山梨酸甲酯
中文名称:山梨酸甲酯
英文名称:Methyl sorbate
CAS号:689-89-4
分子式:C7H10O2
分子量:126.15
EINECS号:211-712-8
Mol文件:689-89-4.mol
山梨酸甲酯 性质
| 熔点 | 15°C |
|---|---|
| 沸点 | 180 °C(lit.) |
| 密度 | 0.968 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 折射率 | n |
| FEMA | 3714 | METHYL SORBATE |
| 闪点 | 158 °F |
| 气味 (Odor) | 辛辣的果味 |
| 香型 | fruity |
| JECFA Number | 1177 |
| LogP | 1.861 (est) |
| NIST化学物质信息 | 2,4-Hexadienoic acid, methyl ester, (E,E)-(689-89-4) |
| EPA化学物质信息 | 2,4-Hexadienoic acid, methyl ester, (2E,4E)- (689-89-4) |
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中文名称：山梨酸甲酯
英文名称：Methyl sorbate
CAS：689-89-4
纯度：99
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中文名称：山梨酸甲酯
英文名称：Methyl sorbate
CAS：689-89-4
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中文名称：山梨酸甲酯
英文名称：Methyl sorbate
CAS：689-89-4
纯度：98%
