87-67-2
中文名称
酒石酸氢胆碱
英文名称
Choline bitartrate
CAS
87-67-2
EINECS 编号
201-763-4
分子式
C9H19NO7
MDL 编号
MFCD00036332
分子量
253.25
MOL 文件
87-67-2.mol
更新日期
2024/04/16 15:17:16
结构式
基本信息
中文别名
酒石酸氢胆碱
重酒石酸胆碱
胆碱酒石酸氢盐
膽汁咸
酒石酸胆石
D(-)酒石酸氢胆碱
DL-酒石酸氢胆碱
重酒石酸胆碱
胆碱酒石酸氢盐
膽汁咸
酒石酸胆石
D(-)酒石酸氢胆碱
DL-酒石酸氢胆碱
英文别名
(2-HYDROXYETHYL)TRIMETHYLAMMONIUM BITARTRATE
[2-HYDROXYETHYL]TRIMETHYLAMMONIUM BITARTRATE SALT
CHOLINE BITARTRATE
CHOLINE BITARTRATE SALT
CHOLINE HYDROGEN TARTRATE
CHOLINE TARTRATE
3-dihydroxybutanedioicacid(1:1)
choline,tartrate(1:1)salt
ethanaminium,2-hydroxy-n,n,n-trimethyl-,saltwith(r-(r+,r+))-2,3-dihydroxybu
ethanaminium,2-hydroxy-n,n,n-trimethyl-,saltwith[theta-(theta,theta)]-2,
tanedioicacid(1:1)
choline bitartrate cell culture tested
choline bitartrate crystalline
Cholinebitartrate,98%
Choline L-(+)-Bitartrate
Choline BitartrateUSP/FCC, Coated
Choline BitartrateUSP/FCC, Uncoated
Ethanaminium, 2-hydroxy-N,N,N-trimethyl-, salt with (2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioic acid (1:1)
CHOLINE BITARTRATE COATED
CHOLINE BITARTRATE UNCOATED
[2-HYDROXYETHYL]TRIMETHYLAMMONIUM BITARTRATE SALT
CHOLINE BITARTRATE
CHOLINE BITARTRATE SALT
CHOLINE HYDROGEN TARTRATE
CHOLINE TARTRATE
3-dihydroxybutanedioicacid(1:1)
choline,tartrate(1:1)salt
ethanaminium,2-hydroxy-n,n,n-trimethyl-,saltwith(r-(r+,r+))-2,3-dihydroxybu
ethanaminium,2-hydroxy-n,n,n-trimethyl-,saltwith[theta-(theta,theta)]-2,
tanedioicacid(1:1)
choline bitartrate cell culture tested
choline bitartrate crystalline
Cholinebitartrate,98%
Choline L-(+)-Bitartrate
Choline BitartrateUSP/FCC, Coated
Choline BitartrateUSP/FCC, Uncoated
Ethanaminium, 2-hydroxy-N,N,N-trimethyl-, salt with (2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioic acid (1:1)
CHOLINE BITARTRATE COATED
CHOLINE BITARTRATE UNCOATED
所属类别
食品添加剂: 营养强化剂（营养增补剂）: 维生素
物理化学性质
| 外观性状 | 白色吸湿性结晶粉末，有酸味，无臭或有淡淡的三甲胺气味，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚、氯仿和苯。 |
| 熔点 | 151-153°C |
| 比旋光度 | [α]D20 +15～+18° (c=4, H2O) |
| 储存条件 | Store at RT. |
| 溶解度 | DMSO（轻微）、甲醇（轻微、加热）、水（轻微） |
| 形态 | 固体 |
| 颜色 | 白色至灰白色 |
| PH值 | 3.0-4.4 (50g/l, H2O, 20°C) |
| 气味 (Odor) | odorless or lt. trimethylamine odor |
| 水溶解性 | Soluble in alcohol and slightly soluble in water. |
| 敏感性 | 吸湿性 |
| InChIKey | QWJSAWXRUVVRLH-UHFFFAOYSA-M |
| LogP | -1.426 (est) |
| CAS 数据库 | 87-67-2(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | Choline tartrate (1:1) (87-67-2) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H315-H319-H335 |
| 防范说明 | P261-P280a-P304+P340-P305+P351+P338-P405-P501a |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | R36/37/38 |
| 安全说明 | S26-S36 |
| WGK Germany | 3 |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 29231000 |
| 毒害物质数据 | 87-67-2(Hazardous Substances Data) |
应用领域
用途一
乙酰基团受体，胆碱乙酰转移酶底物。
参考质量标准
FCC，1996▼
▲
含量(以无水物计)
≥98.0%
1，4一二啄烷试验(GT一13)
阴性
重金属(以Pb计，GT 16)
≤10mg/kg
灼烧残渣(G一27)
≤0.1％
水
≤0.5%
常见问题列表
简介
胆碱 [HOCH2CH2N(CH3)3]OH是一种强有机碱,是卵磷脂的组成成分,也存在于神经鞘磷脂之中,是机体可变甲基的一个来源而作用于合成甲基的产物,同时又是乙酰胆碱的前体，胆碱耐热,在加工和烹调过程中的损失很少,干燥环境下,即使很长时间储存食物中胆碱含量也几乎没有变化.胆碱是卵磷脂的鞘磷脂的重要组成部分,卵磷脂即是磷脂酰胆碱,广泛存在于动植物中。
作用原理
胆碱的作用主要有:
1促进脑发育和提高记忆能力;
2保证信息传递;
3调控细胞凋亡
4构成生物膜的重要组成成分
5促进脂肪代谢
6促进体内甲基代谢
7降低血清胆固醇.胆碱广泛存在各种食物中,特别是肝脏、花生、蔬菜中含量较高。维生素B族中的一种，是亲脂肪性的维生素（可乳化脂肪）；胆碱之敌 :水、磺胺药剂、雌激素、食品加工、酒精。
制备
酒石酸氢胆碱可由高浓度的环氧乙烷水溶液，在常温下与三甲胺作用而得胆碱，使之溶于甲醇中，按摩尔值加入酒石酸中和，再经浓缩、干燥、丙酮重结晶等精制而成。
含量分析
精确称取500mg试样放入250ml锥形烧瓶中，加50ml冰醋酸后在蒸汽浴上加热至完全溶解。冷却后加入2滴龙胆紫试剂，滴加0.1mol/L高氯酸的冰醋酸溶液，至绿色终点。同时进行空白试验，并作必要校正。每毫升0.1mol/L高氯酸相当于本品(C9H19NO7)25.36mg。
毒性
GRAS(FDA，§182．5250，§182．8250，2000)。ADI不限(FAO/WHO，2001)。
图谱信息
酒石酸氢胆碱(87-67-2)核磁图(1HNMR)酒石酸氢胆碱(87-67-2)核磁图(13CNMR)酒石酸氢胆碱(87-67-2)红外图谱(IR1)酒石酸氢胆碱(87-67-2)红外图谱(IR2)酒石酸氢胆碱(87-67-2)Raman光谱知名试剂公司产品信息
87-67-2(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
重酒石酸胆碱
Choline Bitartrate,>98.0%(T)(87-67-2) TCI Shanghai
Choline Bitartrate,>98.0%(T)(87-67-2) TCI Shanghai
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中文名称：重酒石酸胆碱；酒石酸氢胆碱
英文名称：Choline bitartrate
CAS：87-67-2
纯度：99%
包装信息：25kg/RMB 3375;100kg/RMB 13000;500kg/RMB 50000
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湖北日升昌新材料科技有限公司
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中文名称：DL-酒石酸氢胆碱
英文名称：Choline bitartrate
CAS：87-67-2
纯度：98%
包装信息：1kg;25kg;200kg
南京都莱生物技术有限公司
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中文名称：重酒石酸胆碱;酒石酸氢胆碱;胆碱酒石酸氢盐;膽汁咸;酒石酸胆石;D(-)酒石酸氢胆碱;DL-酒石酸氢胆碱;胆碱酒石酸氢盐;重酒石酸胆碱;Choline bitartrate
英文名称：Choline bitartrate
CAS：87-67-2
纯度：98%
包装信息：25g;100g;'500g
备注：R1129 45/25g/瓶
库存量：
100g
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2024/4/15 13:18:12
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中文名称：酒石酸氢胆碱
英文名称：Cholinebitartrate
CAS：87-67-2
纯度：0.99
包装信息：100KG
备注：100kg
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2024/4/12 22:39:50
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中文名称：胆碱酒石酸氢盐
英文名称：Choline Bitartrate
CAS：87-67-2
纯度：99.8%
包装信息：1g
备注：CFEQ-4-430563-0100
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2024/4/8 16:16:22
武汉鼎信通药业有限公司
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中文名称：重酒石酸胆碱
英文名称：Choline bitartrate
CAS：87-67-2
纯度：0.99
包装信息：10G；100G;1kg;5kg;25kg
备注：25kg；100kg；200kg
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25kg
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中文名称：DL-酒石酸氢胆碱
CAS：87-67-2
纯度：99% HPLC
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2024/4/14 10:02:41
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中文名称：重酒石酸胆碱
英文名称：Formalin; Methanal
CAS：87-67-2
纯度：99%
包装信息：5KG
备注：生产厂家 现货直发 高纯试剂原料 资料齐全 品质保障 打造威德利试剂品牌 提供优质服务 详情咨询联系赵经理
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产品介绍：
中文名称：重酒石酸胆碱；L-酒石酸氢胆碱
英文名称：Choline bitartrate
CAS：87-67-2
纯度：＞99%
包装信息：1KG/RMB 800
备注：魏氏化学试剂,实时库存20000+产品,下单当天发货;诚信为本、品质保障、检测不合格支持退换 更多详情请咨询：张栋18717199209,QQ客服2853877583 1瓶
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中文名称：L（+）包衣酒石酸氢胆碱
英文名称：Choline bitartrate coated
CAS：87-67-2
纯度：0.97
包装信息：1KG/RMB 100;25KG/RMB 70
备注：g\kg\ton
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中文名称：L-酒石酸氢胆碱
英文名称：L-(+)-hydrocholine tartrate
CAS：87-67-2
纯度：99%
包装信息：1kg/RMB 60
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中文名称：DL-酒石酸氢胆碱
英文名称：Choline bitartrate
CAS：87-67-2
纯度：99%
包装信息：1kg/RMB 60;25kg/RMB 58;500kg/RMB 55
备注：现货供应
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新品
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中文名称：DL-酒石酸氢胆碱
英文名称：Choline bitartrate
CAS：87-67-2
纯度：99%
包装信息：1kg/RMB 60
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中文名称：胆碱酒石酸氢盐
英文名称：Choline bitartrate, 98%
CAS：87-67-2
纯度：98%
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英文名称：Choline bitartrate
CAS：87-67-2
纯度：99%
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中文名称：酒石酸氢胆碱
英文名称：Choline bitartrate
CAS：87-67-2
纯度：99% HPLC
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梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
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产品介绍：
中文名称：重酒石酸胆碱
英文名称：Choline Bitartrate
CAS：87-67-2
纯度：98.0% T
包装信息：25G,500G
备注：试剂级