4-[(2-Methyl-3-furyl)thio]nonan-5-on
Bezeichnung:4-[(2-Methyl-3-furyl)thio]nonan-5-on
CAS-Nr61295-50-9
Englisch Name:4-(2-METHYL-FURAN-3-YLSULFANYL)-NONAN-5-ONE
CBNumberCB4841443
SummenformelC14H22O2S
Molgewicht254.39
MOL-Datei61295-50-9.mol
Synonyma
4-[(2-Methyl-3-furyl)thio]nonan-5-on
4-[(2-Methyl-3-furyl)thio]nonan-5-on physikalisch-chemischer Eigenschaften
Siedepunkt | 326.6±37.0 °C(Predicted) |
Dichte | 1.02±0.1 g/cm3(Predicted) |
FEMA | 3571 | 4-((2-METHYL-3-FURYL)THIO)-5-NONANONE |
Brechungsindex | 1.4985 |
Geruch (Odor) | at 0.10 % in propylene glycol. roasted meaty |
Geruchsart | meaty |
JECFA Number | 1087 |
LogP | 4.66 |