alpha-酮基异己酸钠盐

英文名称:Sodium ketoisocaproate
CAS号:4502-00-5
分子式:C6H9NaO3
分子量:152.12
EINECS号:224-816-3
Mol文件:4502-00-5.mol
alpha-酮基异己酸钠盐 结构式

alpha-酮基异己酸钠盐 性质

熔点 275 °C (dec.)(lit.)
储存条件 2-8°C
溶解度 可微溶于水
形态 固体
颜色 白色至类白色
气味 (Odor) 丁酸类物质的气味
香型 buttery
生物来源 synthetic
JECFA Number 633.1
BRN 4239297
稳定性 吸湿性
主要应用 香精香料
InChI 1S/C6H10O3.Na/c1-4(2)3-5(7)6(8)9;/h4H,3H2,1-2H3,(H,8,9);/q;+1/p-1
InChIKey IXFAZKRLPPMQEO-UHFFFAOYSA-M
SMILES [Na+].CC(C)CC(=O)C([O-])=O
LogP 0.17
CAS 数据库 4502-00-5(CAS DataBase Reference)

安全信息

安全说明24/25-22
WGK Germany3
存储类别11 - 可燃固体
危险性类别眼部刺激 类别2

MSDS信息

语言:English
提供商:4-Methyl-2-oxopentanoic acid sodium salt
语言:English
提供商:SigmaAldrich
语言:English
提供商:ACROS

alpha-酮基异己酸钠盐 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2026-09-15 XW02450200502 4-甲基-2-氧代戊酸钠盐 4502-00-5 5G 518
2026-09-15 XW02450200501 4-甲基-2-氧代戊酸钠盐 4502-00-5 1G 205

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英文名称:4-Methyl-2-oxovaleric Acid SodiuM Salt
CAS:4502-00-5
包装信息:500Mg,5g
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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英文名称:2-Ketoisocaproic acid sodiuM salt
CAS:4502-00-5
备注:AAM158167
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英文名称:4-Methyl-2-oxovaleric Acid SodiuM Salt
CAS:4502-00-5
纯度:98%
包装信息:10G,1G
备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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中文名称:4-甲基-2-氧代戊酸钠
英文名称:Sodium 4-methyl-2-oxopentanoate
CAS:4502-00-5
纯度:98%
包装信息:5g;25g;1g;10g;100g
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中文名称:alpha-酮基异己酸钠盐
英文名称:4-Methyl-2-oxopentanoic acid sodium salt
CAS:4502-00-5
纯度:0.98
包装信息:10g; 100g; 1kg; 10kg; 100kg; 1000kg

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α-酮基异己酸钠盐
上海康朗生物科技有限公司 2026-09-30
4-methyl-2-Oxovalerate (sodium salt)|T35727|TargetMol
TargetMol中国(陶术生物) 2026-09-26