丁酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯基酯

英文名称:LINALYL BUTYRATE
CAS号:78-36-4
分子式:C14H24O2
分子量:224.34
EINECS号:201-109-8
Mol文件:78-36-4.mol
丁酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯基酯 结构式

丁酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯基酯 性质

沸点 80-82 °C0.2 mm Hg(lit.)
密度 0.892 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 2639 | LINALYL BUTYRATE
折射率 n20/D 1.45(lit.)
闪点 218 °F
溶解度 Almost insoluble in water, soluble in alcohol and oils
形态 透明液体
颜色 无色至几乎无色
比重 0.90
气味 (Odor) 香柠檬 果味
香型 floral
生物来源 synthetic
JECFA Number 361
主要应用 香精香料
化妆品成分功效 赋香
InChI 1S/C14H24O2/c1-6-9-13(15)16-14(5,7-2)11-8-10-12(3)4/h7,10H,2,6,8-9,11H2,1,3-5H3
InChIKey FHLGUOHLUFIAAA-UHFFFAOYSA-N
SMILES CCCC(=O)OC(C)(CC\C=C(\C)C)C=C
LogP 4.90
EPA化学物质信息 Butanoic acid, 1-ethenyl-1,5-dimethyl-4-hexenyl ester (78-36-4)

丁酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯基酯 用途与合成方法

可安全用于食用(FDA,§172.515,2000)。 FEMA(mg/kg):软饮料1.2;焙烤食品1.3;胶冻和布丁,0.09;糖果2.2;冷饮4.3。
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
丁酸芳樟酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 
无色至微黄色液体,呈香柠檬似底香的水果香气,稀释后呈蜂蜜和梨似风味,香气稳定。沸点232℃,闪点>100℃。微溶于水,溶于油和乙醇。
天然品存在于薰衣草油等中。
用途 
GB 2760---1996规定为允许使用的食品用香料。主要用作香柠檬、玫瑰、丁香等型香精。
生产方法 
由芳樟醇与丁酰氯在吡啶中加热合成。

安全信息

WGK Germany2
TSCATSCA listed
海关编码2915.60.5000
存储类别10 - 可燃性液体
危险性类别危害水生环境-长期危害 类别2

MSDS信息

语言:English
提供商:SigmaAldrich

丁酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯基酯 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2025-05-22 L0275 丁酸沉香酯 78-36-4 5mL 100
2024-01-16 L0275 丁酸沉香酯 78-36-4 25mL 210

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中文名称:丁酸芳樟酯
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CAS:78-36-4
纯度:95%
备注:1公斤/RMB 1800
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英文名称:LINALYL BUTYRATE
CAS:78-36-4
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CAS:78-36-4
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中文名称:丁酸芳樟酯
英文名称:Linalyl butyrate
CAS:78-36-4
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