65530-53-2
中文名称
2-糠硫基-3-甲基吡嗪
英文名称
2-Furfurylthio-3-methylpyrazine
CAS
65530-53-2
分子式
C10H10N2OS
MDL 编号
MFCD00055031
分子量
206.26
MOL 文件
65530-53-2.mol
更新日期
2025/02/05 09:09:49
结构式
基本信息
中文别名
2-糠硫基-3(或5或6)-甲基吡嗪
2-糠硫基-3-甲基吡嗪
2-甲基-3(5或6)-糠硫基吡嗪
2-糠硫基-3-甲基吡嗪
2-甲基-3(5或6)-糠硫基吡嗪
英文别名
2-FURFURYLTHIO-3(5/6)-METHYL PYRAZINE
2-FURFURYLTHIO-3-METHYLPYRAZINE
2-METHYL-3(5/6)(FURFURYLTHIO) PYRAZINE
2-METHYL-3(5)(6)-FURFURYLTHIOPYRAZINE MIXTURE
2-METHYL-3,5 OR 6-(FURFURYLTHIO)-PYRAZINE
FEMA 3189
FEMA NUMBER 3189
FURFURYLTHIO-3-METHYLPYRAZINE
METHYL(FURFURYLTHIO)PYRAZINE
2 - FURFURYLTHIO-( 3 OR 5)- METHYLPYRAZINE
2-FURFURYLTHIO-3(OR5OR6)METHYL PYRAZINE FEMA NO.3189
2-Furfurylthio-3(or5or6)methylpyrazine]
Femano.3189
Pyrazine, (3-furanylmethyl)thiomethyl-
3-FURFURYLTHIO-2-METHYLPYRAZINE
2-FURFURYLTHIO-3-METHYLPYRAZINE
2-METHYL-3(5/6)(FURFURYLTHIO) PYRAZINE
2-METHYL-3(5)(6)-FURFURYLTHIOPYRAZINE MIXTURE
2-METHYL-3,5 OR 6-(FURFURYLTHIO)-PYRAZINE
FEMA 3189
FEMA NUMBER 3189
FURFURYLTHIO-3-METHYLPYRAZINE
METHYL(FURFURYLTHIO)PYRAZINE
2 - FURFURYLTHIO-( 3 OR 5)- METHYLPYRAZINE
2-FURFURYLTHIO-3(OR5OR6)METHYL PYRAZINE FEMA NO.3189
2-Furfurylthio-3(or5or6)methylpyrazine]
Femano.3189
Pyrazine, (3-furanylmethyl)thiomethyl-
3-FURFURYLTHIO-2-METHYLPYRAZINE
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观性状 | 无色液体，呈炒咖啡似香气。沸点153～156℃(1333Pa)。折射率(nD20)1.5970。 |
| 密度 | 1.210 g/mL at 25 °C |
| FEMA | 3189 |
| 折射率 | n20/D1.600 |
| 闪点 | 110 °C |
| 气味 (Odor) | at 0.10 % in dipropylene glycol. sulfurous nutty roasted coffee cooked meat |
| 香型 | coffee |
| JECFA Number | 1082 |
| InChI | InChI=1S/C10H10N2OS/c1-8-10(12-5-4-11-8)14-7-9-3-2-6-13-9/h2-6H,7H2,1H3 |
| InChIKey | PFRSWMCUERVSAT-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | C1(SCC2OC=CC=2)=NC=CN=C1C |
| LogP | 1.97 |
| CAS 数据库 | 65530-53-2(CAS DataBase Reference) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |   GHS02,GHS05 |
| 警示词 | 危险 |
| 危险性描述 | H226-H318 |
| 防范说明 | P280-P305+P351+P338 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 41 |
| 安全说明 | 26-39 |
| 危险品运输编号 | UN 1993C 3 / PGIII |
| WGK Germany | 3 |
应用领域
用途一
GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。
制备方法
方法一
由2-甲基吡嗪进行氯化，可制得三种异构体的混合物。
常见问题列表
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA：软饮料、冷饮、焙烤食品、调味料，均1.0mg/kg。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
2-甲基-3（5或6）-糠硫基吡嗪
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
2-糠硫基-3-甲基吡嗪价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2025/02/08 | XW6553053203 | 2-甲基-3(5或6)-糠硫基吡嗪 | 65530-53-2 | 100G | 581元 |
| 2025/02/08 | XW6553053202 | 2-甲基-3(5或6)-糠硫基吡嗪 | 65530-53-2 | 25G | 152元 |
| 2025/02/08 | XW6553053201 | 2-甲基-3(5或6)-糠硫基吡嗪 | 65530-53-2 | 5G | 37元 |
供应商信息 更多
济宁心和化工有限公司
现货
联系电话：
152-64160071 15318402391
产品介绍：
中文名称：2-糠硫基-（3或5）-甲基吡嗪
CAS：65530-53-2
纯度：98%
包装信息：25kg/RMB 800
备注：500kg
库存量：
>50kg
现货日期：
2025/2/1 23:18:27
湖北美索伦科技有限公司
现货
联系电话：
0-13419562052 13419562052
产品介绍：
中文名称：2-甲基-3（5或6）-糠硫基吡嗪
英文名称：2-Methyl-3(5 or 6)-furfurylthiopyrazine
CAS：65530-53-2
纯度：99%
包装信息：1kg;25kg;200kg
备注：优势供应
库存量：
12kg
现货日期：
2025/2/5 9:09:49
湖北惠择普医药科技有限公司
新品
联系电话：
027-19371-3712 19371278702
产品介绍：
中文名称：2-糠硫基-3-甲基吡嗪
英文名称：2-FURFURYLTHIO-3-METHYLPYRAZINE
CAS：65530-53-2
纯度：98%
备注：可适当分装,质量保证,稳定供应！！ 2克 千克;1克 千克;2克 千克
上海迈瑞尔生化科技有限公司
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021-61259108 18621169109
产品介绍：
中文名称：2-糠硫基-3-甲基吡嗪
英文名称：2-Furfurylthio-3-Methylpyrazine
CAS：65530-53-2
纯度：99%
包装信息：1kg
备注：A55017
四川库利南科技有限公司
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400-1166-196 18981987031
产品介绍：
中文名称：2-糠硫基-3-甲基吡嗪
英文名称：2-Furfurylthio-3-methylpyrazine
CAS：65530-53-2
纯度：99% HPLC
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：化学试剂、医药中间体，生化试剂，标准品
T&W GROUP
联系电话：
021-61551611 13296011611
产品介绍：
英文名称：2-Furfurylthio-3-methylpyrazine
CAS：65530-53-2
纯度：98%
包装信息：按需包装
邹平铭远进出口贸易有限公司
联系电话：
86-13605431940 13605431940
产品介绍：
中文名称：2-甲基-3(5或6)-糠硫基吡嗪
英文名称：2-Methyl-3(5 or 6)-Furfurylthio Pyrazine
CAS：655530-53-2
纯度：99% 98% 95%
包装信息：根据客户具体数量
江苏艾康生物医药研发有限公司
联系电话：
025-66113011 18112977050
产品介绍：
英文名称：2-Furfurylthio-3-methylpyrazine
CAS：65530-53-2
纯度：95+%
包装信息：1g;5g;10g
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
联系电话：
021-61415566 800-8193336
产品介绍：
英文名称：2-methyl-3-,5 or 6-(furfuryl thio) pyrazine
CAS：65530-53-2
山东西亚化学有限公司
联系电话：
4009903999 13395398332
产品介绍：
中文名称：2-糠硫基-3-甲基吡嗪;2-甲基-3(5或6)-糠硫基吡嗪
CAS：65530-53-2
纯度：>=97.0%
包装信息：100g;25g;5g
备注：试剂级
广东翁江化学试剂有限公司
联系电话：
0751-2886750 13927877953
产品介绍：
中文名称：2-甲基-3(5或6)-糠硫基吡嗪
CAS：65530-53-2
纯度：98.0%
包装信息：25g;100g;500g;25kg
武汉峰耀同辉化学制品有限公司
联系电话：
027-87466105 15377573527
产品介绍：
中文名称：2-糠硫基-3-甲基吡嗪
英文名称：2-Furfurylthio-3-methylpyrazine
CAS：65530-53-2
纯度：98%
包装信息：25kg
备注：原料药、医药中间体、精细化学品
成都圣美凯生物科技有限公司
联系电话：
028-85157043 15882256948
产品介绍：
英文名称：2-Methyl-3(5/6)-Furfurylthio Pyrazine
CAS：65530-53-2
包装信息：3KG;1KG
兰州康寓信生物科技有限公司
联系电话：
0931-4190454 13893344397
产品介绍：
英文名称：2-((furan-2-ylmethyl)thio)-3-methylpyrazine
CAS：65530-53-2
纯度：98%
包装信息：1Kg;10Kg;20Kg
备注：现货，工厂生产，专业吡嗪制造商
河南阿尔法化工有限公司
联系电话：
0371-0371-55055611 18137792234
产品介绍：
中文名称：2-甲基-3(5/6)-糠硫基吡嗪
英文名称：2-furfurylthio-3-methylpyrazine
CAS：65530-53-2
纯度：98%
包装信息：1g；5g；10g；25g；100g；500g；1kg；5kg
备注：可分装，QQ3002694073微信18137792234常年在线，订购产品提供图谱，有质量问题随时可退换货，科研高校先发货后付款
武汉弘德悦欣医药科技有限公司
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027-83855393 15071227934
产品介绍：
中文名称：2-糠硫基-3-甲基吡嗪
英文名称：2-Furfurylthio-3-methylpyrazine
CAS：65530-53-2
纯度：98%
包装信息：1kg;5kg;10kg;25kg
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
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153-07155313 15307155313
产品介绍：
中文名称：2-糠硫基-3-甲基吡嗪
CAS：65530-53-2
纯度：0.99
备注：25KG,200KG,1T