3-巯基-2-戊酮
中文名称:3-巯基-2-戊酮
英文名称:3-Mercapto-2-pentanone
CAS号:67633-97-0
分子式:C5H10OS
分子量:118.2
EINECS号:266-799-5
Mol文件:67633-97-0.mol
3-巯基-2-戊酮 性质
| 沸点 | 52°C/11mmHg(lit.) |
|---|---|
| 密度 | 0,988 g/cm3 |
| FEMA | 3300 | 3-MERCAPTO-2-PENTANONE |
| 折射率 | 1.4660 |
| 溶解度 | 可溶于DMSO（少许）、甲醇（少许） |
| 形态 | 透明液体 |
| 酸度系数(pKa) | 8.33±0.10(Predicted) |
| 颜色 | 无色至几乎无色 |
| 气味 (Odor) | 0.10% 的丙二醇溶液。硫磺味。 |
| 香型 | sulfurous |
| 敏感性 | Light Sensitive |
| JECFA Number | 560 |
| 稳定性 | 对空气敏感，有恶臭 |
| LogP | 1.20 |
| CAS 数据库 | 67633-97-0(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | 2-Pentanone, 3-mercapto-(67633-97-0) |
| EPA化学物质信息 | 2-Pentanone, 3-mercapto- (67633-97-0) |
3-巯基-2-戊酮 用途与合成方法
GRAS(FEMA)。 FEMA：软饮料、糖果、焙烤制品、肉制品、汤品、乳制品、谷类食品，均0.20mg/kg。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
3-巯基-2-戊酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
安全信息
| 危险品标志 | Xn |
|---|---|
| 危险类别码 | 10-36/37/38-41-22 |
| 安全说明 | 16-26-36/37/39-39-60-37-33-7 |
| 危险品运输编号 | 1224 |
| TSCA | Yes |
| 危险等级 | 3 |
| 包装类别 | III |
| 海关编码 | 29309090 |
3-巯基-2-戊酮 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024-11-11 | XW676339706 | 3-巯基-2-戊酮 | 67633-97-0 | 5G | 231 |
| 2024-11-11 | XW676339705 | 3-巯基-2-戊酮 | 67633-97-0 | 25G | 660 |
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中文名称：3-巯基-2-戊酮
英文名称：3-Mercapto-2-pentanone
CAS：67633-97-0
纯度：98% GC
包装信息：5KG;1KG
库存量：>1000g
现货日期：2025/1/20 16:06:45
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产品介绍：
中文名称：3-巯基-2-戊酮
英文名称：3-Mercapto-2-pentanone
CAS：67633-97-0
纯度：98%
包装信息：1kg/RMB 200
备注：50kg
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中文名称：3-硫基-2-戊酮
英文名称：3-Mercapto-2-pentanone
CAS：67633-97-0
纯度：99% HPLC
包装信息：5KG;1KG
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库存量：9999kg
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产品介绍：
中文名称：3-硫基-2-戊酮
英文名称：3-Mercapto-2-pentanone, 99%
CAS：67633-97-0
纯度：99%
包装信息：1G;5G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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产品介绍：
中文名称：3-硫基-2-戊酮, 98%, 0.1%碳酸钙做稳定剂
英文名称：3-Mercapto-2-pentanone, 98%, stab. with 0.1% CalciuM carbonate
CAS：67633-97-0
包装信息：1g
备注：B21797
3-巯基-2-戊酮生产厂家及价格列表
3-巯基-2-戊酮67633-97-0
济宁心和化工有限公司
2025-01-25
3-硫基-2-戊酮；3-巯基-2-戊酮 食用香料
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2025-01-24
