丙位辛内酯 新品

丙位辛内酯

简介

丙位辛内酯（Propylene glycol monohexyl ether），也被称为1-丙氧基-2-己醇、丙二醇单己醚或PGHE，其化学式为C9H20O2，分子量为160.25 g·mol-1。它是一种透明无色的液体，天然存在于杏子和桃子中，通常用作有机溶剂和表面活性剂，具有良好的加溶性和溶解性，并且具有高的稳定性和卓越的表面性能。

理化性质：无色至微黄色油状液体。呈桃、椰子似甜果香气和燕麦面包香味。沸点234℃，闪点＞100℃。溶于乙醇和油类，微溶于水，难溶于丙二醇。

主要用途：适用于重花香型如栀子、晚香玉、风信子，甚至是百合香型中。亦可用作修饰剂或香豆素代用品，用于香薇、薰衣草及药草香型中。还可用于椰子、坚果、奶油、香荚兰豆、干酪焦糖、朗姆等型的食用香精中。

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