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甲酸桂酯、甲酸肉桂酯
104-65-4
湖北 更新日期:2014-12-02

湖北京瑞香料有限公司(武汉)

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产品详情:

中文名称:
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英文名称:
甲酸桂酯、甲酸肉桂酯
CAS号:
104-65-4

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甲酸桂酯
别名:甲酸桂酯、甲酸肉桂酯
英文名称:cinnamyl formate
CAS号:104-65-4
分子式:C10H10O2
分子量:162.19
沸点:250-254℃
闪点:100℃ 以上
相对密度(25℃):1.077-1.082
折光率(20℃):1.550-1.556
理化性质:无色或淡黄色透明液体,具有肉桂似香脂气,有苦味。混溶于乙醇,****,氯仿和大多数非挥发性油,几不溶于水
产品含量:≥98% 
质量标准:企业标准

主要用途
GB 2760--1997规定为允许使用的食用香料。甲酸桂酯主要用于配制草莓,树莓,桃,香蕉和香辛料等型香精,本品也是食用香料。

使用限量 FEMA(mg/kg)
软饮料1.3;冷饮9.1;糖果6.9;焙烤食品8.0;胶姆糖0.60。适度为限(FDA§172.515,2000)。

价格:118.5元/kg


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注册资本
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