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142-19-8

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产品图片

基本信息

中文
庚酸烯丙酯
英文名称
2-PROPENYL HEPTANOATE
ALLYL ENANTHATE
ALLYL HEPTANOATE
ALLYL HEPTOATE
ALLYL HEPTYLATE
FEMA 2031
HEPTANOIC ACID ALLYL ESTER
Allyl n-heptanoate
Allylester kyseliny enanthove
allylesterkyselinyenanthove
Heptanoic acid, 2-propenyl ester
Heptanoicacid,2-propenylester
ALLYL HEPTANOATE 97+% FCC
Allyl-n-heptoate
Allyl heptanoate, 98+%
Allylheptanoat
ALLYLHEPTAT
ALLYL HEPTOATE, NATURAL
Prop-2-enyl heptanoate
Enanthic acid allyl ester
CAS
142-19-8
中文名称
庚酸-2-丙烯酯
庚酸烯丙酯
庚酸-2-丙烯酯
EINECS 编号
205-527-1
分子式
C10H18O2
MDL 编号
MFCD00038341
分子量
170.25
MOL 文件
142-19-8.mol
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性质
无色至浅黄色液体,具有水果香味。
溶解性
溶于多数有机溶剂。
熔点 
-66 °C
沸点 
210 °C
密度 
0.885 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA 
2031
折射率 
n20/D 1.428(lit.)

闪点 
180 °F

水溶解性 
INSOLUBLE
BRN 
8544440

应用领域

用途一
用于配制日化香精和食用香精
用途二
GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。
用途三
用于配制日化香精和食用香精。
参考质量标准
FCC,1996;FAO/WHO,1997
含量
≥97.0%
酸值(OT-4)
≤1.0
折射率(nD20)
1.426~1.430
相对密度(d2525)
0.880~0.885
烯丙醇含量(GT-10,气相色谱法)
≤0.1%
醇中溶解度lml溶于lmL 95%乙醇中

安全数据

危险品标志 
Xn
危险类别码 
R21/22-R20/21/22
安全说明 
S36/37
危险品运输编号 
UN 2810 6.1/PG 3

WGK Germany 
3

RTECS 
MJ1750000

包装类别
III
海关编码
29159000

制备方法

方法一
由正庚酸与烯丙醇在浓硫酸存在下酯化而成。

上下游产品信息

上游原料
丙烯醇-->庚酸

化学品安全说明书(MSDS)

142-19-8(安全特性,毒性,储运)

储运特性
库房通风低温干燥; 与食品原料分开存放
刺激数据
皮肤-人 20 毫克/48 小时轻度; 皮肤-兔子 500 毫克/24小时 中度
毒性分级
中毒
急性毒性
口服-大鼠LD50: 500毫克/公斤; 口服-小鼠LD50: 630 毫克/公斤
可燃性危险特性
易燃;燃烧产生刺激烟雾
类别
易燃液体
灭火剂
干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 雾状水

常见问题列表

含量分析
按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。试样量取1.3g。计算中的当量因子(e)取85.10。
毒性
Adl 0~0.15mg/kg(FAO/WHO。1994)。
LD50 630mg/kg(小鼠,经口),500mg/kg(大鼠,经口)。
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料1.3;冷饮2.7;糖果6.4;焙烤食品6.4;布丁类2.9;胶姆糖86。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
庚酸烯丙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

知名试剂公司产品信息

庚酸烯丙酯价格(试剂级)

庚酸烯丙酯价格(试剂级)
更新日期产品编号产品名称包装价格
2021/02/10L10671庚酸-2-丙烯酯, 97%
Allyl heptanoate, 97%
100g258元
2021/02/10L10671庚酸-2-丙烯酯, 97%
Allyl heptanoate, 97%
500g954元
2021/01/25A2119庚酸烯丙酯
Allyl Heptanoate
25G400元

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