D-阿洛酮糖

D-Psicose
551-68-8

￥35 1千克起订

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￥27 100千克起订

浙江更新日期：2025-12-29

金华市佰康生物工程有限公司

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产品详情:

中文名称：: D-阿洛酮糖

英文名称：: D-Psicose

CAS号：: 551-68-8

品牌：: 佰康

产地：: 浙江金华

保存条件：: 常温下

纯度规格：: 99%

产品类别：: 营养剂

主要营养成分：: 阿洛酮糖

别名：: 阿洛酮糖

型号：: 食品级

外观：: 粉末

有效物质含量：: 99%

主要用途：: 营养剂

阿洛酮糖（D-psicose）

，一种自然界中罕见的单糖，因其独特的甜味特性和潜在的健康益处，近年来在食品和医药领域引起了广泛关注。本文旨在从多个视角出发，全面剖析阿洛酮糖的优势、制备方法、法规进展及其在食品中的应用

制备方法：技术创新与环保考量

工业视角：阿洛酮糖的制备方法主要包括化学合成法、生物转化法和生物酶法。化学合成法虽然理论上可行，但因其成本高、操作复杂且易产生环境污染，并不适合大规模工业化生产。相比之下，生物转化法和生物酶法更加环保且经济可行。这些方法利用微生物或酶催化果糖异构化为阿洛酮糖，具有转化率高、操作简便、污染小等优点。

在食品中的应用：多样化与个性化需求

食品加工企业视角：阿洛酮糖在食品中的应用范围广泛，包括饮料、烘焙食品、糖果、保健食品等。食品加工企业可以根据不同产品的特点和消费者需求，灵活调整阿洛酮糖的添加量和配方比例，以实现最佳口感和健康效益。例如，在饮料中添加阿洛酮糖可以降低糖分含量同时保持甜味；在烘焙食品中使用阿洛酮糖可以改善产品的色泽和口感；在保健食品中添加阿洛酮糖则可以增强产品的健康功效。

阿洛酮糖作为一种具有独特甜味特性和潜在健康益处的单糖，在食品和医药领域具有广泛的应用前景。从消费者、科学家、工业、环保主义者、政策法规和行业自律等多个视角出发，我们可以更加全面深入地了解阿洛酮糖的优势、制备方法、法规进展及其在食品中的应用。未来，随着相关技术的不断创新和市场的不断拓展，阿洛酮糖有望在更多领域发挥重要作用，为人类健康事业做出更大贡献。
储存：密闭储存于阴凉干燥处。
包装：25kgs/桶或按客户要求。
保质期：2年

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公司简介

金华市佰康生物工程有限公司医药原料食品原料化妆品原料化工产品

成立日期	(2年)
注册资本	50万
员工人数	1-10人
年营业额	￥ 100万以内
经营模式	贸易,工厂,定制,服务
主营行业	食品与饲料添加剂,香精,香精和香料中间体,食品添加剂,氨基酸及其衍生物