异戊酸薄荷酯

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异戊酸薄荷酯的CAS号为16409-46-4，分子式为C₁₅H₂₈O₂。其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下：

食品添加剂行业

• 用途：异戊酸薄荷酯作为食品用香料，广泛用于调配果香、清凉、甜味和木质香型的香精。其香气特征为近似薄荷与异戊醇的混合香气，带有甜香和药草香的气味，稍似香脂香或苦的木质味道。

• 用法：

• 溶解添加：先溶解于乙醇或油类基质中，再按配方比例添加至食品中。

• 直接添加：根据产品需求，直接添加至食品基质中，搅拌均匀。

• 用量：需符合相关法规标准，如FEMA（美国食用香料和提取物制造者协会）规定的最大允许使用量。具体用量根据产品特性和需求调整，例如：

• 无醇饮料：5.7mg/kg

• 糖果：21.0mg/kg

• 焙烤制品：22.0mg/kg

• 冷饮：23.0mg/kg

工业领域

• 用途：异戊酸薄荷酯可用于烟草、日化产品（如香水、空气清新剂）的赋香，提供清新的薄荷香气。

• 用法：根据产品配方需求，直接添加或与其他原料混合后使用。

• 用量：需根据具体工艺和产品要求确定。例如，在烟草中的添加量可能为0.1%~1%（以配方总量计）；在香水中的添加量需根据香型优化，通常为0.1%~1%；其他产品中的用量需根据产品类型和香气强度调整。

化工行业

• 用途：异戊酸薄荷酯可用作有机合成中间体，参与特定化学合成过程，如制备具有特殊功能的化工产品。它还可参与酯化、氧化等化学反应，生成目标产物。

• 用法：根据反应条件和工艺要求确定用量和添加方式。

• 用量：需通过实验确定，考虑与其他化学物质的相容性和反应活性。通常为摩尔级，具体需根据反应规模和条件优化。例如，溶剂用量需确保反应物充分溶解，催化剂用量需根据活性调整。

纺织行业

• 现状：目前公开信息中未明确提及异戊酸薄荷酯在纺织行业的具体用途。

• 探索性应用：可参考薄荷醇类化合物在纺织领域的常规用途，如作为功能整理剂赋予织物清凉感。若需探索其应用潜力，需通过实验验证其适用性和安全性。

• 用量：需根据具体产品需求确定，通常需通过实验优化。例如，后处理工艺中，异戊酸薄荷酯微胶囊溶液喷涂或浸轧于纺织品表面的用量可能为0.5%~2%（以纺织品重量计）；共混纺丝中，异戊酸薄荷酯微胶囊与纤维原料共混后纺丝的用量可能为0.5%~3%（以纤维原料重量计）。

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