1-对孟烯-8-硫醇
中文名称:1-对孟烯-8-硫醇
英文名称:p-Menthene-8-thiol
CAS号:71159-90-5
分子式:C10H18S
分子量:170.31
EINECS号:275-223-1
Mol文件:71159-90-5.mol
1-对孟烯-8-硫醇 性质
| 沸点 | 229.4±9.0 °C(Predicted) |
|---|---|
| 密度 | 0.938±0.06 g/cm3(Predicted) |
| FEMA | 3700 | 1-p-Menthene-8-thiol |
| 酸度系数(pKa) | 11.12±0.10(Predicted) |
| 气味 (Odor) | 1.00% 柠檬酸三乙酯。葡萄柚 萘 树脂 木香 |
| 香型 | citrus |
| JECFA Number | 523 |
| 化妆品成分功效 | 赋香 |
| InChI | InChI=1S/C10H18S/c1-8-4-6-9(7-5-8)10(2,3)11/h4,9,11H,5-7H2,1-3H3 |
| InChIKey | ZQPCOAKGRYBBMR-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | C1=C(C)CCC(C(C)(S)C)C1 |
| LogP | 4.20 |
| NIST化学物质信息 | 1- p-menth-1-ene-8-thiol(71159-90-5) |
| EPA化学物质信息 | 3-Cyclohexene-1-methanethiol, .alpha.,.alpha.,4-trimethyl- (71159-90-5) |
1-对孟烯-8-硫醇 用途与合成方法
GRAS(FEMA)。 FEMA(mg/kg)：糖果、糖霜，0.002；明胶和布丁、无醇饮料、加工水果、水果冰品、果酱、果冻，0.001；胶姆糖0.004。
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添加剂中文名称
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最大允许使用量（g/kg）
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1-对-孟烯-8-硫醇
食品
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CAS：71159-90-5
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英文名称：p-Menthene-8-thiol
CAS：71159-90-5
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