2-乙基丁酸
中文名称:2-乙基丁酸
英文名称:2-Ethylbutyric acid
CAS号:88-09-5
分子式:C6H12O2
分子量:116.16
EINECS号:201-796-4
Mol文件:88-09-5.mol
2-乙基丁酸 性质
| 熔点 | -16--13 °C (lit.) |
|---|---|
| 沸点 | 99-101 °C/18 mmHg (lit.) |
| 密度 | 0.92 g/mL at 25 °C (lit.) |
| 蒸气压 | 0.08 mm Hg ( 20 °C) |
| 折射率 | n |
| FEMA | 2429 | 2-ETHYLBUTYRIC ACID |
| 闪点 | 190 °F |
| 储存条件 | Store below +30°C. |
| 溶解度 | 18g/l |
| 酸度系数(pKa) | pKa: 4.751(25°C) |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 无色至几乎无色 |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的丙二醇溶液。酸性果味，威士忌干浆果味 |
| PH值 | 3 (18g/l, H2O, 20℃) |
| 爆炸极限值(explosive limit) | 1.4%(V) |
| 香型 | acidic |
| 水溶解性 | 18 g/L (20 ºC) |
| JECFA Number | 257 |
| Merck | 14,3110 |
| BRN | 1098634 |
| LogP | 1.68 |
| CAS 数据库 | 88-09-5(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Butanoic acid, 2-ethyl-(88-09-5) |
| EPA化学物质信息 | 2-Ethylbutyric acid (88-09-5) |
2-乙基丁酸 用途与合成方法
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
2-乙基丁酸
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色挥发性液体，呈较淡的干酪和霉胯气味，有酸味。沸点121.0℃或99℃(2400Pa)，蒸气压10.67Pa(0.08mmHg，20℃)，闪点25.6℃，熔点-9.3℃。混溶于乙醇和乙醚，lml溶于65ml水。 用途
GB 2760一96规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制革莓、干酪、坚果等型香精。 用途
该品是制造酯类和染料的中间体，用作增塑剂、调味剂、干燥剂、表面覆涂剂、防腐剂和药物的原料，亦可用作化妆品的原料。该品是我国GB2760-86规定为允许使用的香料，主要用于配制草莓、干酪、坚果等型香精。 用途
用于酯类制造，也用作染料中间体 用途
生产用作挡风玻璃内衬的增塑剂、润滑剂和香水酯的原料。 生产方法
1.2-乙基丁醇经氧化生成酸。2.3-戊醇在硫酸作用下与无水甲酸反应可得2-乙基丁酸。 生产方法
由二乙基乙醛催化氧化而成。由二乙基丙二酸经脱羧基反应而成。
安全信息
| 危险品标志 | C,Xn |
|---|---|
| 危险类别码 | 21-36/37/38-34 |
| 安全说明 | 26-36/37/39-45-36 |
| 危险品运输编号 | UN 2810 6.1/PG 3 |
| WGK Germany | 1 |
| RTECS号 | ET1400000 |
| 自燃温度 | 345 °C |
| TSCA | Yes |
| 危险等级 | 8 |
| 包装类别 | III |
| 海关编码 | 29159080 |
| 毒性 | LD50 orally in Rabbit: 2200 mg/kg LD50 dermal Rabbit 478 mg/kg |
MSDS信息
语言：Chinese
提供商：二乙基醋酸
语言：English
语言：English
提供商：ACROS
语言：English
提供商：SigmaAldrich
语言：Chinese
提供商：ALFA
语言：English
提供商：ALFA
2-乙基丁酸 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024-11-08 | A16989 | 2-乙基丁酸, 98% | 88-09-5 | 250ml | 605 |
| 2024-11-08 | A16989 | 2-乙基丁酸 | 88-09-5 | 1000ml | 1880 |
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武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
大货
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联系电话： 13720274133
产品介绍：
中文名称：2-乙基丁酸
英文名称：2-Ethylbutyric acid
CAS：88-09-5
纯度：99%
包装信息：25kg/RMB 600
备注：厂家直销；现货供应；保证质量
库存量：3kg
现货日期：2024/12/16 10:55:36
上海康拓化工有限公司
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中文名称：2-乙基丁酸
CAS：88-09-5
纯度：0.99
备注：1kg,25kg,ton
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中文名称：2-乙基丁酸
CAS：88-09-5
纯度：>=99.0
包装信息：10kg
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产品介绍：
中文名称：2-乙基丁酸; 二乙基乙酸; 二乙基醋酸
英文名称：2-Ethylbutyric acid; Diethylacetic acid
纯度：99%
包装信息：180KG; 200KG
备注：工业级
沧州康瑞医药科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：2-乙基丁酸
英文名称：2-Ethylbutyric acid
CAS：1988-09-5
纯度：98% HPLC
包装信息：1KG;10KG;100KG
库存量：>14kg
现货日期：2024/12/16 9:17:42
