硫代香叶醇
中文名称:硫代香叶醇
英文名称:(E)-3,7-Dimethylocta-2,6-diene-1-thiol
CAS号:39067-80-6
分子式:C10H18S
分子量:170.31
EINECS号:254-269-6
Mol文件:39067-80-6.mol
硫代香叶醇 性质
| 沸点 | 244.5±19.0 °C(Predicted) |
|---|---|
| 密度 | 0.875±0.06 g/cm3(Predicted) |
| FEMA | 3472 | THIOGERANIOL |
| 酸度系数(pKa) | 9.99±0.10(Predicted) |
| 气味 (Odor) | 1.00% 的二丙二醇溶液。硫磺味， 果味， 薄荷味 |
| 香型 | green |
| JECFA Number | 524 |
| LogP | 4.62 |
| CAS 数据库 | 39067-80-6(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | 2,6-Octadiene-1-thiol, 3,7-dimethyl-, (2E)- (39067-80-6) |
硫代香叶醇 用途与合成方法
GRAS(FEMA)。 FEMA(mg/kg)：无醇饮料0.002；冷饮、调味品，0.01；糖果、涂抹食品，0.02；焙烤制品0.03。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
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最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
硫代香叶醇
食品
食品用香料
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中文名称：硫代香叶醇
英文名称：(E)-3,7-Dimethylocta-2,6-diene-1-thiol
CAS：39067-80-6
纯度：98%
包装信息：260公斤
备注：kg
库存量：61公斤
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中文名称：硫代香叶醇
英文名称：(E)-3,7-Dimethylocta-2,6-diene-1-thiol
CAS：39067-80-6
纯度：0.99
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中文名称：(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-硫醇
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CAS：39067-80-6
纯度：99% HPLC
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中文名称：硫代香叶醇
英文名称：(E)-3,7-Dimethylocta-2,6-diene-1-thiol
CAS：39067-80-6
纯度：97%
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中文名称：硫代香叶醇;(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-硫醇
CAS：39067-80-6
纯度：试剂级
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备注：试剂级
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硫代香叶醇生产厂家
武汉克米克生物医药技术有限公司
2024-12-20
(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-硫醇；39067-80-6
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