性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

十一酸乙酯价格

性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

十一酸乙酯 更多供应商 627-90-7 十一酸乙酯 价格

性状

无色液体。呈葡萄酒香、脂香、果香、椰子和坚果香。近似于庚酸乙酯的香气。溶于乙醇和湖类,不溶于水。沸点255℃,或102~107℃(133Pa)。
天然品存在于小麦面包、奶油、康酿克酒、葡萄白兰地、朗姆酒、威士忌、白葡萄酒、米酒等中。

所属类别

食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

用途与作用

食品用香料。

合成工艺与制法

由十一碳烯酸乙酯与氢在镍存在下,于180℃下反应而得。也可由正十一烷酸与乙醇回流酯化而得。

参考质量标准

FAO/WHO,1996
折射率(nD20)1.438
相对密度(d2525)0.870

十一酸乙酯价格(试剂级)

  • 更新日期 2024-01-25
  • 产品编号 HY-W014207
  • 品牌 
  • 产品信息   Ethyl undecanoate
  • CAS号 
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 25 g
  • 价格 100
  • 库存信息 In-stock

  • 更新日期 2024-01-25
  • 产品编号 HY-W014207
  • 品牌 
  • 产品信息   Ethyl undecanoate
  • CAS号 
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 100 g
  • 价格 300
  • 库存信息 In-stock

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 B23416
  • 品牌 
  • 产品信息 十一酸乙酯, 97%  Ethyl undecanoate, 97%
  • CAS号 627-90-7
  • MDL号 MFCD00008958
  • 规格与纯度 
  • 包装 25g
  • 价格 322
  • 库存信息 1

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 B23416
  • 品牌 
  • 产品信息 十一酸乙酯, 97%  Ethyl undecanoate, 97%
  • CAS号 627-90-7
  • MDL号 MFCD00008958
  • 规格与纯度 
  • 包装 100g
  • 价格 1213
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 XW0262790704
  • 品牌 
  • 产品信息 十一烷酸乙酯  Ethyl undecanoate
  • CAS号 
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 500g
  • 价格 876
  • 库存信息 请询货期

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 U0049
  • 品牌 
  • 产品信息 十一酸乙酯  Ethyl Undecanoate
  • CAS号 627-90-7
  • MDL号 MFCD00008958
  • 规格与纯度 >98.0%(GC)
  • 包装 25ML
  • 价格 320
  • 库存信息 3

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 XW0262790703
  • 品牌 
  • 产品信息 十一烷酸乙酯  Ethyl undecanoate
  • CAS号 
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 100g
  • 价格 235
  • 库存信息 请询货期

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 XW0262790702
  • 品牌 
  • 产品信息 十一烷酸乙酯  Ethyl undecanoate
  • CAS号 
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 25g
  • 价格 70
  • 库存信息 请询货期

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 U0049
  • 品牌 
  • 产品信息 十一酸乙酯  Ethyl Undecanoate
  • CAS号 627-90-7
  • MDL号 MFCD00008958
  • 规格与纯度 >98.0%(GC)
  • 包装 250ML
  • 价格 1680
  • 库存信息 4

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 XW0262790701
  • 品牌 
  • 产品信息 十一烷酸乙酯  Ethyl undecanoate
  • CAS号 
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 10g
  • 价格 32
  • 库存信息 请询货期

  • 更新日期 2010-06-21
  • 产品编号 164981000
  • 品牌 
  • 产品信息 十一酸乙酯  Ethyl undecanoate 97%
  • CAS号 627-90-7
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 100GR
  • 价格 1080
  • 库存信息 

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