8004-92-0
中文名称
喹啉黄
英文名称
Quinoline Yellow
CAS
8004-92-0
分子式
C18H9NNa2O8S2
分子量
477.38
MOL 文件
8004-92-0.mol
更新日期
2026/09/30 17:24:14
结构式
基本信息
中文别名
食用合成染料日落黄
酸性黄3
喹啉黄
食品黄
酸性黄 3
黄 10 [CI 47005]
2-(2-喹啉基)-1,3-茚二酮二磺酸二钠盐
酸性黄3
喹啉黄
食品黄
酸性黄 3
黄 10 [CI 47005]
2-(2-喹啉基)-1,3-茚二酮二磺酸二钠盐
英文别名
CI 47000
D AND C YELLOW NO 11
OIL YELLOW SIS
QUINOLINE YELLOW
QUINOLINE YELLOW, SPIRIT SOLUBLE
QUINOLINE YELLOW SS
SOLVENT YELLOW 33
WAXOLINE YELLOW T
c.i.801
c.i.918
c.i.foodyellow13
chinogelb
chinogelbextra
chinogelbwasserloeslich
Disodiumsaltofdisulfonicacidsof2-(2-quinolinyl)-1H-indene-1,3(2H)-dione
dyequinolineyellow
fdandcyellowno.10
japanyellow203
jaunedequinoleine
lemonyellowzn3
D AND C YELLOW NO 11
OIL YELLOW SIS
QUINOLINE YELLOW
QUINOLINE YELLOW, SPIRIT SOLUBLE
QUINOLINE YELLOW SS
SOLVENT YELLOW 33
WAXOLINE YELLOW T
c.i.801
c.i.918
c.i.foodyellow13
chinogelb
chinogelbextra
chinogelbwasserloeslich
Disodiumsaltofdisulfonicacidsof2-(2-quinolinyl)-1H-indene-1,3(2H)-dione
dyequinolineyellow
fdandcyellowno.10
japanyellow203
jaunedequinoleine
lemonyellowzn3
所属类别
食品添加剂：护色剂
物理化学性质
| 外观性状 | 黄色粉末或颗粒。溶于水。微溶于乙醇。 |
| 熔点 | 240 °C |
| 储存条件 | Hygroscopic, Refrigerator, under inert atmosphere |
| 溶解度 | 在水中的溶解度为0.1g/10mL |
| 色指数 | 47005 |
| 形态 | 粉末 |
| 颜色 | 黄色至橙棕色 |
| 水溶解性 | 225 g/L (20 ºC) |
| 用途 | 食用黄色色素。 |
| 最大波长(λmax) | 412 nm |
| Merck | 8071 |
| 生产方法 | 由2-(2-喹啉基)-2，3-二氢-1，3-茚二酮或由含约2/3的2-(2-喹啉基)-2，3-二氢-1，3-茚二酮和1/3的2-[2-(6-甲基喹啉基)]-2，3-二氢-1，3-茚二酮的混合物磺化而得。 |
| Henry's Law Constant | 3.4×1014 mol/(m3Pa) at 25℃, HSDB (2015) |
| 稳定性 | 吸湿性 |
| 主要应用 | diagnostic assay manufacturing hematology histology |
| 化妆品成分功效 | COLORANT HAIR DYEING |
| InChI | 1S/C18H11NO8S2.2Na/c20-17-11-3-1-2-4-12(11)18(21)15(17)13-6-5-9-7-10(28(22,23)24)8-14(16(9)19-13)29(25,26)27;;/h1-8,15H,(H,22,23,24)(H,25,26,27);;/q;2*+1/p-2 |
| InChIKey | FZUOVNMHEAPVBW-UHFFFAOYSA-L |
| SMILES | [Na+].[Na+].[S](=O)(=O)([O-])c1c2nc(ccc2cc(c1)[S](=O)(=O)[O-])C3C(=O)c4c(cccc4)C3=O |
| LogP | 0.681 (est) |
| EPA化学物质信息 | C.I. Acid Yellow 3(8004-92-0) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H302 |
| 防范说明 | P264-P270-P301+P312-P501 |
| 危险品标志 | Xn,Xi |
| 危险类别码 | 22-36/37/38 |
| 安全说明 | 24/25-36-26 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | GC5796000 |
| TSCA | TSCA listed |
| 海关编码 | 32129000 |
| 存储类别 | 11 - Combustible Solids |
| 危险性类别 | Acute Tox. 4 Oral |
| 毒害物质数据 | 8004-92-0(Hazardous Substances Data) |
| 毒性 | LD50 in rats (g/kg): >2 orally (Lu, Lavalle) |
应用领域
用途1
食用黄色色素。
制备方法
方法1
由2-(2-喹啉基)-2，3-二氢-1，3-茚二酮或由含约2/3的2-(2-喹啉基)-2，3-二氢-1，3-茚二酮和1/3的2-[2-(6-甲基喹啉基)]-2，3-二氢-1，3-茚二酮的混合物磺化而得。
常见问题列表
简介
食品添加剂喹啉黄作为人工合成食用色素，色泽鲜艳、价格低廉，故为食品生产厂家广泛使用。喹啉黄为水溶性偶氮类合成色素，在英国常用于冰糕、 水果、蛋糕、巧克力、面包、奶酪酱、软饮料等食品的 着色。由于该色素可能导致儿童多动症，日本、美国 及挪威禁用于食品，而我国仅允许在配制酒中添加， 且最大使用量为 0.1 g／L。
性质
食品添加剂喹啉黄是由2-(2一喹啉基)-1,3-茚二酮或三分之二2-（2-喹啉基）-1,3一茚二酮和三分之一[2-(6-甲基喹啉基)]1,3-茚二酮的混合物磺化而制得的。喹啉黄为黄色粉末或颗粒，溶于水，而微溶于乙醇。JECFA规定喹啉黄ADI为0～10mg/kg体重，其ADI值首建于1984年。喹啉黄可在食品工业中作着色剂（食用黄色色素）。
含量测定
1、方法提要
将喹啉黄试样用磷酸盐缓冲溶液(pH为7)溶解，稀释定容后，在最大吸收波长处，测其吸光度值计算其含量。
2、样液配制
称取喹啉黄试样约0.25g(精确到0.0001g)，溶于适量磷酸盐缓冲溶液中，移入1000mL容量瓶中，加磷酸盐缓冲溶液稀释至刻度，摇匀。吸取10mL，移入250mL容量瓶中，用磷酸盐缓冲溶液稀释至刻度，摇匀，备用。
3、分析步骤
将喹啉黄试样溶液置于10mm比色皿中，同在最大吸收波长处用分光光度计测定其吸光度值，用磷酸盐缓冲溶液作参比液。喹啉黄含量为W1计，用%表示，按下式计算：
4、结果计算
W1=（A·f·1000）/（a·m）×100%
A一-喹啉黄试样溶液的吸光度值;
f--喹啉 黄试样溶液的稀释因子;
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
喹啉黄
配制酒（仅限预调酒）
着色剂
0.1g/L
喹啉黄价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2026/09/15 | Q0023 | 喹啉黄 Acid Yellow 3 | 8004-92-0 | 5G | 190元 |
| 2026/09/15 | Q0023 | 酸性黄3 Acid Yellow 3 | 8004-92-0 | 25G | 590元 |
| 2026/07/06 | 27734 | 喹啉黄水溶液(95%) Quinoline Yellow, 95%, pure, water soluble | 8004-92-0 | 25g | 1000元 |
供应商信息 更多
伊势久（江苏连云港）生物科技有限责任公司
大货
现货
黄金产品
联系电话：
18082049515
产品介绍：
中文名称：喹啉黄，酸性黄3
英文名称：Pyrrolizidine B, Pyronin B
CAS：8004-92-0
纯度：试剂级
包装信息：1G;5G;10G
库存量：
>30kg
现货日期：
2026/9/30 17:24:14
上海如吉生物科技发展有限公司
黄金产品
联系电话：
021-69955236-807 13918189704
产品介绍：
中文名称：喹啉黄; 酸性黄3;食用合成染料日落黄;酸性黄3;喹啉黄;食品黄;酸性黄 3;黄 10 [CI 47005];2-(2-喹啉基)-1,3-茚二酮二磺酸二钠盐;喹啉黄水溶液(95%)
英文名称：Quinaldine Yellow
CAS：8004-92-0
纯度：99%
包装信息：5g;25g
湖南永齐化工有限公司
现货
联系电话：
0731-85561035 13319583233
产品介绍：
中文名称：喹啉黄
英文名称：Quinoline Yellow
CAS：8004-92-0
纯度：>=99.0%
包装信息：按需包装
库存量：
1000kg
现货日期：
2026/9/29 16:44:55
湖北达豪化工有限公司
现货
联系电话：
027-027-59106191 13986034860
产品介绍：
中文名称：喹啉黄
英文名称：Quinolineyellow
CAS：8004-92-0
纯度：99% HPLC
包装信息：1KG;5KG;25KG
备注：医药中间体
库存量：
>1000kg
现货日期：
2026/9/30 16:43:39
湖北微斯汀科技有限公司
新品
联系电话：
027-61182895 13367240285
产品介绍：
中文名称：喹啉黄
英文名称：Quinoline Yellow
CAS：8004-92-0
纯度：99%
包装信息：1kg;25kg;1000kg
备注：可批发可零售
北京百灵威科技有限公司
联系电话：
18210857532 18210857532
产品介绍：
中文名称：喹啉黄, 用于分析
英文名称：Quinoline Yellow, 95%, for analysis
CAS：8004-92-0
纯度：95%
包装信息：25G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话：
4006356688 18621169109
产品介绍：
中文名称：酸性黄3
英文名称：Acid Yellow 3
CAS：8004-92-0
包装信息：25g
备注：Q0023
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话：
021-67121386
产品介绍：
中文名称：酸性黄3
英文名称：Acid Yellow 3
CAS：8004-92-0
包装信息：25G
备注：试剂级
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技股份有限公司）
联系电话：
400-0056266
产品介绍：
中文名称：喹啉黄
英文名称：Quinoline Yellow
CAS：8004-92-0
包装信息：25G
备注：详见进口目录
山东西亚化学有限公司
联系电话：
13355009207 13355009207
产品介绍：
中文名称：喹啉黄
CAS：8004-92-0
纯度：98%
包装信息：25g;100g;500g;1kg
备注：试剂级
四川库利南科技有限公司
联系电话：
400-1166-196 18981987031
产品介绍：
中文名称：喹啉黄
CAS：8004-92-0
纯度：0.99
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：G级|Kg级|
斯百全化学（上海）有限公司
联系电话：
021-021-021-67601398-809-809-809 15221380277
产品介绍：
中文名称：喹啉黄
英文名称：D and C Yellow No. 10
CAS：8004-92-0
包装信息：100GM
备注：DC200
上海源叶生物科技有限公司
联系电话：
15026964105
产品介绍：
中文名称：喹啉黄
英文名称：Quinoline yellow
CAS：8004-92-0
纯度：70%
包装信息：25g
备注：生化试剂
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
联系电话：
400-6206333 13167063860
产品介绍：
中文名称：喹啉黄
英文名称：Quinoline yellow
CAS：8004-92-0
纯度：≥95%
包装信息：1g/RMB 89.90;5g/RMB 309.90
TargetMol中国（陶术生物）
联系电话：
021-021-33632979 15002134094
产品介绍：
中文名称：酸性黄 3
英文名称：C.I. Food Yellow 13
CAS：8004-92-0
包装信息：100mg/RMB 4620
上海将来实业股份有限公司
联系电话：
400-0066400 13621662912
产品介绍：
中文名称：喹啉黄
英文名称：Quinoline yellow solution
CAS：8004-92-0
纯度：70%
包装信息：98RMB/ 5ml
备注：将来试剂 1.00mg/mL 基质：水 U=1.5%
深圳振强药物研发有限公司
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0755-66853366 13670046396
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中文名称：喹啉黄（E104）
英文名称：Quinoline Yellow (E104)
CAS：8004-92-0
纯度：95% HPLC
包装信息：10mg;25mg;50mg;100mg
备注：品牌：QCS;货号：RG-A260916;可提供COA、氢谱、质谱、液相