氢化肉桂酸乙酯

中文名称：

氢化肉桂酸乙酯

英文名称：

Ethyl 3-phenylpropionate

CAS号：

2021-28-5

保存条件：

常温储存

纯度规格：

99%

产品类别：

化工材料

中文名称：

氢化肉桂酸乙酯

别 名：

3-苯丙酸乙酯；苯丙酸乙酯;3-苯基丙酸乙酯

英文名：

Ethyl 3-phenylpropionate

CAS号：

2021-28-5

EINECS号：

217-966-6

分子式：

C11H14O2

分子量：

178.23

沸 点：

247～249℃

闪 点：

108℃。

密 度：

1.015

折射率：

1.4951

外 观：

无色略呈油状液体，呈甜的水果和蜂蜜似花香香气。

溶解性：

不溶于水，溶于大多数有机溶剂及油类，混溶于乙醇。

用 途：

规定为允许使用的食品用香料。