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硬质酰乳酸钠

Sodium stearyl lactate
18200-72-1
28 1kg 起订
25 500kg 起订
22 1000kg 起订
山东 更新日期:2024-04-30

山东爱采生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称:
硬脂酰乳酸钠
英文名称:
Sodium stearyl lactate
CAS号:
18200-72-1
品牌:
硬质酰乳酸钠厂家
产地:
山东
保存条件:
常温储存
纯度规格:
99%
产品类别:
乳化剂
别名:
硬脂酰乳酸钠:SSL
分子式:
C21H41O3Na
型号:
食品级
产品规格:
25kg*1
有效物质含量:
99%

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硬脂酰乳酸钠,分子式为C21H41O3Na [4]  ,一种食品乳化剂,由硬脂酸和乳酸中合成钠盐而制得的。 [1]  在面制品、乳制品、巧克力及各种糖果、果酱、番茄酱、甜面酱等食品制作过程中可以添加。


【英文名称】Sodium stearyl lactate;SSL
【结构或分子式】C21H41O3Na [4] 
【相对分子量或原子量】364.53821

硬质酰乳酸钠奶油色脆性固体或粉末,略有焦糖气味,稍具有吸湿性。检查时可取适量试样置于清洁、干燥的白瓷盘中,在自然光线下,观察其色泽和状态
硬质酰乳酸钠用途:

硬质酰乳酸钠用作阴离子表面活性剂食品乳化剂;化妆品乳化剂及增稠剂。

硬质酰乳酸钠应用范围:

  1. 粉末油脂(植脂末)
  2. 麻辣膨化食品
  3. 鲜奶油
  4. 面制品。复配到面包、馒头、面条、饺子改良剂中
  5. 酵母
  6. 速冻食品
  7. 纯牛奶及乳饮料
  8. 肉制品
  9. 冰激凌
  10. 在饼干中的运用
  11. 巧克力及各种糖果
  12. 奶粉、可可粉等速溶粉制品
  13. 果酱、番茄酱、甜面酱



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公司简介

山东爱采生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂饲料添加生产、销售、与批发的企业,公司主要销售,氨基酸类、维生素类、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、营养强化剂、类等*绿色环保型产品。公

成立日期 (5年)
注册资本 1000万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂,试剂,定制
主营行业 食品添加剂,饲料添加剂,维生素类,色素,氨基酸及其衍生物

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