カフェイン酸
化学名:カフェイン酸
CAS番号.331-39-5
英語名:Caffeic acid
CBNumberCB6281061
MFC9H8O4
MW180.16
MOL File331-39-5.mol
别名
カフェイン酸
3,4-ジヒドロキシ-trans-けい皮酸
3-(3,4-ジヒドロキシフェニル)プロペン酸
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カフェイン酸物理性質
| 融点 | 211-213 °C (dec.) (lit.) |
| 沸点 | 272.96°C (rough estimate) |
| 比重(密度) | 1.2933 (rough estimate) |
| 屈折率 | 1.4500 (estimate) |
| 貯蔵温度 | 2-8°C |
| 溶解性 | エタノール: 50 mg/mL |
| 外見 | 粉 |
| 酸解離定数(Pka) | 4.58±0.10(Predicted) |
| 色 | 黄色から黄褐色 |
| 水溶解度 | 熱湯に溶ける |
| Merck | 14,1635 |
| BRN | 2210883 |
| Henry's Law Constant | 7.0×1010 mol/(m3Pa) at 25℃, HSDB (2015) |
| 安定性: | 安定。可燃性。強酸化剤、強塩基とは相容れない。 |
| 化粧品成分の機能 | FRAGRANCE ANTIOXIDANT |
| InChI | 1S/C9H8O4/c10-7-3-1-6(5-8(7)11)2-4-9(12)13/h1-5,10-11H,(H,12,13)/b4-2+ |
| InChIKey | QAIPRVGONGVQAS-DUXPYHPUSA-N |
| SMILES | OC(=O)\C=C\c1ccc(O)c(O)c1 |
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| 主な危険性 | Xn,Xi |
| Rフレーズ | 36/37/38-40-63-68 |
| Sフレーズ | 26-36/37/39-36 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS 番号 | GD8950000 |
| Hazard Note | Irritant |
| HSコード | 29182990 |
| ストレージクラス | 11 - Combustible Solids |
| Hazard Classifications | Carc. 2 |
| 有毒物質データの | 331-39-5(Hazardous Substances Data) |