反式-3-己烯-1-醇
中文名称:反式-3-己烯-1-醇
英文名称:TRANS-3-HEXEN-1-OL
CAS号:928-97-2
分子式:C6H12O
分子量:100.16
EINECS号:213-193-3
Mol文件:928-97-2.mol
反式-3-己烯-1-醇 性质
| 熔点 | 99℃ |
|---|---|
| 沸点 | 61-62 °C/12 mmHg (lit.) |
| 密度 | 0.817 g/mL at 25 °C (lit.) |
| FEMA | 4356 | TRANS-3-HEXENOL |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 138 °F |
| 储存条件 | Refrigerator |
| 溶解度 | 氯仿（微溶）、甲醇（微溶） |
| 形态 | 油状 |
| 酸度系数(pKa) | 15.00±0.10(Predicted) |
| 颜色 | 无色 |
| 比重 | 0.817 |
| 气味 (Odor) | 1.00% 的二丙二醇溶液。花香 |
| 香型 | green |
| 水溶解性 | Slightly soluble in water. |
| JECFA Number | 1621 |
| Merck | 14,4700 |
| BRN | 1719713 |
| 稳定性 | 稳定的。易燃。与强氧化剂、强酸不相容。 |
| LogP | 1.61 |
| CAS 数据库 | 928-97-2(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | (E)-3-Hexen-1-ol (928-97-2) |
反式-3-己烯-1-醇 用途与合成方法
反式-3-己烯-1-醇为具有新鲜绿叶香味的无色液体，微溶于水，溶于乙醇、丙二醇、乙醚，能与油类混溶。其天然品存在于薄荷油、茶叶等多种天然精油及各种植物的新鲜茎、叶及发酵的红茶中。 由于其独特的香味及记忆功能，在食品工业和化妆品工业中有着很重要的作用。
使用负载型钯催化剂对3-己炔-1-醇进行氢化。向250mL不锈钢高压釜中加入500mg的催化剂（1%Pd/C（干重））、100mL 96%乙醇和10mL 3-己炔-1-醇。关闭高压釜，在搅拌下将混合物加热至30°C。停止搅拌，通过在混合物上冲洗氢气来代替空气。冲洗后，高压釜用3巴氢气加压。重新开始搅拌（1500rpm），并记录氢气消耗量。在消耗2.0L氢气后，停止搅拌，排出氢气，并打开高压釜。转化率和选择性通过粗反应混合物的GC测量来确定。最后通过重结晶得到标题化合物反式-3-己烯-1-醇，转化率：78%。
图 反式-3-己烯-1-醇的合成路线
生产方法
1. 可用正丁醛和丙二酸在三乙醇胺存在下缩合脱羧和还原制得。
2. 烟草：FC，40。
反式-3-己烯-1-醇 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024-01-16 | L10541 | 反-3-己烯醇, 97% | 928-97-2 | 5g | 621 |
| 2024-01-16 | L10541 | 反-3-己烯醇, 97% | 928-97-2 | 25g | 2076 |
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上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话：4006608290; 18621169109
产品介绍：
英文名称：trans-3-Hexen-1-ol
CAS：928-97-2
纯度：98%
备注：AAM125903
阿法埃莎（中国）化学有限公司
联系电话：400-6106006
产品介绍：
中文名称：反-3-己烯醇, 97%
英文名称：trans-3-Hexen-1-ol, 97%
CAS：928-97-2
包装信息：5g
备注：L10541
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
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产品介绍：
中文名称：反-3-己烯醇, 97%
英文名称：trans-3-Hexen-1-ol, 97%
CAS：928-97-2
纯度：97%
包装信息：25g,5g
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海瀚鸿科技股份有限公司
联系电话：021-54306202 13764082696;
产品介绍：
中文名称：反式-3-己烯-1-醇
英文名称：trans-3-Hexen-1-ol
CAS：928-97-2
纯度：97%
备注：B13171
山东西亚化学有限公司
联系电话：13355009207 13355009207
产品介绍：
中文名称：反式-3-己烯-1-醇;叶醇;反-3-己烯醇
CAS：928-97-2
纯度：>=97.0%
包装信息：25g;5g
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