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D-阿洛酮糖 食品级 甜味剂 健康管理 零卡无蔗糖 烘焙原料 新品

D-PSICOSE
551-68-8
42 ≥1KG 起订
40 ≥25KG 起订
38 ≥1000KG 起订
山东 更新日期:2025-03-10

青岛青山生物工程有限公司

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联系人:李娜
电话:15336405941拨打
手机:15336405941 拨打
邮箱:3956832176@qq.com

产品详情:

中文名称:
D-阿洛酮糖
英文名称:
D-PSICOSE
CAS号:
551-68-8
品牌:
青山生物
产地:
山东青岛
保存条件:
阴凉干燥处密封保存
纯度规格:
99%
产品类别:
甜味剂
别名:
D-PsicoseD-阿洛酮糖
分子式:
C6H12O6
型号:
食品级
有效物质含量:
99
主要用途:
甜味剂

青山生物详情页.jpg

D-阿洛酮糖具有甜度高、溶解性好、低卡路里和低血糖反应等优点,被认为是最理想的蔗糖替代品之一。在食品中添加D-阿洛酮糖,不仅能提高它的胶凝度,还可以与食品蛋白发美拉德反应改善其风味。相对于D-果糖和D-葡萄糖,D-阿洛酮糖可以生成更多的抗氧化美拉德反应产物,维持食品更长时间的抗氧化水平。2011年,D-阿洛酮糖被FDA安全,可在食品和膳食领域作为添加剂使用。 阿洛酮糖是一种缓解进食后血糖上升的零脂肪糖、并且甜度是砂糖的70%,具有高溶解性。因为这种性质,所以特别适合用来加工食品。阿洛酮糖具有以下各种各样的功效和特征,其也越来越被期待能够用到制造高效预防成人病并且被人们所喜爱的优质食品当中去。 一、甜度以蔗糖为100的情况下各种糖类所对应的甜度值 阿洛酮糖:70;葡萄糖:60;海藻糖:45;果糖:120~170。 二、热量值(成人) 阿洛酮糖:≦0.39 kcal;蔗糖:4 kcal;果糖:4 kcal;葡萄糖:4 kcal。 三、以缓和为指标对人体的无作用剂量 阿洛酮糖:男性 0.5g,女性 0.6g;木糖醇:0.3g;还原帕拉金糖:0.3g。

零卡无蔗糖;烘焙原料;食品级;

公司简介

青岛青山生物工程有限公司笃守质量根基,精选优质原料确保每一批次产品都稳定可靠,满足客户严苛需求。我们的口号是“生物精研展宏图,科技匠心铸非凡”我们的企业价值是“客户所盼,价值所往”在前行路上,我们渴望携手志同道合者,共拓市场版图,同谱辉煌篇章。青岛青山生物在此、诚挚欢迎各界洽谈合作,共启成功之旅!

成立日期 (2年)
注册资本 500万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 300万-500万
经营模式 贸易,工厂,试剂,定制,服务
主营行业 食品与饲料添加剂,有机原料,高纯试剂,绿色化学产品,有机合成试剂

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