萨利麝香
中文名称:萨利麝香
英文名称:Celestolide
CAS号:13171-00-1
分子式:C17H24O
分子量:244.37
EINECS号:236-114-4
Mol文件:13171-00-1.mol
萨利麝香 性质
熔点 | 68-70°C |
---|---|
沸点 | 117°C/0.6mmHg(lit.) |
密度 | 0.957±0.06 g/cm3(Predicted) |
蒸气压 | 0.05Pa at 24℃ |
FEMA | 3653 | 4-ACETYL-6-T-BUTYL-1,1-DIMETHYLINDAN |
储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
溶解度 | 氯仿(微溶)、DMSO(微溶、超声处理)、甲醇(微溶) |
形态 | 粉末晶体 |
颜色 | 白色结晶 |
气味 (Odor) | 麝香 |
香型 | musk |
水溶解性 | 3.29mg/L at 24℃ |
最大波长(λmax) | 253nm(EtOH)(lit.) |
JECFA Number | 812 |
InChIKey | IKTHMQYJOWTSJO-UHFFFAOYSA-N |
LogP | 5.7 at 25℃ |
CAS 数据库 | 13171-00-1(CAS DataBase Reference) |
NIST化学物质信息 | Ethanone, 1-[6-(1,1-dimethylethyl)-2,3-dihydro-1,1-dimethyl-1h-inden-4-yl]-(13171-00-1) |
EPA化学物质信息 | Ethanone, 1-[6-(1,1-dimethylethyl)-2,3-dihydro-1,1-dimethyl-1H-inden-4-yl]- (13171-00-1) |
萨利麝香 用途与合成方法
萨利麝香是一种香气质量优越、留香持久稳定性好的人工合成麝香,属于二元环茚满类化合物。作为一种保香定香剂广泛应用于现代的日化产品中,市场潜力巨大,并且深受香精行业内调香师的喜爱。 随着人们对香料的需求量急剧增加,以各种花、动物的萃取物为主的天然香料已经远远不能满足人类的需求。直至上世纪50年代,出现天然麝香的替代物人工合成麝香,人工合成麝香以其优雅的芳香气味,优 良的定香能力以及低廉的价格,逐渐取代了天然麝香,广泛应用于化妆品、洗涤用品、护肤品、香水等产品中。常见的人工合成麝香按其化学结构可以分硝基麝香化合物、多环麝香化合物和大环麝香化合物三大类,而多环麝香是目前最常用的人工合成麝香。 GRAS(FEMA)。 FEMA:软糖8.0mg/kg。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
4-乙酰基-6-叔丁基-1,1-二甲基茚满
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
白色结晶。熔点76℃以上,闪点93.5℃以上,溶于95%乙醇与油质香料。有麝香样的动物香气,带粉香与木香,香气柔和而有力。香气持久性较好。 用途
各香型中用之可产生轻扬、稳定、持久的麝香样香气,可用来代替硝基麝香,以防止加香产品的变色,用量常为0.5%-3%。 安全信息
海关编码 | 2932990090 |
---|---|
毒害物质数据 | 13171-00-1(Hazardous Substances Data) |
毒性 | Both the acute oral LD50 value in rats and the acute dermal LD50 value in rabbits exceeded 5 g/kg |
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中文名称:萨利麝香
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中文名称:萨利麝香
英文名称:4-Acetyl-6-tert-butyl-1,1-diMethylindan
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纯度:98.0%(GC)
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纯度:98% HPLC
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纯度:98.0% GC
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中文名称:萨利麝香
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CAS:13171-00-1
纯度:98%
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