3-[(2-Methyl-3-furyl)thio]heptan-4-on
Bezeichnung:3-[(2-Methyl-3-furyl)thio]heptan-4-on
CAS-Nr61295-41-8
Englisch Name:3-(2-Methyl-3-furylthio)-4-heptanone
CBNumberCB9888146
SummenformelC12H18O2S
Molgewicht226.34
MOL-Datei61295-41-8.mol
Synonyma
3-[(2-Methyl-3-furyl)thio]heptan-4-on
3-[(2-Methyl-3-furyl)thio]heptan-4-on physikalisch-chemischer Eigenschaften
Siedepunkt | 293.3±35.0 °C(Predicted) |
Dichte | 1.05±0.1 g/cm3(Predicted) |
FEMA | 3570 | 3-((2-METHYL-3-FURYL)THIO)-4-HEPTANONE |
Brechungsindex | 1.5015 |
storage temp. | 2-8°C |
Geruch (Odor) | at 0.10 % in propylene glycol. roasted meaty |
Geruchsart | meaty |
JECFA Number | 1085 |
LogP | 3.59 |