乙酰化磷酸双淀粉
- CAS号:
- 英文名:Acetylated Dishtarch Phosphate
- 中文名:乙酰化磷酸双淀粉
- CBNumber:CB81448904
- 分子式:
- 分子量:0
- MOL File:Mol file
乙酰化磷酸双淀粉性质、用途与生产工艺
- 用途 增稠剂 乳化剂．
-
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）乙酰化二淀粉磷酸酯食品增稠剂按生产需要适量使用（有特别规定的除外）
- 化学性质 白色细微粉末，无味无臭。易溶于水，不溶于有机溶剂。溶解度、透明度和膨润力都比淀粉高。具有良好的冻融稳定性，耐热和耐酸性好。ADI不需特殊规定(FAO/WHO，1994)。
- 用途 作增稠剂。我国规定可用于果酱，最大使用量为1.0g/kg；在午餐肉中最大使用量0.5g/kg。
- 生产方法 由三偏磷酸钠或磷酰氯和醋酐(≤10%)或醋酸乙烯(≤7.5%)与淀粉酯化而得成品。
乙酰化磷酸双淀粉上下游产品信息
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乙酰化磷酸双淀粉生产厂家
- 公司名称：湖北兴银河化工有限公司
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- 国家：中国
- 产品数：630
- 优势度：58
- 公司名称：武汉吉业升化工有限公司
- 联系电话： 13545234822
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- 国家：中国
- 产品数：664
- 优势度：58
- 公司名称：南京松冠生物科技有限公司
- 联系电话： 13584088977
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- 国家：中国
- 产品数：607
- 优势度：58
- 公司名称：武汉吉业升化工有限公司
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- 国家：中国
- 产品数：991
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- 优势度：50
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