萨利麝香

简介应用毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准萨利麝香试剂级价格

萨利麝香

CAS号:13171-00-1
英文名:Celestolide
中文名:萨利麝香
CBNumber:CB5406038
分子式:C17H24O
分子量:244.37
MOL File:13171-00-1.mol

萨利麝香化学性质

熔点 :68-70°C
沸点 :117°C/0.6mmHg(lit.)
密度 :0.957±0.06 g/cm3(Predicted)
蒸气压 :0.05Pa at 24℃
FEMA :3653 | 4-ACETYL-6-T-BUTYL-1,1-DIMETHYLINDAN
储存条件 :Sealed in dry,Room Temperature
溶解度 :Chloroform (Slightly), DMSO (Slightly, Sonicated), Methanol (Slightly)
形态 :powder to crystal
颜色 :White crystals
气味 (Odor) :at 100.00 %. animal musk cedar ambergris woody
香型 :musk
水溶解性 :3.29mg/L at 24℃
最大波长(λmax) :253nm(EtOH)(lit.)
JECFA Number :812
InChIKey :IKTHMQYJOWTSJO-UHFFFAOYSA-N
LogP :5.7 at 25℃
CAS 数据库 :13171-00-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 :Ethanone, 1-[6-(1,1-dimethylethyl)-2,3-dihydro-1,1-dimethyl-1h-inden-4-yl]-(13171-00-1)
EPA化学物质信息 :Ethanone, 1-[6-(1,1-dimethylethyl)-2,3-dihydro-1,1-dimethyl-1H-inden-4-yl]- (13171-00-1)

安全信息

海关编码 :2932990090
毒害物质数据 :13171-00-1(Hazardous Substances Data)
毒性 :Both the acute oral LD₅₀ value in rats and the acute dermal LD₅₀ value in rabbits exceeded 5 g/kg

萨利麝香性质、用途与生产工艺

简介萨利麝香是一种香气质量优越、留香持久稳定性好的人工合成麝香，属于二元环茚满类化合物。作为一种保香定香剂广泛应用于现代的日化产品中，市场潜力巨大,并且深受香精行业内调香师的喜爱。
应用随着人们对香料的需求量急剧增加，以各种花、动物的萃取物为主的天然香料已经远远不能满足人类的需求。直至上世纪50年代，出现天然麝香的替代物人工合成麝香，人工合成麝香以其优雅的芳香气味，优良的定香能力以及低廉的价格，逐渐取代了天然麝香，广泛应用于化妆品、洗涤用品、护肤品、香水等产品中。常见的人工合成麝香按其化学结构可以分硝基麝香化合物、多环麝香化合物和大环麝香化合物三大类，而多环麝香是目前最常用的人工合成麝香。
毒性 GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA：软糖8.0mg/kg。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
4-乙酰基-6-叔丁基-1，1-二甲基茚满
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质白色结晶。熔点76℃以上，闪点93.5℃以上，溶于95%乙醇与油质香料。有麝香样的动物香气，带粉香与木香，香气柔和而有力。香气持久性较好。
用途各香型中用之可产生轻扬、稳定、持久的麝香样香气，可用来代替硝基麝香，以防止加香产品的变色，用量常为0.5%-3%。