异丁酸异戊酯
中文名称:异丁酸异戊酯
英文名称:Isopentyl isobutyrate
CAS号:2050-01-3
分子式:C9H18O2
分子量:158.24
EINECS号:218-078-1
Mol文件:2050-01-3.mol
异丁酸异戊酯 性质
| 熔点 | -73°C (estimate) |
|---|---|
| 沸点 | 169-171 °C(lit.) |
| 密度 | 0.856 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 折射率 | n |
| FEMA | 3507 | 3-METHYLBUTYL 2-METHYLPROPANOATE |
| 闪点 | 129 °F |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 无色至几乎无色 |
| 气味 (Odor) | 果味 |
| 香型 | fruity |
| 水溶解性 | Insoluble in water, miscible with alcohol, solubie in essential oils, perfume and flavor materials. |
| JECFA Number | 49 |
| 稳定性 | 稳定的。易燃。与强氧化剂、强还原剂配伍禁忌。 |
| LogP | 3.17 |
| CAS 数据库 | 2050-01-3(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Iso-amyl iso-butyrate(2050-01-3) |
| EPA化学物质信息 | Isopentyl isobutyrate (2050-01-3) |
异丁酸异戊酯 用途与合成方法
GRAS(FEMA)。 FEMA(mg/kg)：软饮料48．1；冷饮74；糖果114；焙烤食品128．7；布丁类103；酒类21.1。
适度为限(FDA§172．515，2000)。
适度为限(FDA§172．515，2000)。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
异丁酸异戊酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色液体，呈杏子、菠萝和桃子似香甜昧。沸点170℃。 用途
GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制菠萝、桃子、杏子等型香精。 生产方法
使异丁醇和异戊醇成蒸汽，在由银活化的铜一氧化锰催化剂上通过而成。 异丁酸异戊酯 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024-11-08 | I0676 | 异丁酸异戊酯 | 2050-01-3 | 25G | 130 |
| 2024-11-08 | I0676 | 异丁酸异戊酯 | 2050-01-3 | 250g | 660 |
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产品介绍：
中文名称：异丁酸异戊酯
英文名称：Isoamyl isobutyrate, 99%
CAS：2050-01-3
纯度：99%
包装信息：100G;25G;500G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
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中文名称：异丁酸异戊酯
英文名称：Isopentyl isobutyrate
CAS：2050-01-3
纯度：97%
包装信息：100Ml;500Ml
备注：B64350
阿法埃莎（中国）化学有限公司
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中文名称：异丁基异戊酯, 98%
英文名称：Isopentyl isobutyrate, 98%
CAS：2050-01-3
包装信息：25g
备注：B24879
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
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产品介绍：
中文名称：异丁酸异戊酯
英文名称：Isoamyl Isobutyrate
CAS：2050-01-3
纯度：98.0% GC
包装信息：250G,,25G,500G
备注：试剂级
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
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产品介绍：
中文名称：异丁酸异戊酯
英文名称：Isopentyl isobutyrate
CAS：2050-01-3
纯度：98%
包装信息：100g,25g,500g
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
