88-09-5
中文名称
2-乙基丁酸
英文名称
2-Ethylbutyric acid
CAS
88-09-5
EINECS 编号
201-796-4
分子式
C6H12O2
MDL 编号
MFCD00002670
分子量
116.16
MOL 文件
88-09-5.mol
更新日期
2026/01/14 08:36:55
结构式
基本信息
中文别名
2-乙基丁酸
二乙基醋酸
二乙基乙酸
2-乙基正丁酸
Α-乙基丁酸
Α-乙基丁酸
3-戊烷甲酸
二乙基醋酸
二乙基乙酸
2-乙基正丁酸
Α-乙基丁酸
Α-乙基丁酸
3-戊烷甲酸
英文别名
2-ETHYL BUTANOIC ACID
2-ETHYLBUTYRIC ACID
2-ETHYL-N-BUTYRIC ACID
ALPHA-ETHYLBUTYRIC ACID
CARBOXYLIC ACID C6
DIETHYLACETIC ACID
FEMA 2429
RARECHEM AL BE 0134
(C2H5)2CHCOOH
2-ethyl-butanoicaci
2-Ethylbutansαure
2-Ethylbuttersαure
2-ethylbutyric
2-ethyl-butyricaci
2-Ethylbutyricaicd
3-Pentanecarboxylic acid
3-pentanecarboxylicacid
Acetic acid, diethyl-
Aceticacid,diethyl-
acide2-ethylbutyrique
2-ETHYLBUTYRIC ACID
2-ETHYL-N-BUTYRIC ACID
ALPHA-ETHYLBUTYRIC ACID
CARBOXYLIC ACID C6
DIETHYLACETIC ACID
FEMA 2429
RARECHEM AL BE 0134
(C2H5)2CHCOOH
2-ethyl-butanoicaci
2-Ethylbutansαure
2-Ethylbuttersαure
2-ethylbutyric
2-ethyl-butyricaci
2-Ethylbutyricaicd
3-Pentanecarboxylic acid
3-pentanecarboxylicacid
Acetic acid, diethyl-
Aceticacid,diethyl-
acide2-ethylbutyrique
所属类别
香精与香料：羧酸类
物理化学性质
| 外观性质 | 无色液体。 |
| 外观性状 | 无色挥发性液体，呈较淡的干酪和霉胯气味，有酸味。沸点121.0℃或99℃(2400Pa)，蒸气压10.67Pa(0.08mmHg，20℃)，闪点25.6℃，熔点-9.3℃。混溶于乙醇和乙醚，lml溶于65ml水。 |
| 溶解性 | 溶于水，溶于乙醇。 |
| 熔点 | -14 °C |
| 沸点 | 99-101 °C18 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 0.92 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸气压 | 0.08 mm Hg ( 20 °C) |
| FEMA | 2429 |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 190 °F |
| 储存条件 | Store below +30°C. |
| 溶解度 | 18g/l |
| 酸度系数(pKa) | pKa: 4.751(25°C) |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 无色至几乎无色 |
| PH值 | 3 (18g/l, H2O, 20℃) |
| 气味 (Odor) | at 10.00 % in propylene glycol. acidic fruity whiskey dry berry |
| 爆炸极限值(explosive limit) | 1.4%(V) |
| 生物来源 | synthetic |
| 香型 | acidic |
| 水溶解性 | 18 g/L (20 ºC) |
| JECFA Number | 257 |
| Merck | 14,3110 |
| BRN | 1098634 |
| 化妆品成分功效 | PERFUMING |
| InChI | 1S/C6H12O2/c1-3-5(4-2)6(7)8/h5H,3-4H2,1-2H3,(H,7,8) |
| InChIKey | OXQGTIUCKGYOAA-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CCC(CC)C(O)=O |
| LogP | 1.68 |
| CAS 数据库 | 88-09-5(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Butanoic acid, 2-ethyl-(88-09-5) |
| EPA化学物质信息 | 2-Ethylbutyric acid (88-09-5) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |   GHS06,GHS08 |
| 警示词 | 危险 |
| 危险性描述 | H311-H315-H319-H373 |
| 防范说明 | P260-P264-P280-P302+P352+P312-P305+P351+P338-P314 |
| 危险品标志 | C,Xn |
| 危险类别码 | R21-R36/37/38-R34 |
| 安全说明 | S26-S36/37/39-S45-S36 |
| 危险品运输编号 | UN 2810 6.1/PG 3 |
| WGK Germany | 1 |
| RTECS号 | ET1400000 |
| 自燃温度 | 345 °C |
| TSCA | Yes |
| 危险等级 | 8 |
| 包装类别 | III |
| 海关编码 | 29159080 |
| 存储类别 | 6.1C - Combustible acute toxic Cat.3 toxic compounds or compounds which causing chronic effects |
| 危险性类别 | Acute Tox. 3 Dermal Eye Irrit. 2 Skin Irrit. 2 STOT RE 2 Oral |
| 毒性 | LD50 orally in Rabbit: 2200 mg/kg LD50 dermal Rabbit 478 mg/kg |
应用领域
用途一
用于酯类制造，也用作染料中间体
用途二
GB 2760一96规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制革莓、干酪、坚果等型香精。
用途三
该品是制造酯类和染料的中间体，用作增塑剂、调味剂、干燥剂、表面覆涂剂、防腐剂和药物的原料，亦可用作化妆品的原料。该品是我国GB2760-86规定为允许使用的香料，主要用于配制草莓、干酪、坚果等型香精。
常见问题列表
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
2-乙基丁酸
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
图谱信息
2-乙基丁酸(88-09-5)质谱(MS)2-乙基丁酸(88-09-5)核磁图(1HNMR)2-乙基丁酸(88-09-5)核磁图(13CNMR)2-乙基丁酸(88-09-5)红外图谱(IR1)2-乙基丁酸(88-09-5)红外图谱(IR2)2-乙基丁酸(88-09-5)Raman光谱知名试剂公司产品信息
2-乙基丁酸
2-Ethylbutyric acid, 99%(88-09-5) Acros Organics
2-Ethylbutyric acid, 99%(88-09-5) Acros Organics
2-乙基丁酸,98%
2-Ethylbutyric acid, 98%(88-09-5) Alfa Aesar
2-Ethylbutyric acid, 98%(88-09-5) Alfa Aesar
88-09-5(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
2-乙基丁酸
2-Ethylbutyric Acid,>98.0%(GC)(T)(88-09-5) TCI Shanghai
2-Ethylbutyric Acid,>98.0%(GC)(T)(88-09-5) TCI Shanghai
2-乙基丁酸价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2025/12/22 | E0070 | 2-乙基丁酸 2-Ethylbutyric Acid | 88-09-5 | 25ML | 190元 |
| 2025/12/22 | HY-W004154 | 2-乙基丁酸 2-Ethylbutyric acid | 88-09-5 | 500mg | 350元 |
| 2025/12/22 | HY-W004154 | 2-乙基丁酸 2-Ethylbutyric acid | 88-09-5 | 10 mM * 1 mLin DMSO | 385元 |
供应商信息 更多
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
大货
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13720274133
产品介绍：
中文名称：2-乙基丁酸
英文名称：2-Ethylbutyric acid
CAS：88-09-5
纯度：99%
包装信息：25kg/RMB 450
备注：厂家直销；现货供应；保证质量
上海康拓化工有限公司
大货
黄金产品
联系电话：
021-69185552 13701777608
产品介绍：
中文名称：2-乙基丁酸
CAS：88-09-5
纯度：0.99
备注：1kg,25kg,ton
三门峡奥科化工有限公司
黄金产品
联系电话：
0398-3711988 13525866741
产品介绍：
中文名称：2-乙基丁酸; 二乙基乙酸; 二乙基醋酸
英文名称：2-Ethylbutyric acid; Diethylacetic acid
纯度：99%
包装信息：180KG; 200KG
备注：工业级
苏州道澜生物医药科技有限公司
现货
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15952404857
产品介绍：
中文名称：2-乙基丁酸
英文名称：2-Ethylbutyric acid
CAS：88-09-5
纯度：0.97
包装信息：1g；1kg；25kg
库存量：
3269g
现货日期：
2026/1/13 9:56:28
沧州康瑞医药科技有限公司
现货
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18632776803
产品介绍：
中文名称：2-乙基丁酸
英文名称：2-Ethylbutyric acid
CAS：88-09-5
纯度：99%
包装信息：1kg;25kg;200kg
库存量：
>20kg
现货日期：
2026/1/12 8:48:15
南通合润生物科技有限公司
现货
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18362409333
产品介绍：
中文名称：2-乙基丁酸
英文名称：2-Ethylbutyric acid
CAS：88-09-5
纯度：0.99
包装信息：1g;100g;1kg;1t
库存量：
10t
现货日期：
2026/1/12 9:38:09
广东大小化工有限公司
新品
联系电话：
1866-171603 18666171603
产品介绍：
中文名称：2-乙基丁酸
英文名称：2-Ethylbutyric acid
CAS：88-09-5
纯度：99.0%
包装信息：10KG;25KG;300KG
备注：分析纯;工业级;优级纯;环保级;电子级;农残级;色谱级;光谱级;高纯试剂-支持定制出口
北京百灵威科技有限公司
联系电话：
18210857532; 18210857532
产品介绍：
中文名称：2-乙基丁酸
英文名称：2-Ethylbutyric acid, 99%
CAS：88-09-5
纯度：99%
包装信息：100ML;500ML;5ML
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话：
4006356688 18621169109
产品介绍：
中文名称：2-乙基丁酸
英文名称：2-Ethylbutyric acid
CAS：88-09-5
纯度：99%
包装信息：5Ml
备注：B63156
阿法埃莎（中国）化学有限公司
联系电话：
400-6106006
产品介绍：
中文名称：2-乙基丁酸, 98%
英文名称：2-Ethylbutyric acid, 98%
CAS：88-09-5
包装信息：250Ml
备注：A16989
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话：
021-67121386
产品介绍：
中文名称：2-乙基丁酸
英文名称：2-Ethylbutyric Acid
CAS：88-09-5
纯度：98.0% GC&T
包装信息：25ML,500ML
备注：试剂级
北京华威锐科化工科技有限公司
联系电话：
010-89508211 18501085097
产品介绍：
中文名称：2-乙基丁酸
英文名称：2-Ethylbutyric Acid
CAS：88-09-5
纯度：98.0%,GC&T
包装信息：5g;25g;426g
北京华威锐科化工有限公司
联系电话：
0757-86329057 18934348241
产品介绍：
中文名称：2-乙基丁酸
英文名称：2-Ethylbutyric acid
CAS：88-09-5
纯度：99.00%
包装信息：1kg
备注：HWG24312
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
联系电话：
021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍：
中文名称：2-乙基丁酸
英文名称：2-Ethylbutyric acid
CAS：88-09-5
纯度：98%
包装信息：1L,250Ml
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
石家庄斯迪亚诺精细化工有限公司
联系电话：
0311-89250318 031166536426
产品介绍：
中文名称：2-乙基丁酸
英文名称：2-Ethylbutyric acid
CAS：88-09-5
纯度：98%
包装信息：10G;1KG
备注：2-乙基丁酸
北京偶合科技有限公司
联系电话：
010-010-82967028 13522913783
产品介绍：
中文名称：2-乙基丁酸
英文名称：2-Ethylbutanoic acid
CAS：88-09-5
纯度：95+%
包装信息：10g
上海瀚鸿科技股份有限公司
联系电话：
021-54306202 13764082696
产品介绍：
中文名称：2-乙基丁酸
英文名称：2-Ethylbutyric acid
CAS：88-09-5
备注：B15255
山东西亚化学有限公司
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13355009207 13355009207
产品介绍：
中文名称：2-乙基丁酸
CAS：88-09-5
纯度：99%
包装信息：25g;100g;500g;1kg
备注：试剂级