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硬脂酸钠

硬脂酸钠

中文名称:硬脂酸钠
英文名称:Sodium stearate
CAS号:822-16-2
分子式:C18H35NaO2
分子量:306.45907
EINECS号:212-490-5
Mol文件:822-16-2.mol
硬脂酸钠 结构式

硬脂酸钠 性质

熔点 270 °C
密度 1.07 g/cm3
储存条件 2-8°C
溶解度 微溶于水和乙醇(96%)。
形态 粉末
颜色 白色
气味 (Odor) 白色细粉末,脂肪(牛油)气味
水溶解性 SOLUBLE IN COLD AND HOT WATER
Merck 14,8678
BRN 3576813
暴露限值 ACGIH: TWA 10 mg/m3; TWA 3 mg/m3
稳定性 稳定的。与强氧化剂不相容。
InChIKey RYYKJJJTJZKILX-UHFFFAOYSA-M
LogP 8.216 (est)
CAS 数据库 822-16-2(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息 Sodium stearate (822-16-2)

硬脂酸钠 用途与合成方法

硬脂酸钠为白色油状粉末,有滑腻感和脂肪气味。易溶于热水或热醇。水溶液因水解呈碱性,醇溶液为中性。由十八烷酸和氢氧化钠相互作用而制得。用于牙膏制造,也用作防水剂和塑料稳定剂。 硬脂酸钠为白色粉末,微溶于冷水,能迅速溶于热水,很浓的热皂液放冷后不结晶。具有优良的乳化,渗透和去污力,有滑腻感,有脂肪气味。易溶于热水或醇水,溶液因水解呈碱性。 硬脂酸钠的主要用途:稠化剂;乳化剂;分散剂;粘合剂;腐蚀抑制剂    1、洗涤剂:用于控制漂洗过程中的泡沫。    2、乳化剂或分散剂:用于聚合物的乳化和抗氧剂中等。    3.腐蚀抑制剂:聚类包装膜中使其有保护性能等。    4.化装品:剃须凝胶,透明粘胶等。    5.粘合剂:用作天然胶再粘贴纸片。 硬脂酸钠为硬脂酸的钠盐,又名十八酸钠,是常用的阴离子表面活性剂、肥皂的主要成分。硬脂酸钠分子中的烃基部分为疏水基,羧基部分为亲水基。在肥皂水中,硬脂酸钠以胶束存在,胶束为球形,由许多分子组成,其疏水基向内,相互以范德华力结合,亲水基向外,分布在胶束表面。胶束分散在水中,遇到不溶于水的油污,可将油分散为细小的油珠,硬脂酸钠的疏水基溶入油中,而亲水基留在油珠表面,使油珠可以悬浮在水中而起到去污作用。在硬水中,硬脂酸根离子与钙、镁离子结合,形成不溶于水的钙盐和镁盐,降低了去污能力。
肥皂中除含硬脂酸钠外,还含有软脂酸钠CH3(CH2)14COONa和其他脂肪酸 (C12~C20)的钠盐。将天然油脂,如牛油,与氢氧化钠水溶液发生皂化反应,得到肥皂与甘油:
天然油脂皂化反应制备硬脂酸钠
图1为天然油脂皂化反应制备硬脂酸钠。
大多数植物油中主要含18个碳原子的不饱和脂肪酸,经催化氢化后得到饱和脂肪酸甘油酯,再进行皂化,可得到以硬脂酸钠为主要成分的肥皂。
以上信息由Chemicalbook的彤彤编辑整理。

1、将硬脂酸加入反应釜中,加热至熔融,再在搅拌下加入NaOH水溶液,在65℃加热2h,pH值控制在8.0~8.5。喷雾干燥得硬脂酸钠。
C17H35COOH+NaOH=C17H35COONa+H2O
2、将10g硬脂酸溶于100mL 95%乙醇中,用0.5mol/L的氢氧化钠乙醇溶液滴定,以酚酞作指示剂,滴定到等当点后,将析出的硬脂酸钠皂抽滤分出。粗产品可用95%乙醇重结晶,得硬脂酸钠纯品。

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
硬脂酸、硬脂酸钙、硬脂酸镁、硬脂酸钠、硬脂酸钾
胶基糖果
胶基糖果中基础剂物质
按生产需要适量使用(有特别规定的除外)
化学性质 
本品为白色粉末,具有脂肪气味。熔点250~270℃,易溶于热水和热乙醇。
用途 
用于制造皂类洗涤剂,在化妆品中作乳化剂。
用途 
用作金属热处理及塑料稳定剂
用途 
用于牙膏的制造,也用作防水剂、塑料稳定剂
用途 

硬脂酸钠可用作聚氯乙烯热稳定剂,以及化妆品年面粉、润肤油膏和医药片剂原料(赋形药、润滑药);用于校木粉中使之润滑光亮透明;油漆工业作透明平光剂等。作为聚氯乙烯稳定剂使用的金属皂类多系镉、钡、钙、锌、镁的高级脂肪酸盐,成基是硬脂酸是月桂酸的盐类。金属皂类稳定剂的性能随着金属的种类和酸根的不同而异,大体规律如下:耐热性:镉、锌皂初期耐热性好;钡、钙、镁、锶皂长期耐热性好,铅皂处于中间。耐候性:镉、锌、铅、钡、锡皂较好。加工性:铅、镉皂的润滑性好,但酸根对润滑性也很有影响。广泛用于食品、医药、涂料、塑料、橡胶、纺织等。

生产方法 
将硬脂酸加入反应釜中,加热至熔融,再在搅拌下加入NaOH水溶液,在65℃加热2h,pH值控制在8.0~8.5。喷雾干燥得产品。

安全信息

安全说明24/25
危险品运输编号3077
WGK Germany1
RTECS号WI4725000
TSCAYes
危险等级9
包装类别III
海关编码29157090
毒害物质数据822-16-2(Hazardous Substances Data)

MSDS信息

语言:English
提供商:Stearic acid sodium salt
语言:English
提供商:SigmaAldrich
语言:English
提供商:ACROS
语言:Chinese
提供商:ALFA
语言:English
提供商:ALFA

硬脂酸钠 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2024-01-25 HY-W099570 5 g 100
2024-01-16 039648 硬脂酸钠 822-16-2 250g 446

硬脂酸钠 上下游产品信息

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淳安县千岛湖油脂化工厂
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硬脂酸钠
询价
2024/03/08
表面活性剂
淳安县千岛湖油脂化工厂
联系电话:0571-64883383 13905814376
产品介绍:
中文名称:硬脂酸钠
英文名称:Sodium stearate
CAS:822-16-2
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
黄金产品
联系电话:400-6206333 18521732826;
产品介绍:
中文名称:硬脂酸钠
英文名称:Sodium stearate
CAS:822-16-2
纯度:96%
包装信息:821.25RMB/100G
备注:试剂级 USP级
化夏化学
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联系电话:400-1166-196 18981987031
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中文名称:硬酯酸钠
CAS:822-16-2
纯度:AR
备注:99kg
库存量:99kg
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成都零六生物科技有限公司
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联系电话:400-1166-196 13458535857
产品介绍:
中文名称:硬酯酸钠
CAS:822-16-2
纯度:AR
包装信息:10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注:99kg
库存量:99kg
现货日期:2024/3/15 15:36:48
成都点纯科技有限公司
现货
联系电话:400-1166-196 18502815961
产品介绍:
中文名称:硬酯酸钠
CAS:822-16-2
纯度:AR
备注:99kg
库存量:99kg
现货日期:2024/3/15 15:38:10

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武汉荣灿生物科技有限公司 2024-03-19

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