简介 理化性质 用途 L-乳酸钙 试剂级价格
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L-乳酸钙

L-乳酸钙,28305-25-1,结构式
L-乳酸钙
  • CAS号:28305-25-1
  • 英文名:Calcium L-lactate
  • 中文名:L-乳酸钙
  • CBNumber:CB9179066
  • 分子式:C3H8CaO3
  • 分子量:132.17
  • MOL File:28305-25-1.mol
L-乳酸钙化学性质
安全信息

L-乳酸钙性质、用途与生产工艺

  • 简介

    L-乳酸钙属于天然活性离子钙,是经美国食品药品管理局(FDA)批准作为食品使用的一种钙制剂,化学分子式为C6H10CaO6·5H2O,因具有钙含量高、溶解度较大、吸收率高、安全性高、价格合理等优点而备受重视。L-乳酸钙性状见下图。

    28305-25-1

    图1  L-乳酸钙性状图

  • 理化性质 L-乳酸钙是一种重要的有机酸盐, 可作为营养增补剂、缓冲剂、面团调节剂、固化剂等。因乳酸分子中有一个不对称碳原子,故存在光学异构体,其盐类相应地也有光学异构体,L-乳酸钙为左旋,D-乳酸钙为右旋。
  • 用途 缓冲剂;面团调节剂;酵母食料;营养增补剂;固化剂;抗氧化增效剂;果蔬护色剂;调味剂;增香剂。
L-乳酸钙上下游产品信息
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L-乳酸钙 试剂级价格
  • 更新日期:2024/01/16
  • 产品编号:30034226
  • 产品名称:DL-乳酸钙,五水 Calcium DL-lactate pentahydrate
  • CAS编号:
  • 包装:100g
  • 价格:39元
  • 更新日期:2023/03/20
  • 产品编号:XW57434752
  • 产品名称:L-乳酸钙 calcium l-lactate pentahydrate;l-lactic acid calcium salt;calcium (s)-2-hydroxypropionate
  • CAS编号:28305-25-1
  • 包装:500G
  • 价格:128元
L-乳酸钙生产厂家
  • 公司名称:山东西亚化学有限公司
  • 联系电话:4009903999 13355009207
  • 电子邮件:3007715519@qq.com
  • 国家:中国
  • 产品数:18736
  • 优势度:57
  • 公司名称:湖北巨胜科技有限公司
  • 联系电话:027-59599241 18871490274
  • 电子邮件:1400878000@qq.com
  • 国家:中国
  • 产品数:9972
  • 优势度:58
  • 公司名称:山东西亚化学有限公司
  • 联系电话:4009903999 13395398332
  • 电子邮件:sales@xiyashiji.com
  • 国家:中国
  • 产品数:20811
  • 优势度:60
  • 公司名称:武汉曙欧科技有限公司
  • 联系电话: 17792809151
  • 电子邮件:2355916837@ycphar.com
  • 国家:中国
  • 产品数:6142
  • 优势度:55
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