供应商 相关产品 基本信息 物理化学性质 应用领域 安全数据 制备方法 上下游产品信息 化学品安全说明书(MSDS) 2051-78-7(安全特性,毒性,储运) 常见问题列表 图谱信息 知名试剂公司产品信息
网站主页 > Cas数据库列表 > 2051-78-7

2051-78-7

供应商 相关产品 基本信息 物理化学性质 应用领域 安全数据 制备方法 上下游产品信息 化学品安全说明书(MSDS) 2051-78-7(安全特性,毒性,储运) 常见问题列表 图谱信息 知名试剂公司产品信息

产品图片

基本信息

中文
丁酸烯丙酯
英文名称
ALLYL BUTYRATE
ALLYL N-BUTYRATE
BUTYRIC ACID ALLYL ESTER
FEMA 2021
VINYL CARBINYL BUTYRATE
Allyl butanoate
allylbutanoate
Allylester kyseliny maselne
allylesterkyselinymaselne
butanoicacid,2-propenylester
butanoicacidprop-2-enylester
ALLYL BUTYRATE 98+%
Butyric acid 2-propenyl ester
Butyric acid allyl
CAS
2051-78-7
中文名称
丁酸烯丙酯
EINECS 编号
218-129-8
分子式
C7H12O2
MDL 编号
MFCD00009395
分子量
128.17
MOL 文件
2051-78-7.mol
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性质
无色液体。
溶解性
不溶于水,溶于乙醇、乙醚。
沸点 
44-45 °C15 mm Hg(lit.)

密度 
0.902 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA 
2021
折射率 
n20/D 1.414(lit.)

闪点 
107 °F

应用领域

用途一
食用香料。主要用于配制桃子和杏子香精。
参考质量标准
FAO/WHO,1997
含量
≥98.0%
酸值(OT-4)
≤1.0
折射率(nD20)
1.412~1.418
相对密度(d2525)
0.897-0.902

安全数据

危险品标志 
Xn
危险类别码 
R10-R21/22-R36/37/38
安全说明 
S16-S26-S36/37
危险品运输编号 
UN 1992 3/PG 3

WGK Germany 
3

RTECS 
ES5775000

危险等级
3.2
包装类别
III
海关编码
2915600000

制备方法

方法一
由烯丙醇与丁酸在浓硫酸存在下,或与对甲苯磺酸在苯中酯化而成。

上下游产品信息

上游原料
丙烯醇-->丁酸

化学品安全说明书(MSDS)

2051-78-7(安全特性,毒性,储运)

储运特性
库房通风低温干燥; 与氧化剂分开存放; 不宜久储, 以防聚合
刺激数据
皮肤- 兔子  500 毫克/ 24小时  中度
毒性分级
高毒
急性毒性
口服- 大鼠  LD50: 250 毫克/ 公斤
可燃性危险特性
遇明火、高温、氧化剂较易燃; 燃烧产生刺激烟雾
类别
易燃液体
灭火剂
干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂

常见问题列表

含量分析
按气相色谱法(GT-10-4)测定。
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料1.2;冷饮0.5~1.0;糖果1.3;焙烤食品0.50~3.0;布丁类1.0。
FDA,§172.515:适量为限。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
丁酸烯丙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

知名试剂公司产品信息

供应商信息更多