己酸香叶酯
中文名称:己酸香叶酯
英文名称:GERANYL CAPROATE
CAS号:10032-02-7
分子式:C16H28O2
分子量:252.39
EINECS号:233-102-0
Mol文件:10032-02-7.mol
己酸香叶酯 性质
沸点 | 335.57°C (rough estimate) |
---|---|
密度 | 0.892 g/mL at 25 °C |
FEMA | 2515 | GERANYL HEXANOATE |
折射率 | n20/D1.462 |
闪点 | 93℃ |
颜色 | 无色油状液体。 |
气味 (Odor) | 玫瑰气味 |
香型 | floral |
JECFA Number | 70 |
LogP | 6.23 |
EPA化学物质信息 | Hexanoic acid, (2E)-3,7-dimethyl-2,6-octadienyl ester (10032-02-7) |
己酸香叶酯 用途与合成方法
GRAS(FEMA)。 FEMA(mg/kg):无醇饮料1.3;冷饮0.90;糖果3.2;焙烤制品2.0。
FDA,§172.515:适量为限。
天然品存在于金柑皮油、西番莲果(紫色的)和木瓜等中。
FDA,§172.515:适量为限。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
己酸香叶酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色液体。呈玫瑰、香叶、菠萝和香蕉似香气。沸点240℃。天然品存在于金柑皮油、西番莲果(紫色的)和木瓜等中。
用途
食品用香料。 安全信息
WGK Germany | 2 |
---|---|
RTECS号 | RG5926000 |
毒性 | Both the acute oral LD50 value in rats and the acute dermal LD50 value in rabbits exceeded 5 g/kg (Moreno, 1975). |
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中文名称:己酸香叶酯
英文名称:GERANYL CAPROATE
CAS:10032-02-7
纯度:99% HPLC
包装信息:1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
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英文名称:geranyl hexanoate
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中文名称:己酸香叶酯
英文名称:geranyl hexanoate
CAS:10032-02-7
纯度:95%
包装信息:5KG
备注:现货或定制
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英文名称:Geranyl caproate mixture of isomers, natural (US), >=95%, FG
CAS:10032-02-7
纯度:>=95%
包装信息:100g;1ea;1kg;500g
备注:NULL
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包装信息:1KG;10KG;100KG;
备注: 纯度:根据客户需求提供