6131-90-4
中文名称
醋酸钠
英文名称
Sodium acetate trihydrate
CAS
6131-90-4
EINECS 编号
204-823-8
分子式
C2H9NaO5
MDL 编号
MFCD00071557
分子量
136.08
MOL 文件
6131-90-4.mol
更新日期
2026/09/26 13:52:01
结构式
基本信息
中文别名
醋酸钠
三水醋酸钠
醋酸钠,结晶
乙酸钠,三水
乙酸钠三水合物
结晶醋酸钠
结晶乙酸钠
三水合乙酸钠
乙酸钠结晶
三水(合)乙酸钠
乙酸钠 结晶
乙酸钠 三水
乙酸鈉(醋酸鈉)
醋酸鈉
醋酸钠三水合物
三水合醋酸钠
乙酸鈉
冰醋酸钠
三水乙酸钠, ACS, 99.0%-100.5%
三水醋酸钠
醋酸钠,结晶
乙酸钠,三水
乙酸钠三水合物
结晶醋酸钠
结晶乙酸钠
三水合乙酸钠
乙酸钠结晶
三水(合)乙酸钠
乙酸钠 结晶
乙酸钠 三水
乙酸鈉(醋酸鈉)
醋酸鈉
醋酸钠三水合物
三水合醋酸钠
乙酸鈉
冰醋酸钠
三水乙酸钠, ACS, 99.0%-100.5%
英文别名
ACETIC ACID SODIUM SALT
ACETIC ACID SODIUM SALT TRIHYDRATE
SODA CAUSTIC
SODIUM ACETATE
SODIUM ACETATE 3H2O
SODIUM ACETATE-3-HYDRATE
SODIUM ACETATE TRIHYDRATE
Natriumacetat-trihydrat
sodiumethanoatetrihydrate
SODIUM ACETATE TRI.HYD.
Sodium acetate Food grade &medcine grade
SODIUM ACETATE-3-HYDRATE R. G., REAG. ACS, REAG. ISO, RE
SODIUM ACETATE-3-HYDRATE MAX.0,00002% AL
SODIUM ACETATE TRIHYDRATE, PH EUR
SODIUM ACETATE TRIHYDRATE SIGMAULTRA
SODIUM ACETATE TRIHYDRATE 99+% A.C.S.&
SODIUM ACETATE TRIHYDRATE, REAGENTPLUS, 99.99+%
SODIUM ACETATE TRIHYDRATE, REAGENTPLUS TM, >= 99.0%
SODIUM ACETATE TRIHYDRATE USP
SODIUM ACETATE TRIHYDRATE, ACS
ACETIC ACID SODIUM SALT TRIHYDRATE
SODA CAUSTIC
SODIUM ACETATE
SODIUM ACETATE 3H2O
SODIUM ACETATE-3-HYDRATE
SODIUM ACETATE TRIHYDRATE
Natriumacetat-trihydrat
sodiumethanoatetrihydrate
SODIUM ACETATE TRI.HYD.
Sodium acetate Food grade &medcine grade
SODIUM ACETATE-3-HYDRATE R. G., REAG. ACS, REAG. ISO, RE
SODIUM ACETATE-3-HYDRATE MAX.0,00002% AL
SODIUM ACETATE TRIHYDRATE, PH EUR
SODIUM ACETATE TRIHYDRATE SIGMAULTRA
SODIUM ACETATE TRIHYDRATE 99+% A.C.S.&
SODIUM ACETATE TRIHYDRATE, REAGENTPLUS, 99.99+%
SODIUM ACETATE TRIHYDRATE, REAGENTPLUS TM, >= 99.0%
SODIUM ACETATE TRIHYDRATE USP
SODIUM ACETATE TRIHYDRATE, ACS
所属类别
原料药：电解质平衡调节药
所属类别一
电镀化学品: 冰醋酸钠
所属类别二
食品添加剂: 酸度调节剂(PH调节剂): 缓冲剂和中和剂
物理化学性质
| 外观性状 | 无色无味的结晶体，在空气中可被风化。 溶于水和乙醚，微溶于乙醇。 |
| 溶解性 | 溶于水和乙醚，微溶于乙醇。 |
| 熔点 | 58 °C |
| 沸点 | >400°C |
| 堆积密度 | 900kg/m3 |
| 密度 | 1,45 g/cm3 |
| 闪点 | >250°C |
| 储存条件 | Store at RT. |
| 溶解度 | H2O: 3 M at 20 °C, clear, colorless |
| 形态 | 固体 |
| 颜色 | White tranparent |
| PH值 | 7.5-9.0 (25℃, 50mg/mL in H2O) |
| 气味 (Odor) | 微醋酸 |
| 酸度系数(pKa) | 4.76 (acetic acid)(at 25℃) |
| 酸碱指示剂变色ph值范围 | 8.5 - 10 at 408 g/l at 25 °C |
| 水溶解性 | 762 g/L (20 ºC) |
| 最大波长(λmax) | λ: 260 nm Amax: ≤0.01 λ: 280 nm Amax: ≤0.01 |
| Merck | 14,8571 |
| BRN | 3732037 |
| 稳定性 | 稳定的。与强氧化剂、卤素不相容。 |
| InChIKey | AYRVGWHSXIMRAB-UHFFFAOYSA-M |
| LogP | -0.285 (est) |
| CAS 数据库 | 6131-90-4(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Sodium acetate trihydrate(6131-90-4) |
| EPA化学物质信息 | Acetic acid, sodium salt, trihydrate (6131-90-4) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H302-H315-H319-H335 |
| 防范说明 | P261-P301+P312-P302+P352-P304+P340-P305+P351+P338 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | R36/37/38 |
| 安全说明 | S24/25 |
| WGK Germany | 1 |
| RTECS号 | AJ4580000 |
| 自燃温度 | 607 °C |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 29152200 |
应用领域
用途一
用于印染、制药、摄影、电镀等，也用作酯化剂、防腐剂等
用途二
金属络合剂，乙酰化试剂，缓冲液配制，有机合成。媒染剂。
参考质量标准
FCC，1996▼
▲
含量(干燥后)
99.0%～101.0%
碱度(以NaOH计)
≤0.2%
重金属(以Pb计)
≤10mg/kg
干燥失重
≤1.0%
钾化合物试验
阴性
制备方法
方法一
将含量15%的醋酸溶液160 kg投入反应釜中。在搅拌下加入25 kg纯碱。中和至pH值为8，充分搅拌得醋酸钠水溶液。加热浓缩至27°Bé冷却结晶，离心脱水得粗品。用水重结晶后得精品。离心脱水，干燥得成品。上下游产品信息
下游产品
9-胺-1,2,3,4-四氢盐酸氯酯異黃喋呤栀子蓝色素颜料红 135-乙基噻吩-2-甲醛2-乙酰基吡咯3-(2-呋喃基)-5-氨基异噁唑5-甲基-4-异恶唑羰酰氯2-氨基-4-(4-氯苯基)-3-甲酸乙酯基噻吩2,6-二巯基嘌呤头孢噻肟酸二碱式亚磷酸铅3-氨基-5-苯基吡唑香豆素 30颜料红 175头孢噻吩钠乙酸香叶酯异莨菪亭双(3-甲基-1-苯基-5-吡唑啉酮)硬脂酸酯乙烯基颜料红 32双乙酸钠邻甲氧基苯甲酸棕榈酸乙烯酯3,3'-二羟基联苯胺C. I. 颜料红 258颜料黄 65柔软剂 ISD-alpha-生育酚醋酸酯酸性藏蓝R颜料黄 83甘油醚羧酸盐4-乙烯基-2-甲氧基苯酚乙酸苯乙酯6-羟基-3,7-二甲基辛酸内酯7-辛烯-1-醇,3,7-甲基-乙酸酯
常见问题列表
简介
乙酸钠又名醋酸钠。无色无味透明单斜晶系柱状结晶，或白色结晶性粉末。无嗅。略苦。在空气中易风化，可燃。123℃时脱水成无水物。溶于水，微溶于乙醇。不同温度下，水中溶解度为： 33.0(0℃)、40.8(10℃)、46.5(20℃)、54.5(30℃)、 65.5(40℃)、83(50℃)、139(60℃)、153(80℃)、170 (100℃)。1.3%的水溶液的pH为8.87。大鼠经口 LD504400～5600mg/kg。
应用
在食品加工行业乙酸钠可用作调味剂的缓冲剂、肉类防腐剂。控制面包生产中由真菌引起的发粘现象以及用于含水量较高的谷物保藏方面;本品还可用作纺织品印染助剂(媒染剂)、照相行业用缓冲剂、化学试剂及医药中间体;也可用作合成有机化工产品呋喃丙烯酸、醋酸酯类、氯乙酸、醋酐及肉桂酸等的原料。此外，由于乙酸钠的水溶液比纯水具有某些特殊的热性能，可用于手取暖器和瓶子取暖器;亦用于肾脏衰竭处理的血液透析器方面。
制备
1) 取壳聚糖废液，边搅拌边缓慢分批加入酸溶液，中和反应得中和液；
2) 将步骤1)所述的中和液升温，分别依次加入重金属离子沉淀剂、活性炭，脱色，过滤得脱色液；
3) 将步骤2)所述的脱色液浓缩至浓稠状，调节pH，冷却、搅拌、结晶，离心分离得三水醋酸钠；
毒性
ADI不作限制性规定(FAO/WHO，2001)。GRAS(FDA，§184．1721，2000)。
LD50 4.4～5.6g/kg(小鼠，经口)。LD503530mg/kg(大鼠，经口)。
使用限量
FDA，§184．1721(2000)：同“05221，醋酸钠”。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
醋酸钠
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
图谱信息
三水合醋酸钠(6131-90-4)红外图谱(IR1)三水合醋酸钠(6131-90-4)红外图谱(IR2)三水合醋酸钠(6131-90-4)Raman光谱三水合醋酸钠(6131-90-4)ESR图谱知名试剂公司产品信息
6131-90-4(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
三水合醋酸钠价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2026/09/15 | 10018782 | 乙酸钠，三水 sodium acetate trihydrate;acetic acid sodium salt | 6131-90-4 | 500G | 395元 |
| 2026/09/15 | 10018781 | 乙酸钠，三水 sodium acetate trihydrate;acetic acid sodium salt | 6131-90-4 | 250G | 238元 |
| 2026/09/15 | 1001871933 | 乙酸钠，三水 sodium acetate trihydrate;acetic acid sodium salt | 6131-90-4 | 25KG/桶 | 894元 |
供应商信息 更多
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
黄金产品
联系电话：
400-6206333 13167063860
产品介绍：
中文名称：乙酸钠，三水
英文名称：Sodium acetate trihydrate
CAS：6131-90-4
纯度：≥99.995% metals basis
包装信息：25g/RMB 58.90;100g/RMB 185.90;500g/RMB 638.90
连云港科信化工有限公司
黄金产品
联系电话：
518-85112285 18861332669
产品介绍：
中文名称：醋酸钠(三水)
英文名称：Sodium Acetate
CAS：6131-90-4
纯度：99
包装信息：25 kg/200
备注：99t
山西锦洋药用辅料有限公司
黄金产品
联系电话：
18234787927
产品介绍：
中文名称：醋酸钠
英文名称：Sodium Acetate
CAS：6131-90-4
备注：CP 1瓶/RMB 35;20瓶/RMB 28 参考质检单
郑州艾克姆化工有限公司
现货
联系电话：
0371-0371-55629727 13323845623
产品介绍：
中文名称：醋酸钠
英文名称：Sodium acetate trihydrate
CAS：6131-90-4
纯度：98%
包装信息：500g/;1000g/;25kg/
备注：540g
库存量：
540g
现货日期：
2024/12/16 17:54:14
河南开研生物科技有限公司
现货
联系电话：
0371-55676069 18137782046
产品介绍：
中文名称：三水合乙酸钠
CAS：6131-90-4
纯度：99
包装信息：5kg/
库存量：
10kg
现货日期：
2026/9/21 9:12:57
南京化学试剂股份有限公司
大货
现货
联系电话：
025-58369808 17895012682
产品介绍：
中文名称：醋酸钠 CHP（药用辅料）
英文名称：Sodium acetate trihydrate
CAS：6131-90-4
纯度：99,chp
包装信息：500g;25kg
备注：http://www.nj-reagent.com/item/detail/C01306650.htm
库存量：
900kg
现货日期：
2026/9/20 12:20:36
南通润丰石油化工有限公司
现货
联系电话：
66017690 19952660367
产品介绍：
中文名称：三水乙酸钠
英文名称：Acetic acid,sodium salt trihydrate
CAS：6131-90-4
纯度：0-99%
包装信息：1KG;25KG;50KG
备注：现货直发 | 资质齐全 | 全国配送 | 多种规格
库存量：
100000kg
现货日期：
2026/9/16 17:02:57
湖北威德利化学试剂有限公司
现货
联系电话：
027-83984790 17720532645
产品介绍：
中文名称：三水醋酸钠；醋酸钠三水物
英文名称：Sodium acetate trihydrate
CAS：6131-90-4
纯度：99%
包装信息：100kg;200kg;500kg
备注：现货,品质保障,可多规格发货,随货提供相关技术资料,我公司对高校和国家科研机构可以先发货和开票后再付款,如果有您需要用到的试剂,欢迎致电：唐唯17720532645(微信同号) QQ：348949386
库存量：
100kg
现货日期：
2026/9/14 15:54:11
山东旭晨化工科技有限公司
现货
联系电话：
0533-15715337262 15715337262
产品介绍：
中文名称：三水乙酸钠
英文名称：Sodium acetate trihydrate
CAS：6131-90-4
纯度：99.96
备注：6.8吨
库存量：
6.8吨
现货日期：
2026/9/14 8:29:04
宁波君龙新材料有限公司
现货
联系电话：
0574 88552216 18969899212
产品介绍：
英文名称：Sodium acetate, trihydrate
CAS：6131-90-4
纯度：98%
包装信息：25KG;1KGS
库存量：
1700g
现货日期：
2026/9/14 9:22:31
上海炎泽化工有限公司
现货
联系电话：
15345144255 19975051755
产品介绍：
中文名称：三水合醋酸钠
CAS：6131-90-4
纯度：99%HPLC
包装信息：100kg;25kg;10kg；5kg；1kg
备注：大量现货 按需分装
库存量：
10T
现货日期：
2026/9/18 13:22:44
山东正兴新材料有限公司
现货
联系电话：
15805316389; 15805316389
产品介绍：
中文名称：结晶醋酸钠
英文名称：Sodium acetate trihydrate
CAS：6131-90-4
纯度：99%
包装信息：25KG/袋
库存量：
50000kg
现货日期：
2026/9/23 17:42:00
沈阳依莱普克斯化工有限公司
大货
现货
联系电话：
024-31124838 15840046119
产品介绍：
中文名称：醋酸钠
英文名称：Sodium acetate
CAS：6131-90-4
纯度：58%
包装信息：25kg
备注：工业级
库存量：
30t
现货日期：
2026/9/18 16:55:18
山东信恒化工有限公司
现货
联系电话：
1526-9161022 15269161022
产品介绍：
中文名称：三水合醋酸钠
英文名称：Acetic acid,sodium salt trihydrate
CAS：6131-90-4
纯度：99%
包装信息：1ton
备注：库存现货
库存量：
300t
现货日期：
2026/9/14 14:08:25
山东信恒化工有限公司
现货
联系电话：
15269160602 15269160602
产品介绍：
中文名称：醋酸钠
英文名称：Acetic acid,sodium salt trihydrate
CAS：6131-90-4
纯度：98%
包装信息：1ton
备注：医药级
库存量：
300t
现货日期：
2026/9/20 12:21:09
天津市恒兴化学试剂制造有限公司
大货
现货
联系电话：
022-26772349 15822233318
产品介绍：
中文名称：结晶乙酸钠;结晶醋酸钠
英文名称：Sodium acetate trihydrate
CAS：6131-90-4
纯度：99%
包装信息：500g；kg;25g；kg;1g；kg
备注：15822233318
库存量：
>100000g
现货日期：
2026/9/15 13:54:59
江苏博思特化工科技有限公司
现货
联系电话：
87161895 15651337098
产品介绍：
中文名称：三水醋酸钠
英文名称：Sodium acetate trihydrate
CAS：6131-90-4
纯度：0-99%
包装信息：500G;1KG;25KG
备注：充足稳定|开具专票|支持样品|运输安全
库存量：
10256kg
现货日期：
2026/9/20 12:18:43
山东正兴新材料有限公司
现货
联系电话：
19100659316 19100659316
产品介绍：
中文名称：结晶醋酸钠
英文名称：Sodium acetate trihydrate
CAS：6131-90-4
纯度：99%
包装信息：25KG/袋
库存量：
50000kg
现货日期：
2026/9/23 17:41:43