(-)-乳酸薄荷酯
中文名称:(-)-乳酸薄荷酯
英文名称:(-)-Menthyl lactate
CAS号:59259-38-0
分子式:C13H24O3
分子量:228.33
EINECS号:261-678-3
Mol文件:59259-38-0.mol
(-)-乳酸薄荷酯 性质
| 熔点 | 40 °C |
|---|---|
| 比旋光度 | -74 º (c=10, EtOH) |
| 沸点 | 310.14°C (rough estimate) |
| 密度 | -80 |
| FEMA | 3748 | L-MENTHYL LACTATE |
| 折射率 | -80 ° (C=5, MeOH) |
| 闪点 | 128 °C |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | DMSO(微溶)、乙醇(微溶) |
| 形态 | 固体 |
| 酸度系数(pKa) | 13.01±0.20(Predicted) |
| 颜色 | 白色至类白色 |
| 香型 | minty |
| 水溶解性 | SLIGHTLY SOLUBLE |
| JECFA Number | 433 |
| 化妆品成分功效 | REFRESHING FRAGRANCE |
| LogP | 3.20 |
| CAS 数据库 | 59259-38-0(CAS DataBase Reference) |
(-)-乳酸薄荷酯 用途与合成方法
乳酸孟酯(英文Menthyl Lactate, 简称ML)又称为乳酸薄荷酯,常温下为白色晶体,是一种薄荷衍生物,有轻微的薄荷香气,尝起来几乎没有味道,但伴有持久的,令人愉快的清凉效果,它被认定为极好的没有不良反应如灼烧感、刺激感和刺痛感的清凉剂,广泛应用于化妆品,护肤品,食品,饮料,口腔产品,糖果,牙膏,医药,烟草等不同行业。以往配方师设计清凉型产品只能采用薄荷,没有其他选择。但薄荷的挥发性和刺激性很大,导致清凉效果强烈而短促,因具有特殊的薄荷味而掩盖香精的气味。
本品易溶于醇类等有机溶剂,略溶于水。使用时请先预溶于酒精、丙二醇等溶剂或先溶于香精中,再加进乳酸孟酯(添加量由建议用量推算而定)。
常效清凉剂两种产品如下:
1,(碱性应用)--(-)-薄荷甘油缩酮(63187-91-7)
2,(酸性应用)--(-)-薄荷醇乳酸酯(59259-38-0) GRAS(FEMA)。 FEMA(mg/kg;1998):焙烤制品60~250;无醇饮料30~120;含醇饮料100~400;早餐谷物15~60;胶姆糖1000~2000;干酪15~60;调味品100~400;糖霜500~2000;冷饮30~120;水果冰100~400;明胶、布丁,200~800;调味汁25~100;硬糖1000~2000;代乳品15~60;速溶咖啡和茶1004400;乳制品2004800;加工水果100~400;小吃食品25~100;软糖500~2000;汤料25~100。
本品易溶于醇类等有机溶剂,略溶于水。使用时请先预溶于酒精、丙二醇等溶剂或先溶于香精中,再加进乳酸孟酯(添加量由建议用量推算而定)。
常效清凉剂两种产品如下:
1,(碱性应用)--(-)-薄荷甘油缩酮(63187-91-7)
2,(酸性应用)--(-)-薄荷醇乳酸酯(59259-38-0) GRAS(FEMA)。 FEMA(mg/kg;1998):焙烤制品60~250;无醇饮料30~120;含醇饮料100~400;早餐谷物15~60;胶姆糖1000~2000;干酪15~60;调味品100~400;糖霜500~2000;冷饮30~120;水果冰100~400;明胶、布丁,200~800;调味汁25~100;硬糖1000~2000;代乳品15~60;速溶咖啡和茶1004400;乳制品2004800;加工水果100~400;小吃食品25~100;软糖500~2000;汤料25~100。
用途
是长效无味的清凉剂,用于薄荷香精的调配 (-)-乳酸薄荷酯 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2016-01-25 | 259650250 | 乳酸孟酯 | 59259-38-0 | 25GR | 562.64 |
| 2014-06-02 | I0726 | (R)-2-羟基丙酸(1R,2S,5R)-2-异丙基-5-甲基环己酯 | 59259-38-0 | 5G | 189 |
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产品介绍:
中文名称:乳酸薄荷酯
英文名称:Menthyl Lactate
CAS:59259-38-0
纯度:99%
包装信息:1kg/RMB 300;5kg/RMB 290;25kg/RMB 280
库存量:9658kg
现货日期:2026/4/1 11:24:38
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中文名称:乳酸薄荷酯
英文名称:Menthyl lactate
CAS:59259-38-0
纯度:99
包装信息:10kg;25kg;200kg
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中文名称:薄荷醇乳酸酯
包装信息:1公斤/;25公斤/
备注:可按需分装(备注);现货速发,支持对公开票;量大从优支持样品
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中文名称:乳酸薄荷酯
英文名称:Menthyl Lactate
CAS:59259-38-0
纯度:98%min
包装信息:25kg
备注:本公司对外销售凉味剂WS-3,WS-5,WS-10,WS-12,WS-23系列,商业化供应,源头厂家直供,提供公斤级至吨级,产品符合行业及出口标准,欢迎来电咨询,我司竭诚为您服务。
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联系电话:18210857532; 18210857532
产品介绍:
中文名称:(-)-乳酸薄荷酯
英文名称:(-)-Menthyl lactate, 98%
CAS:59259-38-0
纯度:98%
包装信息:100G;25G;5G
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
