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23747-48-0

中文名称 5-甲基-6,7-二氢-5H-环戊并吡嗪

英文名称 6,7-Dihydro-5-methyl-5(H)-cyclopentapyrazine

CAS 23747-48-0

分子式 C8H10N2

分子量 134.18

MOL 文件 23747-48-0.mol

更新日期 2024/11/04 16:39:18

结构式

基本信息

中文别名 5-甲基-6,7-二氢-5H-环戊并吡嗪
6,7-二氢-5-甲基-5H-环戊二烯并吡嗪
5-甲基-6,7-二氢环戊基哌嗪
6,7-二氢-5-甲基-5H-环戊并吡嗪
6,7-二氢-5-甲基环戊基吡嗪
6,7-二氢-5-甲基环戊基吡嗪,98%

英文别名 5H-5-METHYL-6,7-DIHYDROCYCLOPENTA[B]PYRAZINE
5H-5-METHYL-6,7-DIHYDROCYCLOPENTAPYRAZINE
5-METHYL-2,3-CYCLOPENTENOPYRAZINE
5-METHYL-6,7-DIHYDRO-5(H)-CYCLOPENTA(B)PYRAZINE
5-METHYL-6,7-DIHYDROCYCLOPENTAPYRAZINE
6,7-DIHYDRO-5-METHYL-5H-CYCLOPENTAPYRAZINE
FEMA 3306
FEMA NUMBER 3306
LABOTEST-BB LT00441061
MAPLE LACTONE PYRAZINE
METHYL DIHYDROCYCLOPENTAPYRAZINE
5H-Cyclopentapyrazine, 6,7-dihydro-5-methyl-
5-methyl-(5H)-6,7-dihydrocyclo- pentapyrazine
5-Methyl-5H-cyclopenta[b]pyrazine
5-Methyl-6,7-dihydro-(5H)-cyclopentapyrazine
6,7-dihydro-5-methyl-5h-cyclopentapyrazin
5H-5-METHYL-6 7-DIHYDROCYCLOPENTA(B)- &
dihydromethylcyclopentapyrazine,6,7-dihydro-5-methyl-5H-cyclopentapyrazine
5-METHYL-6,7-DIHYDROCYCLOPENTA(B)PYRAZINE
6,7-Dihydro-5-methyl-5h-cyclopenta 1,4-diazine

所属类别食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

物理化学性质

熔点	121-123 °C
沸点	96-99 °C20 mm Hg(lit.)
密度	1.055 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA	3306
折射率	n20/D 1.527(lit.)
闪点	174 °F
储存条件	Inert atmosphere,Room Temperature
酸度系数(pKa)	1.85±0.40(Predicted)
形态	透明液体
颜色	无色至浅黄色至浅橙色
气味 (Odor)	坚果味、烧烤味
香型	earthy
水溶解性	insoluble
水溶解性	不溶
用途	用作香料，具有烘烤食品香气
JECFA Number	781
InChIKey	YZEFQPIMXZVPKP-UHFFFAOYSA-N
LogP	1.33
NIST化学物质信息	5H-5-methyl-6,7-dihydrocyclopentapyrazine(23747-48-0)
EPA化学物质信息	5H-Cyclopentapyrazine, 6,7-dihydro-5-methyl-(23747-48-0)

安全数据

危险性符号(GHS)	GHS07
警示词	警告
危险性描述	H315-H319-H335
防范说明	P261-P264-P271-P280-P302+P352-P305+P351+P338
危险品标志	Xi
危险类别码	36/37/38
安全说明	26-36/37/39
WGK Germany	3
TSCA	Yes
海关编码	29339900

应用领域

参考质量标准

FEMA(mg/kg)：饮料0.045；冷饮0.25；胶姆糖0.15；蛋白制品0.5；糖果1.0。

常见问题列表

简介

5-甲基-6，7-二氢-5H-环戊并吡嗪是一种人丁合成的香料，具有烘焙和花生类的特殊香气，还带一点淡淡的香，其特征香气明显、热稳定性好，与许多香精香料复配后用于食品的增香。

制备

关于5-甲基-6，7-二氢-5H-环戊并吡嗪的合成报道较少，其合成途径主要有 3种：以苯作溶剂、氧气作氧化剂在低温下合成了目标产物；二氧化锰代替氧气作氧化剂，在常温下反应；一种氨基酸在高温高压下反应，合成目标产物的方法。本文以甲基环戊烯醇酮和乙二胺为原料、无水乙醇代替苯作溶剂，再用二氧化锰进行氧化脱氢，进行5-甲基-6，7-二氢-5H-环戊并吡嗪的合成。

毒性

GRAS(FEMA)。

图谱信息

5-甲基-6,7-二氢-5H-环戊并吡嗪(23747-48-0)质谱(MS)5-甲基-6,7-二氢-5H-环戊并吡嗪(23747-48-0)核磁图(¹HNMR)5-甲基-6,7-二氢-5H-环戊并吡嗪(23747-48-0)核磁图(¹³CNMR)5-甲基-6,7-二氢-5H-环戊并吡嗪(23747-48-0)红外图谱(IR1)

5-甲基-6,7-二氢-5H-环戊并吡嗪价格(试剂级)

报价日期	产品编号	产品名称	CAS号	包装	价格
2024/08/19	M1086	5H-5-甲基-6,7-二氢环戊并吡嗪 5H-5-Methyl-6,7-dihydrocyclopentapyrazine	23747-48-0	5ML	145元
2024/04/30	B21671	6,7-二氢-5-甲基环戊基吡嗪, 98% 6,7-Dihydro-5-methylcyclopentapyrazine, 98%	23747-48-0	1g	210元
2024/04/30	B21671	6,7-二氢-5-甲基环戊基吡嗪, 98% 6,7-Dihydro-5-methylcyclopentapyrazine, 98%	23747-48-0	5g	553元

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上海谱振生物科技有限公司

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联系电话： 4001650900 13817534909

产品介绍：

中文名称：5H-5-甲基-6，7-二氢环戊基吡嗪

英文名称：5H-5-Methyl-6，7-dihydrocyclopentapyrazine

CAS：23747-48-0

纯度：98%

包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg

备注：现货促销，量大优惠

库存量： 1kg

现货日期： 2024/10/28 11:58:02

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武汉沃轩科技有限公司

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产品介绍：

中文名称：5h-5-甲基-6,7-二氢环戊并吡嗪

英文名称：6,7-Dihydro-5-methyl-5(H)-cyclopentapyrazine

CAS：23747-48-0

纯度：99% HPLC

包装信息：5KG;1KG;25kg;500kg

库存量： 25kg

现货日期： 2024/11/4 16:39:18

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湖北美索伦科技有限公司

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中文名称：(5H)-5-甲基-6,7-二氢环戊基并(b)吡嗪

英文名称：5-methyl-6,7-dihydro-5H-cyclopenta[b]pyrazine

CAS：23747-48-0

纯度：99%

包装信息：1kg;25kg;200kg

备注：优势供应

库存量： 11kg

现货日期： 2024/10/23 14:46:31

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湖北诺迪纳生物技术有限公司

新品

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中文名称：5H-5-甲基-6,7-二氢环戊基吡嗪

英文名称：Maple lactone pyrazine

CAS：23747-48-0

纯度：98%

备注：可适当分装,质量保证,稳定供应！！ 2克千克;1克千克;1克千克

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北京百灵威科技有限公司

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中文名称：6,7-二氢-5-甲基环戊基吡嗪

英文名称：6,7-Dihydro-5-methylcyclopentapyrazine, 98%

CAS：23747-48-0

纯度：98%

包装信息：25G;5G

备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体

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阿法埃莎（中国）化学有限公司

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中文名称：6,7-二氢-5-甲基环戊基吡嗪, 98%

英文名称：6,7-Dihydro-5-Methylcyclopentapyrazine, 98%

CAS：23747-48-0

包装信息：1g

备注：B21671

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梯希爱(上海)化成工业发展有限公司

联系电话： 021-67121386

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中文名称：5H-5-甲基-6,7-二氢环戊并吡嗪

英文名称：5H-5-Methyl-6,7-dihydrocyclopentapyrazine

CAS：23747-48-0

纯度：97.0% GC&T

包装信息：5ML

备注：试剂级

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安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）

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中文名称：5-甲基-6,7-二氢-5H-环戊并吡嗪

英文名称：6,7-Dihydro-5-Methyl-5(H)-cyclopentapyrazine

CAS：23747-48-0

纯度：98%

包装信息：1g,25g,5g

备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体

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吉良化学

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中文名称：5h-5-甲基-6,7-二氢环戊并吡嗪

英文名称：5-Methyl-6,7-dihydro-5H-cyclopenta(b)pyrazine

CAS：23747-48-0

纯度：98%

包装信息：1kg,5kg

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孝感深远化工有限公司

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中文名称：5H-5-甲基-6,7-二氢环戊基吡嗪

CAS：23747-48-0

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艾科试剂

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中文名称：5H-5-甲基-6,7-二氢环戊基吡嗪

英文名称：5H-5-Methyl-6,7-dihydrocyclopentapyrazine

CAS：23747-48-0

纯度：HPLC;GR;AR;CP

包装信息：5g;25g;100g;500g

备注：试剂级

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T&W GROUP

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英文名称：6,7-Dihydro-5-methyl-5(H)-cyclopentapyrazine

CAS：23747-48-0

纯度：98%

包装信息：按需包装

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上海阿拉丁生化科技股份有限公司

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中文名称：5H-5-甲基-6,7-二氢环戊基吡嗪

英文名称：5H-5-Methyl-6,7-dihydrocyclopentapyrazine

CAS：23747-48-0

纯度：98%

包装信息：1g/RMB 29.90;5g/RMB 57.90;100g/RMB 721.90

备注：试剂级

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上海毕得医药科技股份有限公司

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中文名称：5H-5-甲基-6,7-二氢环戊并吡嗪

英文名称：5-Methyl-6,7-dihydro-5H-cyclopenta[b]pyrazine

CAS：23747-48-0

纯度：98%

包装信息：1g;5g;10g;25g;100g;

备注：BD19569

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成都零六生物科技有限公司

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中文名称：5-甲基-6,7-二氢-5H-环戊并吡嗪

英文名称：6,7-Dihydro-5-methyl-5(H)-cyclopentapyrazine

CAS：23747-48-0

纯度：99% HPLC

包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg

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苏州亚科科技股份有限公司

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中文名称：5H-5-甲基-6,7-二氢环五吡嗪

英文名称：5H-5-METHYL-6,7-DIHYDROCYCLOPENTAPYRAZINE

CAS：23747-48-0

纯度：

包装信息：10g;50g;1kg;5Kg;25kg;

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南京恰风和医药科技有限公司

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中文名称：6,7-二氢-5-甲基-5H-环戊并吡嗪

CAS：23747-48-0

纯度：97%

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江苏艾康生物医药研发有限公司

联系电话： 025-66113011 18112977050

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英文名称：6,7-Dihydro-5-methyl-5(H)-cyclopentapyrazine

CAS：23747-48-0

纯度：95+%

包装信息：1g;5g;10g

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