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丙位庚内酯# 105-21-5 #18062666868

105-21-5
湖北 更新日期:2019-10-21

广州全奥化工生物有限公司

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产品详情:

中文名称:
丙位庚内酯# 105-21-5 #18062666868
CAS号:
105-21-5

中文名称: 丙位庚内酯
中文同义词: 4-庚内酯;α-丙基-γ-丁内酯;γ-庚内酯;丙位庚内酯;alpha-丙基-gamma-丁内酯;1,4-庚内酯;Α-丙基-Γ-丁内酯;Γ-庚内酯
英文名称: 4-Heptanolide
英文同义词: 4-hydroxyheptanoic;4-Hydroxyheptanoic acid lactone;4-hydroxyheptanoicacidlactone;5-Propyldihydro-2(3H)-furanone;dihydro-5-propyl-2(3h)-furanon;gamma heptalatone;gamma-Propiobutyrolactone;heptan-4-
CAS号: 105-21-5
分子式: C7H12O2
分子量: 128.17
EINECS号: 203-279-9
相关类别: 食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;lactone flavors;羰基化合物;分析标准品
Mol文件: 105-21-5.mol
 

 
丙位庚内酯 性质
沸点  61-62 °C2 mm Hg(lit.)
 
密度  0.999 g/mL at 25 °C(lit.)
 
FEMA  2539
折射率  n20/D 1.442(lit.)
 
闪点  >230 °F
 
CAS 数据库 105-21-5(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 2(3H)-furanone, dihydro-5-propyl-(105-21-5)
EPA化学物质信息 2(3H)-Furanone, dihydro-5-propyl-(105-21-5)

 
丙位庚内酯 用途与合成方法
毒性 GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料18;冷饮40;糖果28;焙烤食品26。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂允许使用量允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 允许使用量(g/kg) 允许残留量(g/kg)
γ-庚内酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的允许使用量和允许残留量 
 
化学性质  无色液体,略呈油状。具有椰子香气和麦芽、焦糖似甜味。沸点151℃,闪点50℃。混溶于乙醇和大多数非挥发性油,极难溶于水。
天然品存在于桃等中。
用途  GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制坚果、椰子和水果型等香精。
用途  用于配制日用化妆香精、烟用香精
生产方法  由庚烯酸内酯化而成。

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公司简介

广州全奥化工生物有限公司广州全奥化工生物有限公司广州全奥化工生物有限公司

成立日期
注册资本
员工人数
年营业额
经营模式 贸易
主营行业 合成材料中间体

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