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儿茶精

基本属性 性状用途概述生理功能基本信息分离制备参考资料 MSDS 用途与合成方法 儿茶精 价格(试剂级) 上下游产品信息 供应商 新闻专题 供应信息 相关产品
儿茶精
  • 中文名称:儿茶精
  • 英文名称:Cianidanol
  • CAS号:154-23-4
  • 分子式:C15H14O6
  • 分子量:290.27
  • EINECS号:205-825-1
  • Mol文件:154-23-4.mol
儿茶精 性质
儿茶精 用途与合成方法
  • 性状为无色结晶形固体;能溶于水;熔点212~216℃。微溶于冷水、乙醚,可溶于热水、乙醇、冰醋酸和丙酮,不溶于苯、氯仿和石油醚。
  • 用途儿茶素是一种天然的抗氧化剂,存在于绿茶、苹果、葡萄、红酒和可可等食物中;有些研究报告认为儿茶素具有药效,所以近来大家都愈来愈重视茶叶对人体的保健功效了。
    1. 清除自由基:儿茶素是天然的油脂抗氧化剂,抗氧化活性甚至比维他命E还高!并且可以清除人体产生的自由基,以保护细胞膜。
    2. 延缓老化:因为有清除自由基的功用,所以可以减缓衰老。
    3. 预防蛀牙:因为茶叶中含有氟,所以可以使牙齿对酸的侵蚀具有较强的抵抗力。除此之外,也有临床实验指出,儿茶素类可以明显地减少牙菌斑以及减缓牙
  • 概述茶叶中含有丰富的儿茶素类物质,占茶叶干重12%一24%,是茶叶中最具 生理活性和保健功效的物质。
    儿茶素主要有以下4种,分别为表儿茶素(即i-eateehin,EC)、表没食子儿 茶素(epigalloeateehin,EGC)、表儿茶素没食子酸酷 (epieateehingallate,ECG)、表没食子儿茶素没食子酸醋(epigalloeateehn gallate,EGCG),如图1所示。此外,还含有少量的(+)一GC、GCG、CG、(+)一C。 在儿茶素类物质当中,EGcG和ECG为主要组分,它们分别占儿茶素总量的50%和 15%左右[2]。
     四种主要儿茶素的化学结构
    图1 四种主要儿茶素的化学结构
  • 生理功能儿茶素是茶树次生代谢的重要成分,也是茶叶具有保健功能的主要成分。 近年来,国内外大量研究发现,儿茶素具有清除体内自由基比、抗氧化仁、抑制 肿瘤生长、防止辐射、抗菌消毒、减肥降血压田一川、减少香烟毒害、防治艾 滋病、预防心血管疾病和调节免疫系统等诸多生理功能。
  • 基本信息性状       白色针状结晶,±212~216℃(分解)
    溶解性    能溶于热水、醇、丙酮和冰醋酸,微溶于冷水和醚,几乎不溶于苯、 氯仿和石油醚。水合物为针状结晶(水-乙酸)
    熔点       93~96℃,无水时,熔点175~177℃。 [α]D=-16.8°。
    UVλmaxC2H5OHnm(lgε); 280(3.58)。
    MSm/z: 290,272,152,139,123。
  • 分离制备常见的儿茶素制备方法包括纤维素柱层析、菊聚糖凝胶(sephadexLH一20) 、硅胶柱层析、吸附树脂柱层析和高速逆流色谱等方法。
      2007年获得一项新颖的分离制备EGCG的专利,其分离过程也是通过硅胶柱 来完成的。首先将绿茶中的儿茶素进行过乙酞化,再经乙酸.准扫曦口乙醋提取 ,浓缩干燥后上硅胶柱分离,用正己烷一乙酸乙醋(体积比1,2)洗脱,分别得到 EGCG、ECG、EGC和EC的过乙酸醋组分,EGCG和EGC的过乙酸醋产率分别为3.4%、 1.1%,其他2种物质产率低于。.01%。EGCG的过乙酸醋经脱酷还原后得到EGCG粗 品,再经硅胶柱纯化,得到EGCG单体。其过乙酸醋化和脱酷化反应分别如图2和 图3所示。
      儿茶素的过乙酞化反应过程(Chan等

人,2007)
      图2 儿茶素的过乙酞化反应过程(Chan等人,2007)
      EGCG的脱酞基还原反应过程(Chan等

人.2007)
      图3 EGCG的脱酞基还原反应过程(Chan等人.2007)
  • 参考资料[1]孙文基,谢世昌 主编;赵晔,张兴群,陈千良等 编.天然药物成分定量 分析.北京:中国医药科技出版社.2003.第94-95页.
    [2]魏志文,李大祥,宛晓春,凌铁军. 儿茶素单体分离制备方法[J]. 食品与发 酵工业,2008,(01):141-146.
    [3]ChanTH,amWH.MethodsofseParatingeateehinsfronrgreentea [P〕.InternationalPatent,041891,2007-04-19
  • 用途 植物来源的抗氧化黄酮类化合物。自由基清除剂,防止自由基介导的多种生物系统的损伤。例如,在生理pH条件下儿茶素抑制DNA链断裂的羟基自由基。
  • 类别有毒物品
  • 毒性分级低毒
  • 急性毒性腹腔-大鼠 LD50: 1084 毫克/公斤; 腹腔-小鼠 LD50: 1000 毫克/公斤
  • 可燃性危险特性热分解辛辣刺激烟雾
  • 储运特性库房低温通风干燥
  • 灭火剂水,二氧化碳, 泡沫, 干粉
安全信息
  • 危险品标志 Xi
  • 危险类别码 36/37/38
  • 安全说明 26-36
  • WGK Germany 3
  • RTECS号DJ3450000
  • 8-10-23
  • 海关编码 29329990
  • 毒性LD50 oral in rat: > 10gm/kg
MSDS信息
  • 更新日期2019-12-08
  • 产品编号C0705
  • 产品名称(+)-儿茶精水合物
  • CAS编号154-23-4
  • 包装1G
  • 价格220
  •  
  • 更新日期2019-12-08
  • 产品编号C0705
  • 产品名称(+)-儿茶精水合物
  • CAS编号154-23-4
  • 包装10G
  • 价格996
儿茶精 上下游产品信息
儿茶精供应商更多
  • 公司名称:南京罗迈美生物科技有限公司 黄金产品
  • 联系电话:025-57798860
  • 产品介绍: 中文名称:儿茶精
    英文名称:Cianidanol
    CAS:154-23-4
    纯度:98% 包装信息:550RMB/5G 备注:试剂级
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  • 公司名称:北京谨明生物科技有限公司 黄金产品
  • 联系电话:15801484223 010-60605840-
  • 产品介绍: 中文名称:(+)-儿茶素 水合物
    英文名称:(+)-Catechin hydrate
    CAS:154-23-4
    纯度:98%(HPLC),分析标准品 包装信息:20mg 备注:98%(HPLC),分析标准品
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  • 公司名称:百灵威科技有限公司
  • 联系电话:400-666-7788 010-82848833-
  • 产品介绍: 中文名称:(+)-儿茶素, 来源于绿茶
    英文名称:(+)-Catechin, 99%, from green tea
    CAS:154-23-4
    纯度:99% 包装信息:10MG;50MG 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
  •  
  • 公司名称:上海迈瑞尔化学技术有限公司
  • 联系电话:400-660-8290 21-61259100-
  • 产品介绍: 中文名称:(+)-儿茶精水合物
    英文名称:(+)-Catechin Hydrate
    CAS:154-23-4
    纯度:>95.0%(LC) 包装信息:1g;10g 备注:C0705
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  • 公司名称:武汉易泰科技有限公司上海分公司
  • 联系电话:18930552037 821-50328103-801
  • 产品介绍: 中文名称:儿茶精
    英文名称:Cianidanol
    CAS:154-23-4
    纯度:99% HPLC 包装信息:1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
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