硫代乙酸乙酯
中文名称:硫代乙酸乙酯
英文名称:Ethanethioic acid S-ethyl ester
CAS号:625-60-5
分子式:C4H8OS
分子量:104.17
EINECS号:210-904-9
Mol文件:625-60-5.mol
硫代乙酸乙酯 性质
| 沸点 | 116 °C (lit.) |
|---|---|
| 密度 | 0.979 g/mL at 25 °C (lit.) |
| FEMA | 3282 | ETHYL THIOACETATE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 65 °F |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 无色至淡黄色 |
| 气味 (Odor) | 0.10% 的丙二醇溶液。硫磺果香，洋葱大蒜肉味咖啡味 |
| 香型 | sulfurous |
| 生物来源 | synthetic |
| 水溶解性 | Insoluble in water |
| JECFA Number | 483 |
| BRN | 1737643 |
| 主要应用 | 香精香料 |
| InChI | 1S/C4H8OS/c1-3-6-4(2)5/h3H2,1-2H3 |
| InChIKey | APTGPWJUOYMUCE-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CCSC(C)=O |
| LogP | 1.26 |
| CAS 数据库 | 625-60-5(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | s-Ethyl thioacetate(625-60-5) |
| EPA化学物质信息 | Ethanethioic acid, S-ethyl ester (625-60-5) |
硫代乙酸乙酯 用途与合成方法
GRAS(FEMA)。 FEMA：饮料、冷饮、糖果、焙烤制品、凝胶和布丁、胶姆糖、肉制品、汤品、乳制品、调味品、谷类，均1.0mg/kg。
天然品存在于啤酒、白葡萄酒、红葡萄酒和玫瑰葡萄酒等中。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
硫代乙酸乙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
澄明液体。沸点117℃。不溶于水，易溶于乙醇，混溶于乙醚。天然品存在于啤酒、白葡萄酒、红葡萄酒和玫瑰葡萄酒等中。
用途
食品用香料。 生产方法
由乙酰氯与乙硫醇合成而得。 安全信息
| 危险品标志 | F,Xn |
|---|---|
| 危险类别码 | 11-22-37/38-41-20/21/22 |
| 安全说明 | 26-39-36/37-23-16 |
| 危险品运输编号 | UN 1993 3/PG 2 |
| WGK Germany | 3 |
| TSCA | TSCA listed |
| 危险等级 | 3 |
| 包装类别 | II |
| 海关编码 | 29309090 |
| 存储类别 | 3- 易燃液体 |
| 危险性类别 | 急性毒性 类别4 经口 严重眼损伤 类别1 易燃液体 类别2 经皮刺激 类别2 特异性靶器官毒性-一次接触，类别3 |
硫代乙酸乙酯 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-09-15 | E0708 | 硫代乙酸S-乙酯 | 625-60-5 | 25G | 70 |
| 2026-07-06 | A10680 | 硫代乙酸S-乙酯, 98+% | 625-60-5 | 25g | 530 |
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济宁心和化工有限公司
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产品介绍：
中文名称：硫代乙酸乙酯
英文名称：Ethanethioic acid S-ethyl ester
CAS：625-60-5
纯度：98%
包装信息：1kg/RMB 1500
库存量：>100kg
现货日期：2026/9/22 15:25:28
湖北美索伦科技有限公司
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联系电话：13419562052 13419562052
产品介绍：
中文名称：硫代乙酸乙酯
英文名称：Ethyl thioacetate
CAS：625-60-5
纯度：99%
包装信息：1kg;5kg;25kg
备注：优势供应可分装
库存量：50kg
现货日期：2026/9/30 12:02:44
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中文名称：硫代乙酸(S-乙基)酯
英文名称：S-Ethyl thioacetate, 98%
CAS：625-60-5
纯度：98%
包装信息：25G;5G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
阿法埃莎（中国）化学有限公司
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中文名称：硫代乙酸S-乙酯, 98+%
英文名称：S-Ethyl thioacetate, 98+%
CAS：625-60-5
包装信息：5g
备注：A10680
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
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产品介绍：
中文名称：硫代乙酸 S-乙酯
英文名称：S-Ethyl Thioacetate
CAS：625-60-5
纯度：98.0% GC
包装信息：25G
备注：试剂级
