L-抗坏血酸棕榈酸

L-抗坏血酸棕榈酸酯 生产厂家L-抗坏血酸棕榈酸酯 厂家L-抗坏血酸棕榈酸酯 工厂

产品名称：L-抗坏血酸棕榈酸酯 

CAS：137-66-6 

标准：国家标准 

有无证：有证 

天然/合成：合成 

级别：食品级 

含量：99% 

外观：白色结晶 

类别：天然食品 

领域：食品添加剂 

下延产品：罐头 麦片 乳品 

包装：25kg/纸板桶 可拆分 

成份：L-抗坏血酸棕榈酸酯 库存价格是175 VC涨价导致该产品上涨 

理化属性：略有柑橘气味。极易溶于水和植物油。易溶于乙醇(1g/4.5m1)。熔点107～117℃。 

运用：用于食品可起到抗氧化、食品（油脂）护色、营养强化等功效 

用法用量：婴儿食品罐头0.2 g/kg 即食谷物燕麦0.2g/kg，婴幼儿断奶期食品0.05g/kg，面包方便米面制品0.2g/kg.乳粉0.5g/kg，人造奶油氢化植物油0.2g/kg 

中文别名：维生素C 棕榈酸酯，6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸

分  子 式：C22H38O7

含      量：≥98%
常见食品中FAO/WHO的建议用量表
允许使用该种添加剂的食品中文名称  添加剂功能  大允许使用量（g/kg）
婴儿食品罐头  ，营养强化  0.2
即食谷物，包括碾轧燕麦（片）    0.2
婴儿即饮制品    0.01
孕产妇（乳母）配方食品    0.2
婴幼儿断奶期食品    0.05（以中抗坏血酸计）
婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品    0.05（以中抗坏血酸计）
面包    0.2
方便米面制品    0.2
，油和乳化制品    0.2
乳粉（包括加糖乳粉）和奶油粉及其调制产品    0.05（以中抗坏血酸计）
人造奶油、氢化植物油    0.2

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