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桂酸甲酯/103-26-4

Methyl cinnamate
103-26-4
湖北 更新日期：2014-10-20

湖北赛创科技有限公司(市场部）

非会员
联系人：司徒南
电话：027-50756090拨打
手机：18872220650 拨打
邮箱：gy10a@yccreate.com

产品详情:

中文名称：
桂酸甲酯/103-26-4
英文名称：
Methyl cinnamate
CAS号：
103-26-4
名称：桂酸甲酯
产品含量：99%
CAS 编号：103-26-4
质量标准：企业标准
包装规格：25kg
外观 白色或微黄色结晶
熔点℃ 34-36 34.8 4
折射率 1.564-1.5675 1.5670 5
相对密度 1.065-1.075 1.070 6
酸度 ≤1mgKOH/g 0.2mgKOH/g
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含量分析
按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1g,计算中的当量因子(e)取81.10。
或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
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毒性
ADI 1.25(CE)。
LD502610 mg/kg(大鼠，经口)。
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使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料1.9；冷饮3.8；糖果8.7；焙烤食品13；布丁类1.7~14；胶姆糖2.7~40；调味品0.40。
适度为限(FDA§172．515，2000)。
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食品添加剂允许使用量允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
允许使用量（g/kg）
允许残留量（g/kg）
肉桂酸甲酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的允许使用量和允许残留量
 
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化学性质 
白色至微黄色结晶，呈樱桃和香酯似香{气。熔点34℃。沸点260℃，折射率(nD20)1.5670。相对密度(d435)1.0700。溶于乙醇、乙醚、甘油、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油，不溶于水。
天然品含于罗勒油(可达52%)、高良姜油及桂叶油等中。
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用途 
GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。有良好定香作用。主要用于配制樱桃、草莓和葡萄等型香精。
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用途 
用于香料工业作定香剂，常用于调配康乃馨、东方型花香香精，用于肥皂、洗涤剂，也用于风味剂和糕点。作为有机合成中间体，主要用于医药工业。
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用途 
主要用于配制樱桃、草莓和葡萄等香精
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生产方法 
由肉桂酸与甲醇酯化而得。将肉桂酸、甲醇和硫酸的混合物加热回流5h，加收过量的甲醇。冷却，分去酸层，水洗后再用10%碳酸钠溶液洗涤，然后用水洗至中性。得粗品，经重结晶或减压蒸馏[收集132-134℃（2.0kPa）馏分]，得肉桂酸甲酯成品。收率约70%。
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生产方法 
由桂酸与甲醇在盐酸催化下加热酯化后分馏而
桂酸甲酯/103-26-4

成立日期
注册资本
员工人数
年营业额
经营模式 贸易,工厂
主营行业 中间体,医药原料

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