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119-84-6

中文名称 氢化肉桂酸内酯
英文名称 Cinnamic acid
CAS 119-84-6
EINECS 编号 204-354-9
分子式 C9H8O2
MDL 编号 MFCD00006881
分子量 148.16
MOL 文件 119-84-6.mol
更新日期 2024/04/15 13:29:49
结构式 119-84-6 结构式

基本信息

中文别名 1,2-苯并二氢吡喃酮
苯并二氢吡喃酮
二羟基香豆素
二氢色满酮
二氢香豆素
氢化肉桂酸内酯
二氢香豆酯
二氢香兰素
3,4-二氢香豆素
英文别名 1,2-BENZODIHYDROPYRONE
3,4-Dihydro-1-benzopyran-2-one
3,4-DIHYDRO-2H-1-BENZOPYRAN-2-ONE
3,4-DIHYDROCOUMARIN
AKOS 222-08
BENZODIHYDROPYRONE
CHROMAN-2-ONE
DIHYDROBENZENOPYRONE
DIHYDROBENZOPYRONE
DIHYDROCOUMARIN
DIHYDROCOUMARIN,3,4-
FEMA 2381
HYDROCOUMARIN
MELILOTIN
MELILOTINE
MELILOTOL
2-Chromanone
2-oxo-chroma
3,4-dihydro-2h-1-benzopyran-2-on
3,4-dihydro-coumari
所属类别 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性状 无色至淡黄色液体。有甜味,呈可可似香气。沸点272℃。
熔点 24-25 °C(lit.)
沸点 272 °C(lit.)
密度 1.169 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压 13.6kPa at 20℃
FEMA 2381
折射率 n20/D 1.556(lit.)
闪点 >230 °F
储存条件 Sealed in dry,2-8°C
溶解度 可溶于氯仿、甲醇(少量)
形态 固体
比重 1.169
颜色 无色至灰白色
气味 (Odor) at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet tonka coumarinic coconut herbal cinnamon balsamic
香型 tonka
水溶解性 insoluble
JECFA Number 1171
BRN 4584
LogP 1.82 at 25℃
CAS 数据库 119-84-6(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 2H-1-Benzopyran-2-one, 3,4-dihydro-(119-84-6)
EPA化学物质信息 3,4-Dihydrocoumarin (119-84-6)

安全数据

危险性符号(GHS)
GHS07
警示词 警告
危险性描述 H302-H317
防范说明 P261-P264-P270-P280-P301+P312-P302+P352
危险品标志 Xn
危险类别码 R22-R36/37/38
安全说明 S26-S36
WGK Germany 3
RTECS号 MW5775000
TSCA Yes
海关编码 29322980
毒害物质数据 119-84-6(Hazardous Substances Data)

应用领域

用途一
用于烟用香精、食用香精及其他各类香精中
用途二
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。
参考质量标准
FCC,1997
含量(GT-10-4中非极性柱方法)
≥99.0%
醇中溶解度
Iml溶于1mL 95%乙醇中
折射率(nD20)
1.555~1.559
相对密度(d2525)
1.186~1.192
凝固点
≥22℃

制备方法

方法一
由香豆素用镍催化氢化。或用邻氯氢化桂酸内酯化转化而成。

上下游产品信息

上游原料
肉桂酸香豆素

化学品安全说明书(MSDS)

Hydrocoumarin(119-84-6).msds

常见问题列表

应用

氢化肉桂酸内酯属于内酯类化合物,可作为有机合成,生物化学和精细化学品中间体,用于药物分子,农药分子以及生物活性分子的衍生化和修饰。此外,氢化肉桂酸内酯还可以用作食品香精添加剂。

合成方法

在氮气环境下,将香豆素(0.25mmol)、Pd(OAc)2、溶剂和质子源(如有必要)加入到装有搅拌棒的50mL耐压管中(有吸气口)。然后向反应混合物中加入HBPin,在25℃下搅拌反应混合物12小时。反应结束后用10毫升的EtOAc稀释反应混合物,再用饱和NaHCO3和EtOAc(x3)萃取反应混合物,用浓盐酸酸化水相,再用乙酸乙酯萃取水层(x3)。将有机层在Na2SO4上干燥并减压浓缩,在硅胶上通过柱色谱法(PE:EA=10:1)纯化反应混合物即可得到目标产物分子氢化肉桂酸内酯。

氢化肉桂酸内酯的合成路线

图 氢化肉桂酸内酯的合成路线

毒性
GRAS(FEMA)。
ADI未规定(FAO/WHO,1994)。
LD50 1460mg/kg(大鼠,经口)。
根据RIFM提供的资料,二氢香豆素的急性毒性数据:口服LD501.65g/kg(大鼠),皮试LD50>5g/kg(兔子)。已经确定,二氢香豆素的20%溶液对人的皮肤有刺激作用。FEMA认定为GRAS,FEMA号2381,CoE535,中国GB 2760-1996批准为允许使用的食品香料。欧洲理事会将二氢香豆素列入可用于食品中而不危害人体健康的人造食用香料表中。
使用限量
FEMA(mg/kg):饮料7.8;冷饮21.0;糖果44.0;焙烤食品28.0;明胶和布丁10.0;胶姆糖78. 0。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
二氢香豆素
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

氢化肉桂酸内酯(119-84-6)质谱(MS)氢化肉桂酸内酯(119-84-6)核磁图(1HNMR)氢化肉桂酸内酯(119-84-6)核磁图(13CNMR)氢化肉桂酸内酯(119-84-6)红外图谱(IR1)氢化肉桂酸内酯(119-84-6)Raman光谱

知名试剂公司产品信息

119-84-6(sigmaaldrich) Sigma Aldrich

供应商信息 更多

上海高朗化工科技有限公司
黄金产品
联系电话: 021-57340939 18017297327
产品介绍:
中文名称:二氢香豆素
英文名称:Dihydrocoumarin
CAS:119-84-6
纯度:99.50%
包装信息:50KG;25KG;5KG;1KG
备注:50kg
四川省维克奇生物科技有限公司
现货
联系电话: 028-81700200 18116577057
产品介绍:
中文名称:3,4-二氢香豆素
英文名称:Hydrocoumarin
CAS:119-84-6
纯度:HPLC>=98%
包装信息:20mg/100
备注:对照品 HPLC≥98% 20mg/支
库存量: 199g
现货日期: 2024/4/15 13:29:49
武汉荣灿生物科技有限公司
现货
联系电话: 18327024450
产品介绍:
中文名称:二氢香豆素
英文名称:Hydrocoumarin
CAS:119-84-6
纯度:99.5%
包装信息:25kg/桶
备注:二氢香豆素香料级|含量99.5%|大货专供
库存量: >5000g
现货日期: 2024/4/7 16:53:49
北京百灵威科技有限公司
联系电话: 010-82848833 400-666-7788
产品介绍:
中文名称:二氢香豆酯
英文名称:Dihydrocoumarin, 99%
CAS:119-84-6
纯度:99%
包装信息:100G;25G;500G
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
阿法埃莎(中国)化学有限公司
联系电话: 400-6106006
产品介绍:
中文名称:二氢香豆素, 99%
英文名称:DihydrocouMarin, 99%
CAS:119-84-6
包装信息:100g
备注:B21229
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话: 021-67121386
产品介绍:
中文名称:3,4-二氢香豆素
英文名称:3,4-Dihydrocoumarin
CAS:119-84-6
纯度:98.0% GC
包装信息:25G,500G
备注:试剂级
北京华威锐科化工有限公司
联系电话: 0757-86329057 18934348241
产品介绍:
中文名称:色满酮
英文名称:Dihydrocoumarin
CAS:119-84-6
纯度:N/A
包装信息:100g
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
联系电话: 021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍:
中文名称:氢化肉桂酸内酯
英文名称:HydrocouMarin
CAS:119-84-6
纯度:99%
包装信息:100g,2.50kg,500g
备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
北京偶合科技有限公司
联系电话: 010-82967028 13552068683
产品介绍:
中文名称:氢化肉桂酸内酯
英文名称:Cinnamic acid
CAS:119-84-6
纯度:98%
包装信息:10g;50g;100g;250g;500g
上海瀚鸿科技股份有限公司
联系电话: 021-54306202 13764082696
产品介绍:
中文名称:二氢香豆素
英文名称:Dihydrocoumarin
CAS:119-84-6
纯度:98%
备注:B83009
吉良化学
联系电话: 21-62165282 15801962796
产品介绍:
中文名称:二氢香豆素
英文名称:Dihydrocoumarin
CAS:119-84-6
纯度:98%
包装信息:1kg,5kg
山东西亚化学有限公司
联系电话: 13355009207 13355009207
产品介绍:
中文名称:二氢香豆素
CAS:119-84-6
纯度:98%
包装信息:25g;100g;500g;1kg
备注:试剂级
化夏化学
联系电话: 400-1166-196 18981987031
产品介绍:
中文名称:氢化肉桂酸内酯
英文名称:Cinnamic acid
CAS:119-84-6
纯度:99% HPLC
包装信息:10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注:化学试剂、医药中间体,生化试剂,标准品
北京泰亚杰科技有限公司
联系电话: 021-33690831-8001 13552411790
产品介绍:
中文名称:二氢香豆素
英文名称:Hydrocoumarin
CAS:119-84-6
纯度:98+%
包装信息:100g;1kg;5kg
斯百全化学(上海)有限公司
联系电话: 021-021-021-67601398-809-809-809 15221380277
产品介绍:
英文名称:1,2-Benzodihydropyrone
CAS:119-84-6
上海诺合化工科技有限公司( 上海申越生物科技有限公司)
联系电话: 021-52212593 13761626812
产品介绍:
中文名称:二氢香豆素
英文名称:DihydrocouMarin
CAS:119-84-6
纯度:97%
包装信息:100g;500;1Kg
江苏艾康生物医药研发有限公司
联系电话: 025-66099280 17798518460
产品介绍:
英文名称:3,4-DihydrocouMarin
CAS:119-84-6
纯度:95%
包装信息:1g;5g;10g
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
联系电话: 400-6206333 18521732826
产品介绍:
中文名称:二氢香豆素
英文名称:Dihydrocoumarin
CAS:119-84-6
纯度:99%
包装信息:100g/RMB 88.90;25g/RMB 51.90;500g/RMB 285.90
备注:试剂级

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