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L-乳酸钙

L-乳酸钙

中文名称:L-乳酸钙
英文名称:Calcium L-lactate
CAS号:28305-25-1
分子式:C3H8CaO3
分子量:132.17
EINECS号:248-953-3
Mol文件:28305-25-1.mol
L-乳酸钙 结构式

L-乳酸钙 性质

熔点 240 °C
密度 1.495[at 20℃]
LogP -1.5 at 20℃
CAS 数据库 28305-25-1(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息 Propanoic acid, 2-hydroxy-, calcium salt (2:1), (2S)- (28305-25-1)

L-乳酸钙 用途与合成方法

L-乳酸钙属于天然活性离子钙,是经美国食品药品管理局(FDA)批准作为食品使用的一种钙制剂,化学分子式为C6H10CaO6·5H2O,因具有钙含量高、溶解度较大、吸收率高、安全性高、价格合理等优点而备受重视。L-乳酸钙性状见下图。

28305-25-1

图1  L-乳酸钙性状图

L-乳酸钙是一种重要的有机酸盐, 可作为营养增补剂、缓冲剂、面团调节剂、固化剂等。因乳酸分子中有一个不对称碳原子,故存在光学异构体,其盐类相应地也有光学异构体,L-乳酸钙为左旋,D-乳酸钙为右旋。 缓冲剂;面团调节剂;酵母食料;营养增补剂;固化剂;抗氧化增效剂;果蔬护色剂;调味剂;增香剂。

安全信息

危险品标志Xn
危险类别码20/21/22-36/37/38
安全说明24/25-36-26
海关编码29181100

MSDS信息

语言:English
提供商:ACROS

L-乳酸钙 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2024-11-08 30034226 DL-乳酸钙,五水 100g 31
2023-03-20 XW57434752 L-乳酸钙 28305-25-1 500G 128

L-乳酸钙供应商 更多

山东丰泰生物科技有限公司
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联系电话:0531-0531-82066716 15662658391
产品介绍:
中文名称:L-乳酸钙
英文名称:Calcium L-lactate
CAS:28305-25-1
纯度:0.99
包装信息:1*25kg
备注:Kg级|
库存量:36602kg
现货日期:2024/11/10 19:29:41
山东亚图生物科技有限公司
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产品介绍:
中文名称:L-乳酸钙
英文名称:Calcium L-lactate
CAS:28305-25-1
纯度:0.99
包装信息:1*25kg
备注:Kg级|
库存量:300kg
现货日期:2024/11/13 19:46:21
南通添香生物工程有限公司
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产品介绍:
中文名称:L-乳酸钙
英文名称:Calcium L-lactate
CAS:28305-25-1
纯度:0.99
包装信息:1*25kg
备注:Kg级|
库存量:36602kg
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中文名称:L-乳酸钙
CAS:28305-25-1
包装信息:25kg
库存量:>100kg
现货日期:2024/11/18 9:49:43
金华市佰康生物工程有限公司
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产品介绍:
中文名称:L-乳酸钙
英文名称:Calcium L-lactate
CAS:28305-25-1
纯度:99%
包装信息:1*25kg
备注:营养强化剂 1千克/RMB 33;25千克/RMB 26;100千克/RMB 21
库存量:36602kg
现货日期:2024/11/14 10:35:20

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L-乳酸钙 食品级 营养强化剂 添香
南通添香生物工程有限公司 2024-11-21
L-乳酸钙
广州远达新材料有限公司 2024-11-21

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