59259-38-0
中文名称
乳酸孟酯
英文名称
(-)-Menthyl lactate
CAS
59259-38-0
EINECS 编号
261-678-3
分子式
C13H24O3
MDL 编号
MFCD00209517
分子量
228.33
MOL 文件
59259-38-0.mol
更新日期
2024/12/19 11:48:20
结构式
基本信息
中文别名
(-)-薄荷醇乳酸酯
L-乳酸薄荷酯
L-乳酸孟酯
乳酸薄荷酯
乳酸孟酯
2-羟基丙酸-5-甲基-2-异丙基环己酯
(-)-薄荷醇乳酸酯
L-乳酸薄荷酯
L-乳酸孟酯
乳酸薄荷酯
乳酸孟酯
2-羟基丙酸-5-甲基-2-异丙基环己酯
(-)-薄荷醇乳酸酯
英文别名
[1R-[1A(R*), 2BETA,5A]]-2-HYDROXYPROPANOIC ACID,5-METHYL-2-(1-METHYLETHYL) CYCLOHEXYL ESTER
FEMA 3748
LACTIC ACID MENTHYL ESTER
L-MENTHYL LACTATE
(-)-MENTHYL LACTATE
2beta,5alpha]]-a-[1alpha(theta
2-hydroxy-,5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexylester,[1R-[1.alpha.(R*),2.beta.,5.alpha.]]-Propanoicacid
propanoicacid,2-hydroxy-,5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexylester,[1thet
[1R-[1alpha(R*),2beta,5alpha]]-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl lactate
(-)-MENTHYL LACTATE 98%
[1R-[1α(R*), 2β,5α] ]-2-HYDROXYPROPANOIC ACID,5-METHYL-2-(1-METHYLETHYL) CYCLOHEXYL ESTER
5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl-2-hydroxypropionate
Propanoic acid, 2-hydroxy-, (1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester, (2R)-
1MENTHYLLACTATE
(1R-(1alpha(R*),2beta,5alpha))-5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyllactat
(-)-Menthyl lactate
1R-[1ALPHA(R*), 2BETA,5ALPHA] ]-2-HYDROXYPROPANOIC ACID,5-METHYL-2-(1-METHYLETHYL) CYCLOHEXYL ESTER
1R-[1A(R*), 2SS,5A] ]-2-HYDROXYPROPANOIC ACID,5-METHYL-2-(1-METHYLETHYL) CYCLOHEXYL ESTER
(1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl (R)-2-Hydroxypropionate
(R)-2-Hydroxypropionic Acid (1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl Ester
FEMA 3748
LACTIC ACID MENTHYL ESTER
L-MENTHYL LACTATE
(-)-MENTHYL LACTATE
2beta,5alpha]]-a-[1alpha(theta
2-hydroxy-,5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexylester,[1R-[1.alpha.(R*),2.beta.,5.alpha.]]-Propanoicacid
propanoicacid,2-hydroxy-,5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexylester,[1thet
[1R-[1alpha(R*),2beta,5alpha]]-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl lactate
(-)-MENTHYL LACTATE 98%
[1R-[1α(R*), 2β,5α] ]-2-HYDROXYPROPANOIC ACID,5-METHYL-2-(1-METHYLETHYL) CYCLOHEXYL ESTER
5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl-2-hydroxypropionate
Propanoic acid, 2-hydroxy-, (1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester, (2R)-
1MENTHYLLACTATE
(1R-(1alpha(R*),2beta,5alpha))-5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyllactat
(-)-Menthyl lactate
1R-[1ALPHA(R*), 2BETA,5ALPHA] ]-2-HYDROXYPROPANOIC ACID,5-METHYL-2-(1-METHYLETHYL) CYCLOHEXYL ESTER
1R-[1A(R*), 2SS,5A] ]-2-HYDROXYPROPANOIC ACID,5-METHYL-2-(1-METHYLETHYL) CYCLOHEXYL ESTER
(1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl (R)-2-Hydroxypropionate
(R)-2-Hydroxypropionic Acid (1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl Ester
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观性质 | 淡黄色透明液体。烟草香气，带有薄荷气息。熔点：40 °C闪点：128 °C |
| 熔点 | 40 °C |
| 比旋光度 | -74 º (c=10, EtOH) |
| 沸点 | 310.14°C (rough estimate) |
| 密度 | -80 |
| FEMA | 3748 |
| 折射率 | -80 ° (C=5, MeOH) |
| 闪点 | 128 °C |
| 储存条件 | Sealed in dry,2-8°C |
| 溶解度 | DMSO（微溶）、乙醇（微溶） |
| 酸度系数(pKa) | 13.01±0.20(Predicted) |
| 形态 | 固体 |
| 颜色 | 白色至灰白色 |
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. mild cooling |
| 香型 | minty |
| 水溶解性 | 微溶 |
| JECFA Number | 433 |
| LogP | 3.20 |
| CAS 数据库 | 59259-38-0(CAS DataBase Reference) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |   GHS07,GHS09 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H411-H315-H412 |
| 防范说明 | P264-P280-P302+P352-P321-P332+P313-P362-P273-P501 |
| 危险品标志 | T |
| 危险类别码 | 25 |
| 安全说明 | S24/25 |
| 海关编码 | 29181100 |
常见问题列表
产品描述
乳酸孟酯(英文Menthyl Lactate, 简称ML)又称为乳酸薄荷酯，常温下为白色晶体，是一种薄荷衍生物，有轻微的薄荷香气，尝起来几乎没有味道，但伴有持久的，令人愉快的清凉效果，它被认定为极好的没有不良反应如灼烧感、刺激感和刺痛感的清凉剂，广泛应用于化妆品，护肤品，食品，饮料，口腔产品，糖果，牙膏，医药，烟草等不同行业。以往配方师设计清凉型产品只能采用薄荷，没有其他选择。但薄荷的挥发性和刺激性很大，导致清凉效果强烈而短促，因具有特殊的薄荷味而掩盖香精的气味。本品易溶于醇类等有机溶剂，略溶于水。使用时请先预溶于酒精、丙二醇等溶剂或先溶于香精中，再加进乳酸孟酯（添加量由建议用量推算而定）。
常效清凉剂两种产品如下:
1,(碱性应用)--(-)-薄荷甘油缩酮(63187-91-7)
2,(酸性应用)--(-)-薄荷醇乳酸酯(59259-38-0)
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg；1998)：焙烤制品60～250；无醇饮料30～120；含醇饮料100～400；早餐谷物15～60；胶姆糖1000～2000；干酪15～60；调味品100~400；糖霜500～2000；冷饮30～120；水果冰100～400；明胶、布丁，200～800；调味汁25～100；硬糖1000~2000；代乳品15～60；速溶咖啡和茶1004400；乳制品2004800；加工水果100～400；小吃食品25～100；软糖500~2000；汤料25～100。
知名试剂公司产品信息
乳酸薄荷酯
(-)-Menthyl lactate, 98%(59259-38-0) Acros Organics
(-)-Menthyl lactate, 98%(59259-38-0) Acros Organics
(-)-乳酸薄荷酯价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2016/01/25 | 259650250 | 乳酸孟酯 (-)-Menthyl lactate 98% | 59259-38-0 | 25GR | 562.64元 |
| 2014/06/02 | I0726 | (R)-2-羟基丙酸(1R,2S,5R)-2-异丙基-5-甲基环己酯 (1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl (R)-2-Hydroxypropionate | 59259-38-0 | 5G | 189元 |
| 2014/06/02 | I0726 | (R)-2-羟基丙酸(1R,2S,5R)-2-异丙基-5-甲基环己酯 (1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl (R)-2-Hydroxypropionate | 59259-38-0 | 25G | 566元 |
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江西景旺天然香料有限公司
大货
现货
新品
联系电话：
0796-8181760 15270068652
产品介绍：
中文名称：乳酸薄荷酯
英文名称：Menthyl Lactate
CAS：59259-38-0
纯度：99%
包装信息：1kg/RMB 300;5kg/RMB 290;25kg/RMB 280
库存量：
9658kg
现货日期：
2024/12/19 11:48:20
湖南雪天精细化工股份有限公司
现货
黄金产品
联系电话：
15802510415 15802510415
产品介绍：
中文名称：L-乳酸薄荷酯
英文名称：L-Menthyl lactate
CAS：61597-96-8
纯度：98%
包装信息：25Kg/Drum/;1Kg/Drum/
备注：L-乳酸薄荷酯
库存量：
>2000kg
现货日期：
2024/12/17 9:03:38
安徽芸赫菲香料有限公司
大货
黄金产品
新品
联系电话：
15755158983
产品介绍：
中文名称：乳酸薄荷酯
CAS：59259-38-0
纯度：98%
包装信息：25公斤纸桶
备注：25公斤
河南香多实业有限公司
现货
联系电话：
0371-1598184-8961; 15981848961
产品介绍：
中文名称：乳酸薄荷酯;天然 乳酸薄荷酯
英文名称：Menthyl Lactate; Natural Menthyl lactate
CAS：59259-38-0
纯度：99% HPLC
包装信息：20000KG
备注：8000KG
库存量：
8000KG
现货日期：
2024/12/18 11:39:16
武汉沃轩科技有限公司
现货
联系电话：
13322067656
产品介绍：
中文名称：乳酸薄荷酯
英文名称：Menthyl Lactate
CAS：59259-38-0
纯度：99% HPLC
包装信息：5KG;1KG;25kg;500kg
库存量：
25kg
现货日期：
2024/12/16 17:40:24
湖北惠择普医药科技有限公司
新品
联系电话：
027-19371-3712 19371278702
产品介绍：
中文名称：(1R,2S,5R)-2-异丙基-5-甲基环己基(R)-2-羟基丙酸酯
英文名称：Menthyl lactate
CAS：59259-38-0
纯度：98%
备注：可适当分装,质量保证,稳定供应！！ 2克 千克;2克 千克;2克 千克
北京百灵威科技有限公司
联系电话：
010-82848833 400-666-7788
产品介绍：
中文名称：(-)-乳酸薄荷酯
英文名称：(-)-Menthyl lactate, 98%
CAS：59259-38-0
纯度：98%
包装信息：100G;25G;5G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话：
021-61259108 18621169109
产品介绍：
中文名称：乳酸薄荷酯
英文名称：(1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-Methylcyclohexyl (R)-2-Hydroxypropionate
CAS：59259-38-0
纯度：98%
包装信息：100g;500g
备注：B64412
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
联系电话：
021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍：
中文名称：乳酸孟酯
英文名称：(-)-Menthyl lactate
CAS：59259-38-0
纯度：98%
包装信息：25G,5G
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海隆盛化工有限公司
联系电话：
021-58099652-8005 13585536065
产品介绍：
中文名称：乳酸孟酯
英文名称：(1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl (R)-2-Hydroxypropionate
CAS：59259-38-0
上海瀚鸿科技股份有限公司
联系电话：
021-54306202 13764082696
产品介绍：
中文名称：L-乳酸薄荷酯
英文名称：(-)-Menthyl lactate
CAS：59259-38-0
纯度：98%
备注：AB07957
吉良化学
联系电话：
21-62165282 15801962796
产品介绍：
中文名称：乳酸l-薄荷酯
英文名称：l-Menthyl lactate(Menthyl Lactate
CAS：59259-38-0
纯度：98%
包装信息：1kg,5kg
四川库利南科技有限公司
联系电话：
400-1166-196 18981987031
产品介绍：
中文名称：乳酸孟酯
英文名称：(-)-Menthyl lactate
CAS：59259-38-0
纯度：99% HPLC
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：化学试剂、医药中间体，生化试剂，标准品
江苏艾康生物医药研发有限公司
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025-66099280 17798518460
产品介绍：
英文名称：(1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-Methylcyclohexyl (R)-2-Hydroxypropionate
CAS：59259-38-0
纯度：95%
包装信息：1g;5g;10g
上海笛柏生物科技有限公司
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021-54359730 400-008-9730
产品介绍：
中文名称：L-乳酸薄荷酯
英文名称：L-Menthyl lactate
CAS：59259-38-0
纯度：>=98.0%
包装信息：25g;100g;500g;5g
备注：试剂级
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
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021-61415566 800-8193336
产品介绍：
英文名称：laevo-menthyl lactate
CAS：59259-38-0
桦特昇生物科技（武汉）有限公司
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027-59207879 1972026995 18140587686
产品介绍：
中文名称：乳酸孟酯
CAS：59259-38-0
纯度：99%
包装信息：25 KG/
备注：大量现货欢迎询价！
上海昶衍化工科技有限公司
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021-20242659 18930833303
产品介绍：
英文名称：(-)-Menthyl lactate
CAS：59259-38-0
纯度：95% HPLC
包装信息：5KG;1KG;500G;100G;50G