γ-戊内酯原料存在天然水果中

中文名称：

γ-戊内酯

英文名称：

γ-Valerolactone

CAS号：

108-29-2

品牌：

宝凌

产地：

湖北

保存条件：

注意防潮密封避光存放

纯度规格：

99

产品类别：

食品和饲料添加剂 食用香精香料

香型：

桃、椰子、香草

外观：

液体

别名：

1，4-戊内酯;4,5-二氢-5-甲基-2(3H)-呋喃酮，4-戊内酯,3-甲基丁内酯,咖吗-戊内酯，天然丙位戊内酯

分子式：

C5H8O2

主要用途：

食用香料。主要用以配制桃、椰子、香草等型香精。

提取来源：

水果