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16491-36-4

中文名称顺-3-己烯基丁酯

英文名称 CIS-3-HEXENYL BUTYRATE

CAS 16491-36-4

EINECS 编号 240-553-7

分子式 C10H18O2

MDL 编号 MFCD00036540

分子量 170.25

MOL 文件 16491-36-4.mol

更新日期 2024/12/18 11:39:15

结构式

基本信息

中文别名 (Z)-丁酸-3-己烯酯
顺-3-己烯基丁酯
丁酸顺式-3-己烯酯
(Z)-3-己烯醇丁酸酯
顺式-3-己烯基丁酸酯

英文别名 BETA, GAMMA-HEXENYL N-BUTYRATE
C3 HEXENYL BUTYRATE
CIS-3-HEXEN-1-YL N-BUTYRATE
CIS-3-HEXENYL BUTYRATE
FEMA 3402
HEX-3-ENYL BUTYRATE
HEXENYL-CIS-3-BUTYRATE
N-BUTYRIC ACID CIS-3-HEXEN-1-YL ESTER
(Z)-3-HEXENYL BUTYRATE
(3Z)-3-Hexenyl butyrate
(Z)-3-Hexen-1-ol, butanoate
(Z)-3-Hexen-1-yl butanoate
(Z)-3-hexenyl butanoate
(Z)-Hex-3-enyl butanoate
3(Z)-hexenyl butanoate
3-hexenylbutyrate
3-hexenylester,(z)-butanoicaci
3-hexenylester,(Z)-Butanoicacid
Butanoic acid, (Z)-3-hexenyl ester
Butanoic acid, 3-hexenyl ester, (Z)-

所属类别食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性状	无色至淡黄色液体，呈新鲜水果的青香香气，微带奶油似芳香。沸点192℃。相对密度(d₄²⁵)0.899，折射率(n_D²⁰)1.4318。几不溶于水，溶于乙醇和丙二醇，混溶于油类。天然品存在于橙、柠檬皮、芫荽子、鸡蛋果等中。
沸点	96 °C20 mm Hg(lit.)
密度	0.885 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA	3402
折射率	n20/D 1.431(lit.)
闪点	174 °F
储存条件	Inert atmosphere,Room Temperature
比重	0.885
气味 (Odor)	at 100.00 %. fresh green apple fruity wine metallic buttery
香型	绿色
JECFA Number	157
InChIKey	ZCHOPXVYTWUHDS-WAYWQWQTSA-N
LogP	3.48
CAS 数据库	16491-36-4(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息	Butanoic acid, 3-hexenyl ester, (z)-(16491-36-4)
EPA化学物质信息	(Z)-3-Hexenyl butyrate (16491-36-4)

安全数据

危险性符号(GHS)	GHS07
警示词	警告
危险性描述	H315-H319-H335
防范说明	P302+P352-P305+P351+P338
危险品标志	Xi
危险类别码	R36/37/38
安全说明	S26-S36
WGK Germany	2

应用领域

用途一

GB 2760 1996规定为暂时允许使用的食品用香料。用于草莓、苹果、梨、热带水果、柑橘等香精。

参考质量标准

FAO/WHO，1997

▼

▲

含量(GT-10-4)

≥95.0%

折射率(n_D²⁰)

1.420~1.435

相对密度(d₂₅²⁵)

0.860~0.899

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软饮料0.5；冷饮、胶冻、布丁，5.0；糖果10.0。

报价日期	产品编号	产品名称	CAS号	包装	价格
2024/11/08	XW1649136401	丁酸顺式-3-己烯酯	16491-36-4	25G	159元

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河南香多实业有限公司

现货

联系电话： 0371-1598184-8961; 15981848961

产品介绍：

中文名称：丁酸叶醇酯

英文名称：Cis-3-Hexenyl Butyrate

CAS：16491-36-4

纯度：99% HPLC

包装信息：20000KG

备注：800KG

库存量： 800KG

现货日期： 2024/12/18 11:39:15

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河北言希化工有限公司

现货

联系电话： 17531190177

产品介绍：

中文名称：丁酸叶醇酯

英文名称：Cis-3-Hexenyl Butyrate

CAS：16491-36-4

纯度：99%

包装信息：25kg

备注：大量现货/欢迎询价/价格优势/品质保障/负责人：邢经理17531190177

库存量： >200kg

现货日期： 2024/12/18 10:25:35

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湖北惠择普医药科技有限公司

新品

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中文名称：顺-3-己烯基丁酯

英文名称：CIS-3-HEXENYL BUTYRATE

CAS：16491-36-4

纯度：98%

备注：可适当分装,质量保证,稳定供应！！ 1克千克;1克千克;2克千克

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安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）

联系电话： 021-021-58432009 400-005-6266

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中文名称：丁酸顺式-3-己烯酯

英文名称：cis-3-Hexenyl butyrate

CAS：16491-36-4

纯度：>=98%

包装信息：100G-K,1KG-K,4KG-K,SAMPLE-K

备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体

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吉良化学

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中文名称：丁酸叶醇酯

英文名称：Hexenyl Butyrate

CAS：16491-36-4

纯度：98%

包装信息：1kg,5kg

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上海毕得医药科技股份有限公司

联系电话： 400-164-7117 13681763483

产品介绍：

中文名称：顺-己-3-烯-1-基丁酸酯

英文名称：cis-3-Hexenyl Butyrate

CAS：16491-36-4

纯度：98%

包装信息：5g;10g;25g;100g;500g;

备注：BD121621

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上海高朗化工科技有限公司

联系电话： 021-57340939 18017297327

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中文名称：顺式-3-己烯醇丁酸酯（丁酸叶醇酯）

英文名称：cis-3-Hexenyl butyrate

CAS：16491-36-4

纯度：98.00%

包装信息：50KG;25KG;5KG;1KG

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上海麦克林生化科技股份有限公司

联系电话： 15221275939 15221275939

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中文名称：丁酸顺式-3-己烯酯

英文名称：Cis-3-Hexenyl Butyrate

CAS：16491-36-4

纯度：>=98%

包装信息：25g

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南京多隆生物科技有限公司

联系电话： 18905173768

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中文名称：顺式-3-己烯醇正丁酸酯

英文名称：CIS-3-HEXENYL BUTYRATE

CAS：16491-36-4

纯度：97%

包装信息：1g;10g;100g;1kg

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江苏艾康生物医药研发有限公司

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英文名称：CIS-3-HEXENYL BUTYRATE

CAS：16491-36-4

纯度：95+%

包装信息：1g;5g;10g

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Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司

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中文名称：丁酸顺式-3-己烯酯

英文名称：cis-3-Hexenyl butyrate

CAS：16491-36-4

纯度：natural, >=95%, FG

包装信息：500G

备注：W340210-500G-K

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山东西亚化学有限公司

联系电话： 4009903999 13395398332

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中文名称：顺-3-己烯基丁酯;顺-3-己烯基丁酯

CAS：16491-36-4

纯度：>=>=98.0%

包装信息：100g;25g;500g

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金锦乐(湖南)化学有限公司

联系电话： 10106090

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中文名称：顺-3-己烯基丁酯

CAS：16491-36-4

纯度：On Request

包装信息：电询

备注：电询

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上海易恩化学技术有限公司

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中文名称：顺-3-己烯基丁酯

英文名称：CIS-3-HEXENYL BUTYRATE

CAS：16491-36-4

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上海皓鸿生物医药科技有限公司

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中文名称：顺-己-3-烯-1-基丁酸酯

英文名称：cis-3-Hexenyl Butyrate

CAS：16491-36-4

纯度：98%

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上海萃肴贸易有限公司

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中文名称：天然丁酸叶醇酯

英文名称：cis-3-Hexenyl butyrate

CAS：16491-36-4

纯度：99%

备注：根据客户需求

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成都圣美凯生物科技有限公司

联系电话： 028-85157043 15882256948

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中文名称：丁酸叶醇酯

英文名称：CIS-3-HEXENYL BUTYRATE

CAS：16491-36-4

包装信息：ML L

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上海吉至生化科技有限公司

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中文名称：丁酸顺式-3-己烯酯

英文名称：CIS-3-HEXENYL BUTYRATE

CAS：16491-36-4

纯度：98%

包装信息：25g

备注：C68870

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