39067-80-6
中文名称
(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-硫醇
英文名称
(E)-3,7-Dimethylocta-2,6-diene-1-thiol
CAS
39067-80-6
EINECS 编号
254-269-6
分子式
C10H18S
MDL 编号
MFCD00209533
分子量
170.31
MOL 文件
39067-80-6.mol
更新日期
2024/12/11 13:15:18
结构式
基本信息
中文别名
(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-硫醇
硫代香叶醇
硫代香叶醇
英文别名
FEMA 3472
GERANYL MERCAPTAN
THIOGERANIOL
6-Octadiene-1-thiol,3,7-dimethyl-,(E)-2
7-dimethyl-6-octadiene-1-thio(e)-3
(E)-3,7-dimethylocta-2,6-diene-1-thiol
3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-thiol
2,6-Octadiene-1-thiol, 3,7-dimethyl-, (2E)-
(E)-3,7-Dimethylocta-2,6-dien-1-thiol
6-Octadiene-1-thiol, 3,7-dimethyl-, (E)-2 7-dimethyl-6-octadiene-1-thio (e)-3 2,6-Octadiene-1-thiol,3,7-dimethyl-,(E)-
THIOGERANIOL, NATURAL
3-7-Dimethyl-2,6-octadien-1-thiol(thiogeraniol)
(E)-3,7-Dimethyl-2,6-octadiene-1-thiol
GERANYL MERCAPTAN
THIOGERANIOL
6-Octadiene-1-thiol,3,7-dimethyl-,(E)-2
7-dimethyl-6-octadiene-1-thio(e)-3
(E)-3,7-dimethylocta-2,6-diene-1-thiol
3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-thiol
2,6-Octadiene-1-thiol, 3,7-dimethyl-, (2E)-
(E)-3,7-Dimethylocta-2,6-dien-1-thiol
6-Octadiene-1-thiol, 3,7-dimethyl-, (E)-2 7-dimethyl-6-octadiene-1-thio (e)-3 2,6-Octadiene-1-thiol,3,7-dimethyl-,(E)-
THIOGERANIOL, NATURAL
3-7-Dimethyl-2,6-octadien-1-thiol(thiogeraniol)
(E)-3,7-Dimethyl-2,6-octadiene-1-thiol
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
物理化学性质
沸点 | 244.5±19.0 °C(Predicted) |
密度 | 0.875±0.06 g/cm3(Predicted) |
FEMA | 3472 |
酸度系数(pKa) | 9.99±0.10(Predicted) |
气味 (Odor) | at 1.00 % in dipropylene glycol. green sulfurous fruity berry rhubarb citrus minty catty |
香型 | 绿色 |
JECFA Number | 524 |
LogP | 4.62 |
CAS 数据库 | 39067-80-6(CAS DataBase Reference) |
EPA Substance Registry System | 39067-80-6(EPA Substance) |
EPA化学物质信息 | 2,6-Octadiene-1-thiol, 3,7-dimethyl-, (2E)- (39067-80-6) |
安全数据
危险性符号(GHS) | GHS02,GHS07 |
警示词 | 警告 |
危险性描述 | H226-H317 |
防范说明 | P261-P272-P280-P302+P352-P333+P313-P321-P363-P501 |
应用领域
参考质量标准
FAO/WHO,1999▼
▲
含量(GT-10-5)
≥95%
含松油酯
5%
反式:顺式异构体比例
6:1
折射率(nD20)
1.503~1.513
常见问题列表
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):无醇饮料0.002;冷饮、调味品,0.01;糖果、涂抹食品,0.02;焙烤制品0.03。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
硫代香叶醇
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
供应商信息 更多
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现货
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中文名称:硫代香叶醇
英文名称:(E)-3,7-Dimethylocta-2,6-diene-1-thiol
CAS:39067-80-6
纯度:98%
包装信息:260公斤
备注:kg
库存量:
61公斤
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2024/12/11 13:15:18
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中文名称:硫代香叶醇
英文名称:(E)-3,7-Dimethylocta-2,6-diene-1-thiol
CAS:39067-80-6
纯度:0.99
包装信息:5KG;1KG
备注:工业级
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中文名称:(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-硫醇
英文名称:(E)-3,7-Dimethylocta-2,6-diene-1-thiol
CAS:39067-80-6
纯度:99% HPLC
包装信息:10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
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中文名称:硫代香叶醇
英文名称:(E)-3,7-Dimethylocta-2,6-diene-1-thiol
CAS:39067-80-6
纯度:97%
包装信息:1g;10g;100g;1kg
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中文名称:硫代香叶醇;(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-硫醇
CAS:39067-80-6
纯度:试剂级
包装信息:5g;25g;100g;250g;500g;1kg
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中文名称:(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-硫醇
英文名称:(E)-3,7-Dimethylocta-2,6-diene-1-thiol
CAS:39067-80-6
纯度:90%
包装信息:1kg/
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中文名称:硫代香叶醇
英文名称:(E)-3,7-Dimethylocta-2,6-diene-1-thiol
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CAS:39067-80-6
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CAS:39067-80-6
纯度:99%
包装信息:25kg
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中文名称:硫代香叶醇
英文名称:chemicalbookcheck
CAS:39067-80-6
纯度:98% HPLC&GC
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中文名称:硫代香叶醇
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CAS:39067-80-6
纯度:95%
包装信息:1KG/铝听
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中文名称:硫代香叶醇
英文名称:(E)-3,7-Dimethylocta-2,6-diene-1-thiol
CAS:39067-80-6
纯度:0.99
包装信息:1kg 25kg
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英文名称:(E)-3,7-Dimethylocta-2,6-diene-1-thiol
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纯度:98%
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中文名称:硫代香叶醇
英文名称:(E)-3,7-Dimethylocta-2,6-diene-1-thiol
CAS:39067-80-6
纯度:95%
包装信息:样品(克);小包装(KG);整包装供应
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中文名称:硫代香叶醇
英文名称:(E)-3,7-Dimethylocta-2,6-diene-1-thiol
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中文名称:(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-硫醇
英文名称:Thiogeraniol
CAS:39067-80-6
纯度:>=95.0%
包装信息:25g;100g;500g