TG酶

80146-85-6
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广东更新日期：2022-04-27

广东恒添生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: TG酶

英文名称：: 80146-85-6

CAS号：: 80146-85-6

保存条件：: 阴凉干燥处

纯度规格：: 99

产品类别：: 酶制剂

产品名称：谷氨酰胺转氨酶

别名：转谷氨酰胺酶（TG酶)；谷氨酰胺转胺酶

英文名称: Glutamine transaminase

英文别名：EC 2.3.2.13

分子式: C27H44O3H2O

CBNumber: CB9412071

CAS: 80146-85-6

二、性状

白色至淡黄色至深褐色粉末或颗粒，或为澄明的淡黄至深褐色液体

三、用途

GB 2760-2001：豆制品、豆腐，0.25g/kg。酶活化剂

加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能允许使用量（g/kg）允许残留量（g/kg）谷氨酰胺转氨酶食品酶制剂按生产需要适量使用（有特别规定的除外）谷氨酰胺转氨酶豆制品稳定剂和凝固剂0.25

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。

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食品级TG酶;

公司简介

广州恒添生物科技有限公司是一家***从事食品添加剂、销售、主要销售，甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食用色素、营养强化剂、乳化剂，抗结剂、酶制剂、维生素无机盐类等。公司经过近几年的***发展，目前主导产品、酶制剂、甜味剂、增稠剂、销售规模在全国，并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。本公司历来重视经营管理工作的标准化建设，并取得了不凡的成绩。

成立日期	(4年)
注册资本	500.000000万人民币
员工人数	1-10人
年营业额	￥ 100万以内
经营模式	贸易,工厂
主营行业	食品添加剂,饲料添加剂,化妆品类,甘油