2-糠硫基-3-甲基吡嗪
2-糠硫基-3-甲基吡嗪
中文名称:2-糠硫基-3-甲基吡嗪
英文名称:2-Furfurylthio-3-methylpyrazine
CAS号:65530-53-2
分子式:C10H10N2OS
分子量:206.26
EINECS号:267-918-3
Mol文件:65530-53-2.mol
2-糠硫基-3-甲基吡嗪 性质
密度 | 1.210 g/mL at 25 °C |
---|---|
折射率 | n20/D1.600 |
FEMA | 3189 | 2-METHYL-3-,5 OR 6-(FURFURYLTHIO)PYRAZINE (MIXTURE OF ISOMERS) |
闪点 | 110 °C |
气味 (Odor) | 0.10% 的二丙二醇溶液。硫磺味,坚果味 |
香型 | coffee |
JECFA Number | 1082 |
InChI | InChI=1S/C10H10N2OS/c1-8-10(12-5-4-11-8)14-7-9-3-2-6-13-9/h2-6H,7H2,1H3 |
InChIKey | PFRSWMCUERVSAT-UHFFFAOYSA-N |
SMILES | C1(SCC2OC=CC=2)=NC=CN=C1C |
LogP | 1.97 |
CAS 数据库 | 65530-53-2(CAS DataBase Reference) |
2-糠硫基-3-甲基吡嗪 用途与合成方法
GRAS(FEMA)。 FEMA:软饮料、冷饮、焙烤食品、调味料,均1.0mg/kg。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
2-甲基-3(5或6)-糠硫基吡嗪
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色液体,呈炒咖啡似香气。沸点153~156℃(1333Pa)。折射率(nD20)1.5970。 用途
GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。 生产方法
由2-甲基吡嗪进行氯化,可制得三种异构体的混合物。 2-糠硫基-3-甲基吡嗪 价格(试剂级)
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
---|---|---|---|---|---|
2024-11-11 | XW6553053202 | 2-甲基-3(5或6)-糠硫基吡嗪 | 65530-53-2 | 25G | 152 |
2024-11-11 | XW6553053201 | 2-甲基-3(5或6)-糠硫基吡嗪 | 65530-53-2 | 5G | 37 |
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湖北美索伦科技有限公司
现货
联系电话:0-13419562052 13419562052
产品介绍:
中文名称:2-甲基-3(5或6)-糠硫基吡嗪
英文名称:2-Methyl-3(5 or 6)-furfurylthiopyrazine
CAS:65530-53-2
纯度:99%
包装信息:1kg;25kg;200kg
备注:优势供应
库存量:65kg
现货日期:2024/12/16 9:12:09
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产品介绍:
中文名称:2-糠硫基-3-甲基吡嗪
英文名称:2-Furfurylthio-3-Methylpyrazine
CAS:65530-53-2
纯度:99%
包装信息:1kg
备注:A55017
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产品介绍:
中文名称:2-糠硫基-3-甲基吡嗪
英文名称:2-Furfurylthio-3-methylpyrazine
CAS:65530-53-2
纯度:99% HPLC
包装信息:10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注:化学试剂、医药中间体,生化试剂,标准品
T&W GROUP
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产品介绍:
英文名称:2-Furfurylthio-3-methylpyrazine
CAS:65530-53-2
纯度:98%
包装信息:按需包装
2-糠硫基-3-甲基吡嗪生产厂家及价格列表
甲基糠硫基吡嗪
武汉华玖医药科技有限公司
2024-12-25
2-糠硫基-3-甲基吡嗪 食用香料 65530-53-2
湖北兴琰新材料科技有限公司
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