作为烟用香精,能改善烟叶香味,提高烟叶的档次和香烟的质量,并可作为修饰剂和缓和剂。直接用于食品中,可和其他香原料配合使用,具有增香和增甜的作用,增加产品花色品种,还可为企业创造良好的经济效益。广泛用于胡桃及其他坚果、糖浆、朗姆糖、焦糖、苏格兰奶油、辛料、汤料、葡萄酒、冰淇淋、糕点、糖果、饮料、焙烤食品、果珍、肉制品等食品中。还可以用于洗涤剂、化妆品等产品中。

我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760—96)规定为允许使用的食用香料。主要用以配制槭、熏烟、奶油硬糖、和杏子等型香精。
使用限量:FEMA(mg/kg):软饮料11;冷饮5.6;糖果18;焙烤食品13;布丁类14;胶姆糖8.0~15;糖浆10。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的比较大允许使用量和比较大允许残留量。

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  • 供应商联系方式:
  • 联系人 张峻鑫
  • 公司名称 陕西晨明生物科技有限公司
  • 电话 15332367321
  • 手机 15332367321
  • 传真 
  • 邮箱 2709392183@qq.com
  • 地址 西安市工商行政管理局国家民用航天产业基地分局
  • 公司简介:
  • 生物制品(除疫苗)、保健食品、植物提取物、化工产品(不含易燃易爆危险品、监控、易制毒化学品)、食品添加剂的销售、技术研发、技术咨询、技术转让。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
甲基环戊烯醇酮生产厂家及价格:
  • 产品名称甲基环戊烯醇酮
  • 价格200kg
  • 供应商名称陕西晨明生物科技有限公司
  • 发布时间2020-07-12
  • 产品名称MCP
  • 价格200kg
  • 供应商名称陕西晨明生物科技有限公司
  • 发布时间2020-07-12
  • 产品名称甲基环戊烯醇酮
  • 价格165kg/件
  • 供应商名称陕西晨明生物科技有限公司
  • 发布时间2020-07-12
  • 产品名称MCP
  • 价格165kg/件
  • 供应商名称陕西晨明生物科技有限公司
  • 发布时间2020-07-12
  • 产品名称甲基环戊烯醇酮
  • 价格165kg
  • 供应商名称陕西晨明生物科技有限公司
  • 发布时间2020-07-12
  • 产品名称MCP
  • 价格165kg
  • 供应商名称陕西晨明生物科技有限公司
  • 发布时间2020-07-12
  • 产品名称甲基环戊烯醇酮
  • 价格200kg
  • 供应商名称山东萍聚生物科技有限公司
  • 发布时间2020-07-12
  • 产品名称MCP
  • 价格15kg
  • 供应商名称山东萍聚生物科技有限公司
  • 发布时间2020-07-12
  • 产品名称甲基环戊烯醇酮
  • 价格200kg
  • 供应商名称山东萍聚生物科技有限公司
  • 发布时间2020-07-12
  • 产品名称MCP
  • 价格200kg
  • 供应商名称山东萍聚生物科技有限公司
  • 发布时间2020-07-12