叶黄素酯
中文名称:叶黄素酯
英文名称:Xanthophyll
CAS号:127-40-2
分子式:C40H56O2
分子量:568.87
EINECS号:204-840-0
Mol文件:127-40-2.mol
叶黄素酯 性质
| 熔点 | 195 °C |
|---|---|
| 比旋光度 | 18Cd +165° (c = 0.7 in benzene) |
| 沸点 | 572.66°C (rough estimate) |
| 密度 | 0.9944 (rough estimate) |
| 折射率 | n20/D1.361-1.363 |
| 闪点 | 269.1±27.5 °C |
| 储存条件 | -20°C |
| 溶解度 | 氯仿（少量溶解）、二氯甲烷（少量溶解）、甲醇（少量、加热、超声处理） |
| 酸度系数(pKa) | 14.61±0.70(Predicted) |
| 形态 | 固体 |
| 颜色 | 红色至深红色 |
| 旋光性 (optical activity) | 〔α〕656.3 +16220 (c 0.2, CHCl3) |
| 最大波长(λmax) | λ: 441-451 nm Amax |
| Merck | 13,10120 |
| BRN | 2068547 |
| 稳定性 | 对光敏感、对温度敏感 |
| InChIKey | KBPHJBAIARWVSC-RGZFRNHPSA-N |
| LogP | 11.524 (est) |
| CAS 数据库 | 127-40-2(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | .beta.,.epsilon.-Carotene-3,3'-diol, (3R,3'R,6'R)- (127-40-2) |
叶黄素酯 用途与合成方法
叶黄素酯是一种对眼健康有益处的营养素，它由一分子叶黄素单体与一分子或两分子脂肪酸酯化生成。叶黄素酯通常以凝胶糖果或压片糖果形式出售。叶黄素是视网膜黄斑的主要成分，天然分布于人类眼睛的黄斑、视网膜、晶状体等各组织中，尤其对视网膜的病变有很好的效果，对于提升视力，预防各种眼病也有很好用处。黄斑区的叶黄素能过滤蓝光，避免蓝光对眼睛造成损害，增强视力。但叶黄素无法由人体直接制造，必须通过摄入以补充。叶黄素酯≈叶黄素，叶黄素≠叶黄素酯，结构不同，功能相近。叶黄素酯由于其分子构型，存储和食用都更为稳定，生物利用率高出单体叶黄素61.6%。
叶黄素酯在橙色的瓜果中含量较多，如南瓜、西葫芦、木瓜、芒果、血橙等；而叶黄素在深绿色叶菜中含量较多，如菠菜、甘蓝、香菜、油麦菜等。
在相同的光、热条件下，叶黄素酯的稳定性优于叶黄素，叶黄素酯在人体内代谢可转化为叶黄素。
叶黄素酯是视网膜的抗氧化剂，具有保护眼部的视网膜的被损害的作用。因此，在老年性黄斑退化病和白内障疾病防治方面具有重要的作用。此外，它还能够具有降低白内障的发生率，延缓动脉硬化和抗癌的作用。对于长时间使用电脑工作者，眼睛容易疲劳流泪者，退化性视网膜黄斑部区病变者及乾眼症状者也有一定的益处。
叶黄素酯 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024-11-11 | XW01274022 | 叶黃素 | 127-40-2 | 500MG | 42 |
| 2024-11-11 | XW01274021 | 叶黃素 | 127-40-2 | 5MG | 25 |
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中文名称：叶黄素酯
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中文名称：叶黄素酯
英文名称：Lutein esters
纯度：99% | 包装信息：25KG;5KG
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